反复无常（1/2）

芒果片成薄片，华美的绸带一样，堆放在酥皮上。一般甜点都会用熟透的芒果，但这里用的是带青的半熟芒果，用高度酒、糖和辣椒腌渍过，脆酸微辣。酥皮涂一层feta奶酪，加芒果汁做成的蒟蒻，堆上芒果薄片，上面撒一层烟熏红椒粉。

俞家宝咬了一口，细细嚼咀：“好刺激，好吃。”

乐晴嫌弃道：“你除了好吃，会不会说别的评语？”

“哎，我文化水平低，书没读过几本。是真的好吃，大师傅你做的都好吃，不过这点心不太像你风格。”

“这是一个前辈教我的，她是川妹子，说甜点是一顿饭的结尾，吃到这里人通常饱了，所以一定要有记忆点，要有新刺激。菜单是由主厨定的，但主厨和烘培主厨位子平等，一方面是因为专业不同，另一方面甜点要有自己的意志，不是最后拿来润润喉的花拳绣腿。”

此前，俞家宝真以为甜点就是吃着玩儿的，尤其西点糖太多，吃两口便腻得不行，活像个生怕别人不喜欢自己的小女生，滴水不漏地包装得甜甜润润，谁也不冒犯。吃过乐晴做的，才知道甜点可以那么大气、成人。他想了想说：“大师傅，你是不是喜欢这个前辈？”

乐晴脸一僵，俞家宝是怎么跳到这个结论的？！他夺走俞家宝手里的点心，露出獠牙：“话真多！”

俞家宝暗笑，**的公猫才到处打架。最近还是少惹大师傅为妙。

这几天俞家宝实在没心思八卦，一堆的难题缠绕着他。投资方认为视频影响恶劣，对这个项目重新评估，可能会缩减投资。俞家宝一筹莫展，投资方的顾虑不无道理，1000个客人中只要有一个误以为他们用过期面粉，传播出去，这买卖就不用做了。难道他要戴着咸蛋超人的头套在厨房干活儿？

隆福寺那边的招商已经到最后阶段，租还是不租，也是迫在眉睫的事。更何况还要给范晓星做面包，多喜子不稳定，还不能使用，做什么样的才能镇住他？

他烦躁不已，拿起手机搜索那个视频。点击量已经有五六万，底下的评价三百多条，了无新意的谩骂之外，还有人批评他的手难看——俞家宝差点忘了，他如此依赖的手，趴着一富有辨识性的疤痕，剧毒的蜘蛛，牢牢地驻扎在皮肤上。人们很难相信，长着这么个疤痕的会是个安分守己的人。

俞家宝突然醒悟，陌生人才不爱听什么澄清和解释，面粉什么样都无所谓，反正他们不会吃到，他们只需要一个“恶”的对象罢了。就像他在酒店里被诬陷时一样，声嘶力竭的解释统统没用，没人有必要站在他身边。骂是现今最便宜的娱乐了。

他丧气地走进家门。还好有这个避风港，属于他自己的安静之地，没人会打扰——

呼啦一下，有什么物体扑到眼前，一股说不清楚的类似皮蛋的味道袭上鼻端，倏忽间该物体已经飞向阳台。俞家宝吓得差点心脏骤停，手脚发软。视觉信息过了半秒才在脑子里成形：是那只老鹰，阿佑的“小家伙”。

小家伙像立体书里忽然蹦出的图形一样，近看更是悍猛，而且又大了一圈，成人臂展般长的翅膀收拢，稳稳停靠在阿佑的手臂上。

阿佑在阳台嬉笑：“我儿子厉害吗？下次给你递拖鞋。”

俞家宝只想一个拖鞋扔过去。“它为什么在这里？”

“胡同在整改，保护中心关门了，暂时住我们家。这儿那么大，多只鸟没事！”

“你才没鸟事！”俞家宝环视这60平米的豆腐块，哪里容得下这猛禽？他安静的空间永无宁日了。

阿佑哄道：“它很乖的，不咬人，不惹事，”说完吹了声哨，老鹰展翅飞向夜空，在楼宇间翱翔一圈，又稳当地回到阳台的架子上。俞家宝一声叹息，这小房子真委屈了它。那么多灯光和车声，它不害怕吗？

反正俞家宝是有点害怕的。老鹰在屋里拉屎吃肉，臊腥的味道在所难免，而且被它的锐利的黄眼睛一看，汗毛会自动竖起来。阿佑犯坏，看他害怕，更要捉弄他，抱着他的石膏手说：“这个比臂套好使，让它站在上面试试？”

“滚蛋。”他迫不及待地把这石膏拿掉，好跟阿佑打一架。

一周后，阿佑陪着俞家宝，把石膏拆了。医生嘱咐：“骨头要三到四个月才完全长好，这期间小心保护，年轻人不要逞强，凡事量力而为，听到没？”

俞家宝立正：“Yes sir！”

俞家宝欣喜若狂，他自由了，重生了，有了手他又是自己的主人。抖了抖两只完好的臂膀，他对阿佑说：“小爷我要干一番大事业了！”

“悠着点吧小爷，骨头再受伤，这辈子就残了，以后做我的鹰架子。”

“能不能盼我点好？快祝我大展宏图，一飞冲天。”

阿佑想起一事，“飞天且慢，我们先落地，下周隆福寺的房产商和物业要做个晚宴，邀请我们参加。来吃饭的有大企业和媒体，正好可以露露脸。我说会给晚宴提供面包，那边还挺高兴。你拿出点本事，让他们知道你的能耐，就算不能减租，说不好能找到什么机会。”

机会。这个词在俞家宝的心里扎了根。他想，机会是什么呢，或者就是河流上的一个个踏脚石。可河里万千石头，你怎么知道它能领你到彼岸？拼命去找最安全的石头，反而是不安全的，还不如自己学会游泳呢。

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