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第 64 章(1/2)

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第六十四章

张七七简直给宁王的厚脸皮给跪了, 她没好气道:“等我吃完饭后再说。”

宁王到底还有那么一点点良心, 没有再说什么。

张七七把煮好的面捞出来, 放上锅里面的番茄牛腩, 做成了一碗简单的番茄牛腩面。

宁王闻着这个味道, 又觉得想吃了, 只是他早就被撑的难受的肚子不允许。

等到张七七吃完, 宁王又问了一遍晚上吃什么。

张七七放下碗,无视宁王,对着早就带着安安站在一边的杨瑾恪问道:“你们怎么忽然回来了?”

“陛下问起你的情况, 得知宁王殿下让人在这里建了小厨房,便起意过来看看。”

张七七“哦”了一声,正想说什么就又被宁王打断了。

“七七丫头, 你是不相信我刚才说的话啊?”

张七七乜了宁王一眼, “您觉得呢。”看向杨瑾恪,张七七又问道:“那你们晚上什么时候回来?”

杨瑾恪摇头, “不确定, 应该和往常一样。”

张七七这才转向宁王, “晚上, 会有多少人过来?”

宁王见张七七终于愿意搭理自己了, 忙忙道:“不多不多, 就和现在一样。”

张七七了然,眼神在小厨房里面的东西上逡巡一圈,“我知道了, 会准备好的。”

吃过饭后, 盛德帝一行没有待多久,又匆匆忙离开了。

张七七注意到有不少人在西苑外面打探,但是因为宁王之前的吩咐,都不敢贸然进来。

张七七没有管这些人,反倒是安安稳稳地带着安安睡了个午觉,然后又开始准备晚上的饭。

锅里面的骨头汤早就熬成了奶白色,张七七有把骨头捞出来敲碎,然后开始着手准备腌制那些鸡鸭。

张七七在厨房找了一圈,发现除了常备的调味料,很多只有在药铺里面才有的调味料没有,她便拟了胆子拜托赵管家帮忙带回来。

没有调味料,自然也没有办法先处理那些鸡鸭,张七七便开始杀鱼。

因为没有人会处理鱼,厨房里也暂时没有人和张七七抢。

有个两个说是宁王吩咐过来帮张七七打下手的胖厨子不错眼地盯着张七七的动作,甚至在张七七杀了一条鱼后,两人还请求自己也试一试。

张七七把地方让给他们,看见他们从一开始的生疏到后面的干脆利落,张七七摸了摸下巴问道:“你们是天然居的人吧?”

两个胖厨子皆是一愣,还没想好怎么说,张七七就挥了挥手,“我和你们王爷有约定,既然他让你们过来了,那你们就先学着。”

两个胖厨子来之前自然是得了宁王的吩咐,此刻听了张七七的话,也没说什么,只是点了点头。

张七七站在一旁把杀鱼的技巧交给他们,还说了如何去腥味的方法,以及哪些鱼需要去背上的黑线等等。

中途,两个胖厨子还分别按照张七七所说的方法杀了鱼除了腥味,然后按照天盛这边的烧饭惯例,煮了鱼汤。

“还是腥,而且碎了?”胖厨子尝了自己煮的鱼后,皱着眉看着张七七。

张七七摇摇头,“做饭的方法不对。”

胖厨子立刻把眼神瞟向张七七,等着她嘴里的正确的方法。

张七七道:“等到我做的时候,你们仔细看吧。”

两个胖厨子虽然心急,但是也知道轻重,没在说什么,反而是按照张七七的要求开始处理其他食材。

宁王特意吩咐人送了一个烤炉过来,张七七决定把鸡、鸭、鱼都直接烤了当主食,拌点凉菜当调剂,汤就是熬了一天的骨头汤。

洗好沥干水份的鸡鸭鱼都被张七七用调好的料腌制好,因为食材充足,张七七还挑了几样蔬菜切了放在一边备用。

等到所有的鸡鸭鱼都腌制的差不多了,张七七又用调味料把鸡鸭鱼重新按摩一遍,最后把早就准备好的蔬菜按照不同的比例塞在了鸡鸭鱼的肚子里面。

最后放上大料,刷上蜂蜜,然后用牙签把两边插上,最后包上白菜两层荷叶系好挂在烤炉里面,又取了赵管家特意送过来的果木点燃,慢慢地烘烤着。

还剩下的一些菜,张七七捡了其中一部分焯水过后凉拌,黄瓜和番茄自然分别用盐和糖腌制上,还剩下的菜,张七七用刚才腌制鸡鸭鱼剩下的料拌了拌,然后把早就洗好的羊肉切丁一起放进去腌制,最后又用荷叶裹了挂在了炉子里面。

