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佛龛青灯女(2/2)

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师姊令她:“去把屋里那罐糖拿来。”

智善:“红糖白糖?”

师姊白她一眼:“都拿来,我不用那么多就行了。”

智善屁颠屁颠去了。

师姊接过白糖,一扬手,半罐子就下去了。

智善盘坐在地上,撑着脸看师姊做肉。

师姊忙活着,还不忘嗔她:“小尼姑真个懒的!”

智善不服气:“我又不会做!”

师姊:“你就会吃——去,屋里晒的笋干拿了来。”

笋干打底,铺在破釜里。然后是肥猪肉,一块一块,朝下码着。师姊在大殿角落找了块地,把肉放在破釜里,又把蜡烛头点燃,垫在破釜底下烧着。

师姊拍拍手,犹道:“若有鲜笋,更好。”

智善嘴巴都合不拢,结巴道:“师,师姊……你吃过肉呀?“

师姊大笑:“怎么可能!不过,我借故进过贾府的小厨房,看见厨娘做菜,知道的。”

智善含着指头,盯着破釜:“好了?”

师姊道:“想得美!”她打个哈欠,往卧房走去,“好累,我睡个觉,烦师妹你多看着炉火——别吹火苗,小心灼到你嘴巴了。”

智善被她叫破,悻悻地把嘴挪开。

蜡烛头只剩一点点,火力却大。破釜黑漆漆,丑而实用。小火咕噜噜煨炖着,肉香扑鼻,溢满整个大殿。飘啊飘,飘啊飘,几乎要飘到铁槛寺去……

馒头庵不远处,便是铁槛寺嘛。

上山的人皆有些纳罕:这是谁家在炖肉?

铁槛寺看家的小沙弥想:这是谁家在炖肉?

小沙弥手一歪,钟便撞得嗡嗡响:这是谁家在炖肉?

一罐子蜡烛头烧尽,智善擦擦口水,破釜烫得很,也不敢拿手去摸。

咦,师姊还没有起?

她跑去卧房,却见师姊不在床上,跑去佛堂,也是空无一人。

远处钟声隐隐,天黑了。

黑暗中,她有点惧怕——又怕又馋。

师姊不在,小尼姑急得哭。

“善儿,你做什么呢?”

智善转头,却见师姊端着一屉热馒头,对她温柔的笑。

智善莫名想哭。

师姊走过去揭开盖子,露出满意的笑:“佛闻弃禅跳墙来,我这锅肉,应当比佛跳墙也不差了。”

智善也探头去看。

甫一揭盖,热气腾腾,熏得智善眼泪都要下来了,却舍不得移开脸。

师姊拿筷子拨了拨,等雾气消散一会儿,却见里面的肉肥腴异常,酥烂挂酱。那肉已经快炖烂了,缩成骨牌大小,里面油汪汪的一滩酱汁,闻着香,看着稠。

智善手足无措。

师姊说:“拿馒头沾酱汁,特别好。”

说着,师姊去拿了两副碗筷,就着破釜,二人围着坐下来吃。她先夹了一筷子笋,满足地叹了口气。底下的笋浸透了酱汁,又清香,又有嚼头。

她吃着笋,一时感慨道:“这是我俗家生辰,十三岁呢。”

见智善捏着筷子,还不敢信似的,迟迟不往嘴边送。她不禁笑道:“傻了?快吃呀,尝尝师姊的手艺。”

她搛了一块肉,强塞进师妹嘴里:“好吃的!”

智善嘴里噙着肉,噫呜噫呜的连话也讲不出。

她笑道:“快嚼!”

智善就嚼。

师姊道:“坏了,这小蹄子怕不是傻了,怎么连吃东西也不会了。”

智善半晌才回过神:“肉,怎么这么好吃!”

师姊笑道:“好吃你就多吃点。”

智善仍把那块肉含在嘴里,半天舍不得咽。

她艰难地咽了,有些迷惘地望向师姊,“姊姊,你说'佛闻弃禅跳墙来',这肉香得连佛祖都受不了……你说,咱们在这儿吃肉,水月菩萨不会怪罪的吧?”

师姊犹豫道:“不会吧……”见智善一下子就蔫了,她忙安慰道,“酒肉穿肠过,佛祖心中坐。只要心中有菩萨,她是不会怪罪的。”

智善一下子就放心了。

她大口吃着肉,吸着鼻子说:“恐怕,菩萨也想吃呢。“

师姊哈哈地笑,“好,咱们也孝敬孝敬菩萨。”她从破釜里挑出几块上尖的,盛在供盘里,放在香案上,恭恭敬敬奉给菩萨。

“菩萨,您请。”

智善帮腔道:“没事没事,菩萨快吃。在这炖肉面前,佛祖都失了定力,菩萨吃了,不丢人的……”

一语未了,忽听见身后有人哈哈一笑,从窗子上跳下来。

“好哇,原来是你们在这里吃肉!”

作者有话要说:蜡头炖肉,取材于梁实秋先生的《雅舍谈吃》

作者只泛泛了解过一点佛教知识,常识性东西可能有谬误,大家帮忙捉个虫,谢谢啦!

写之前还是研究研究,尽量不犯错【捂脸】看小说,就来! 速度飞快哦,亲!

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