他是女的(1/2)
一望无垠的碧叶芙蓉,一只船舫慢悠悠地荡漾出涟漪。夏日雨后的荷花仿若是晶莹剔透的粉玉一般,船上的人吹着湖风,随手摘下一片荷花瓣,撕成粉红色的碎片扔到茶水中。宋瓷跟着宋师傅已经上船,早早地准备起来。
菜渐渐地上齐了,先端上的来是荷叶鸡、莲藕牛肉、绿茶虾仁、菱角鸽子汤、莲蓬烤猪尾、莲房鱼包,又荷花加入翠绿山葵同炒,滑嫩拉丝,名为千丝荷;藕丝、笋丝、肉丝同炒,鲜美入味,名为三味鲜;芙蓉同豆腐同煮,红白相间,像雪天的晚霞一般,名为雪霞羮。又配上芙蓉包、菱角酥、用面点做成的百果船点,橘子、西瓜、枇杷、葡萄等一个个栩栩如生,精巧可爱。又上桂花莲子银耳羹,莲子百合茶汤等甜汤,并一众新鲜果子切片拼成荷花样,名为果味荷,两者一起作饭后甜食用。
这当中,最难做的是莲房鱼包,取最鲜嫩的莲蓬一只,掏干净里面的瓤和莲子。取新鲜鳜鱼一只,去掉头、尾,切成鱼块,剁成肉泥,加入酒、酱油、香料搅拌浸泡,将肉泥塞满莲蓬的空洞里,底朝下放入蒸锅中,等到蒸熟后,皆用蜂蜜涂抹后装碟,并配上莲花、菊花和菱角调成的浆水。
“莲花品质之高洁,令人欣赏,出淤泥而不染,濯清涟而不妖,中通外直,不蔓不枝,香远益清。”
“说到底你还是要做香远益清之人,这香,莫不是用来招蜂引蝶?”
“你可别打趣他了。”
“他既爱莲花,便取名莲花居士好了。”
“你自己爱娶小妾,莫来取笑我。”
“他们家有这个传统,你看他那祖父,一树梨花压海棠,也不知压了多少海棠。”
一群人吃喝调笑着,笑声随着荷花摇曳着,荡漾开来。
一个上午不知不觉便过去了,众宾客吃喝作罢,又找了小船来,三五好友,坐着小船,滑行在莲花荡中,取鲜荷叶、鲜莲子入酒中,两者相和,可谓良配。
“诶!”
宋瓷真将碟子往厨篮中放的时候,突然听到有声音朝这边而来,她抬眼一看,只见不远处某艘船上有人正朝宋瓷兴奋地挥着手。宋瓷瞪大了眼睛细细地瞧着,看那高兴的样子,不是江南又会是谁?
原是江南今日也架着小船出游来着,他正饮着酒,赏着荷,突看到前面有一艘船舫,上面那个忙忙碌碌的身影似曾相似,便叫船夫划了过去,定睛一看,果真是宋瓷,不由高兴起来,赶紧朝她喊起来。
小船渐渐地靠近,“宋瓷,下来。”江南兴奋地朝她招着手。
宋瓷做出一个噤声的手势,“嘘!有人在睡觉。”
“你又不睡觉,下来!”
宋瓷摆摆手,“我还要干活呢!”
“那我在这守着你好了。”江南托着腮,依旧高高兴兴地望着宋瓷。
宋瓷被他看得怪不好意思的,见桌上还有一些糕点,便取了新鲜的荷叶来,包好来递给他:“这里还有些船点,给你。”
在她伸出手的时候,猝不及防,她被江南一拉,整个人向前扑去。
“啊!”
本来以为自己就掉下去了,却不想手上传来一股蛮劲,原来是程唯坚,紧紧抓着她的手腕。
“宋瓷,你在做什么?”程唯坚疑惑问道。
“宋瓷,下来!”江南抓住她的脚腕。
“宋瓷,上来!”程唯坚喊道。
“下来,上来!”两个声音在宋瓷的脑海中交错中。
“你们都松手,松手!”宋瓷感觉坚持不住了。那两人见宋瓷涨得通红的脸,知道她坚持不住了,都急急地松了松手。
不想宋瓷没把自己固定好,就跌落下去了,伴随着一声尖叫,“噗通!” 她十分幸运地掉到了水里。
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