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第 33 章(2/2)

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“奶奶,苗儿要红豆的”

苗儿大声回答道,其实苗儿两个都想尝尝,可是以她现在的肚量,估计一个下去差不多就饱了。

所以只能够退而求其次,先吃最想吃的那个,下次再吃南瓜味的。

而其他人却没有这么多的顾忌,都是一手一个,两个一起吃。

这时陈菊英也拿起了一个南瓜味的月饼吃了起来,吃了一口只觉得这月饼酥软爽滑,略带有一点儿弹性,口感也是清凉的。

此外月饼中带着的南瓜特有的清香也传递到了口腔各处,使人回味无穷。

吃完众人对于冰皮月饼的销量是不担心了,毕竟卖相好,口感又独特。

要知道在集市上卖的那些子月饼,不管是什么馅料的也不管用料多么好,那月饼皮子都是用糖浆制作的。

加上馅料也都是甜的,往往一个月饼吃不了几口就会觉得腻味。

而谢家做的冰皮月饼虽也是甜的,但是在书中的建议下,陈菊英减少了糖分。

再加上冰皮月饼独有的清凉口感,可谓是甜而不腻,让人吃了再想吃。

知道这月饼成功之后,陈菊英等人在家里继续制作月饼,除了那南瓜味和豆沙味的月饼。

陈菊英还在苗儿的建议下做了二百个咸口的月饼,馅料是腌制好的咸蛋黄。

两天之后望着屋子里摆满的冰皮月饼,这几天下来总共是做了六百个冰皮月饼,看着虽多但是谢家人毫不担心卖不出去。

毕竟东西不差,退一步说万一真的卖不了那么多,那就将剩下的那些月饼送人。

总归是白得的东西,不会有人会将白得的东西推掉,虽然这样是会有一些损失,但也比东西放坏的好。

除此之外,自家做了这冰皮月饼,那么村上的族老、村长都是要送上一些作为节礼的。

再加上自家几个孩子还在读书,还要给夫子送上节礼,不过今年家里做了这个月饼,也就不用像往年那样发愁要送什么节礼了。

陈菊英拿定制的食盒装了十五个月饼,每种馅料的五个,一共装了五盒。

其中两盒给谢皓轩,一盒送夫子,一盒给他让他和同窗一起尝尝这冰皮月饼,也算是拉进了同窗之间的关系。

再有三盒分别是谢皓宇、谢皓钰、谢皓睿给夫子的节礼,虽说三个人的夫子都是同一人,但是也不能够说只送一份礼,那就太不知礼了。

当然这送给夫子的节礼当然不能够只送一盒月饼,这样礼又太轻了。

于是陈菊英又分别搭配了一些东西在要送给夫子的四盒月饼,以示礼品的不同和对夫子的敬重。

而后又用盘子分别装了五盘,一盘十五个,每种口味的各五个,这是送给村中的族老和村长的了。

至于与谢家交好的村里人,谢家也送了一些过去,只是数量上比不得送给族老、村长的那些。

除了送出去的这一百五十个,剩下的这四百五十个月饼,谢家打算自家留下六十个,剩余三百九十个才是去售卖的。

而在制作月饼的第二、三天因着家里人都有经验了,于是凉粉的生意也没有落下,只不过是减少了出摊的人数,让谢富贵留在家里帮忙。

而谢大柱和谢二柱去集市上出摊,并且还交给了他们一个任务,那就是为家里的冰皮月饼做宣传。

谢大柱和谢二柱也不负所望,经过两天的宣传,所有在这两天买过凉粉的人都知道谢家的摊子在中秋节的前一天要推出一种新的月饼,名叫冰皮月饼。

听到这个消息的人,不屑的人有,但是更多的人都是比较期待的,因为谢家的凉粉好吃,又不贵。

一个冰皮月饼才卖十文钱,价格虽然比凉粉要贵,但是也不是不能够接受。

要知道那些铺子里的糕点,最普通的一个至少都要八文钱呢,就是不知道谢家制作的那所谓的冰皮月饼到底是什么样的。

定下这个价格也是谢家众人讨论过的,要知道这月饼的原料也算是比较费银子的,再加上人工费,七七八八的算下来,十文钱谢家其实赚的不多。

而以青山镇的经济情况,这个价格也是比较合适的,或许在平时人们会嫌弃贵了点,但是在中秋节这样的节日人们也会愿意花些小钱让自家人尝尝鲜。

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