第3章(1/2)
“我想泡个澡。”袁严没有把自己当客人的自觉,想做什么便都说了。
“嗯。”李麦进去给他把洗澡用的东西备好,试水温的时候问:“晚饭想吃什么?”
“你看着做。”
李麦点点头,“我这儿没有别的浴袍,你穿我的?”
“嗯。”
去卧室给袁严把浴袍拿过来后,李麦打开冰箱翻了翻里面的食材,拿出了那块前些日子专门去萨姆斯岛买的上好羊肉。
这些散养在岛上的羊,因自小吃了掺着百里香的野草长大,所以口感肥美绵软的肉里自带一股清浅的香气。
把羊肉简单处理后,李麦又匆匆出门,去院里的小菜田里摘了洋葱花和其他几样可食用的花卉。
回到屋里洗干净新鲜采摘的食材,把羊肉用刀划开一指深的口,将磨碎的洋葱花放进羊肉里抹开,放进烤盘后,李麦点了一盆木炭,支上小型烤架拿到门外,把烤盘拿出去放在了烤架上。
他很喜欢研究最近几年流行起来的,打破传统法式烹饪风格,烹制方法随心所欲的新北欧美食吃法。这样随性的手法做出来的食物,经常会碰撞出令人惊艳的味道来。
“不知道他能不能接受这样的味道?”李麦口中碎碎念着,思来想去,打算再做一道开胃菜。
鲜嫩的玫瑰花瓣放在木炭上烤几秒,李麦出屋去后院的草地里摘了一把野生覆盆子,路过窗台时摘了点芝麻大小的百里香花朵,然后从冰箱里拿出薄脆饼,刷上海藻汁,淋上黑黄油酱,放上覆盆子和花,完成了一道口感松脆,充满果香和季节气息的开胃菜。
“光吃羊肉会腻吧。”这么想着,又动手将莳萝花,红加仑子,紫草花,加上早上刚采购的一袋指尖大的土豆粒,用烟熏芝士代替沙拉酱,拌了一道清爽的沙拉。
袁严泡在温热的水里缓解了周身的疲乏,打了个小盹。他从浴室出来,看到小树桩上摆着的看起来就很让人胃口大开的两道菜时,肚子很配合的咕噜了一声。
“你先尝尝那个饼,肉稍微等会儿,马上就好。”
袁严闻声拿了一块薄饼一口喂进了嘴里,嚼了嚼,又拿起了第二块。
“嘶——”李麦急着取羊肉,不小心烫到了手。
他双手捏着耳垂,等色泽气味格外诱人的肉凉一凉,然后将肉切成了小块,呈条状摆在了一个一指厚,一掌宽的,专门用来吃烤肉的木板上。接着便淋上了红加仑子酱,用柠檬马鞭草调味,配上剁碎的生草莓馅料,洒上白色洋葱花,端了出去。
“尝尝,不知道你吃不吃得惯。”
袁严虽然没有说任何称赞的话,但嘴里却是一直都没停。李麦见状心情格外好,便起身取了一瓶产自瑞典南部小镇阿赫斯的绝对伏特加,给两人各倒了一小杯。
“这里冬天夜晚太漫长,我睡不着的时候就会喝两杯。”
袁严端杯,两人轻碰,一仰而尽。
清冽爽口,袁严又给自己倒了一杯。
两人没再言语,沉默着将肉和果蔬吃了个精光。
胃暖体舒,酒酣入梦。
等李麦收拾好厨房,袁严已经躺在沙发上睡熟了。
李麦给他盖了毯子,进卫生间将他脱下的衣服洗净,甩干,晾好后,拿了绿皮书窝进懒人沙发里,但翻开书看了不到两行,视线便落到了袁严身上。
不知道盯着人看了多久,直到他感觉到沁体的凉意时,才起身过去叫醒了袁严。
“来里面睡吧,外面夜里冷。”
袁严抱着毯子跟着李麦进了卧室。
“能爬上去吗?”
“能。”
“那你睡上面,我在下面睡睡袋。”
袁严站在原地没动。
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