张七七不时地看着炉子里面的火,待到炉子里面的荷叶完全焦干以后,张七七又把里面挂着的那些荷叶包一个个取出来,撕掉最外面一层荷叶,然后继续捆上里面那一层,又挂在了炉子里面。

等到第二层荷叶也被烤干了以后,张七七就把荷叶剥掉,包裹在荷叶里面的各类香气全部都散开来。

张七七也懒得管串味的事,继续把已经烤熟了的鸡鸭鱼裸着吊在烤炉里面,让炉子里面的火慢慢把鸡鸭鱼的表皮烤干,这样既可以避免直接把鸡鸭鱼挂在炉子里面烤可能烤不熟的情况,也让调味料和各类菜品的味道完全融合,让味道更浓郁。

张七七刚把全部的鸡鸭鱼重新挂上,宁王他们也已经回来了。

刚一进院子,张七七就听到宁王夸张的声音,“七七,你做的什么,真香。”

张七七冲着烤炉努努嘴,“都在里面了。”

宁王好奇地伸长脖子往里面看了看,烤炉里面挂了满满一炉子的鸡鸭鱼。

这种盛况,跟着进来的盛德帝以及其他人也看见了,经过上午的那一餐,他们各自找好了地方坐下,等着张七七的晚餐。

杨瑾恪走到张七七身边,小声问道:“累吗?”

张七七摇头,“有人帮我呢。”

见烤炉里面的鸡鸭鱼差不多了,张七七又都提出来给那些嗷嗷待哺的成年人准备上了。

因为准备的实在有点多,张七七便让青叶给正院的宁王妃送去了一点,她自己留下来一点和安安他们剩下的人一起吃,剩下的都送到了盛德帝他们的桌子上。

最后放进烤炉里面的那包羊肉和各类蔬菜的混合物也熟了,张七七率先尝了尝,觉得味道还不错后就留下一部分,剩下的又让人送到盛德帝他们那里去了。

两个胖厨子也试了试张七七烤出来的东西,无论是鱼还是其他的菜,都让他们心服口服。

其中一个胖厨子问道:“这鱼,只能这样做吗?”

张七七摇头,在安安嘴里面塞了一块烤的软糯的羊肉,然后道:“不止,煎炸烹煮烩,都可以,明天我换成其他的做法,不过你们也可以挑不同的鱼过来。”

两个胖厨子点头,表示自己记下了。

西苑这边难得留下来的几个丫鬟小厮都觉得自己占了大便宜,主子好伺候不说,还烧的一手的好菜,吃不完的都便宜他们了,一个个的虽然待张七七一行不见得有多忠心,但是打杂办事也更利索了。

张七七深知自己在这个院子住不久,她也不管那些被派过洒扫打杂的丫鬟小厮有什么心思又是谁的人,她每日都安安分分地待在西苑,最大的事情就是每天教训张宝宝和烧饭。

如是过了半个月,张七七终于得到了盛德帝赏给杨瑾恪的府宅收拾好了,可以搬过去了的消息。

张七七一高兴,晚饭的时候就决定给这些人做一顿火锅。

火锅最好就是辣和不辣两种,不过张七七一直没有在这里找到辣椒,便放弃了辣锅这一选项。

不过张七七为了又更多的选择,分别煮了鸡汤锅、鸭汤锅、鱼汤锅、以及牛羊肉汤锅。每一份都是单独的,种类多多多,任君选择。

晚上吃饭的时候,宁王对张七七准备的火锅赞不绝口,几度力邀杨瑾恪别走了,就在他的府上住下来。

杨瑾恪都给拒了,最后还是盛德帝开口,宁王才没有再继续撺掇杨瑾恪。

等到吃完饭,宁王又如法炮制想要劝说张七七,盛德帝他们都回去了,张七七实在被宁王催的头疼,拽着他除了西苑,然后当着他的面关上了西苑的大门。

宁王吃瘪,郁郁地跑到宁王妃的正院寻安慰去了。

这么久了,终于等到宁王来一次正院的宁王妃既高兴又心酸,毕竟任谁天天盼着的老公一直往别人的院子跑也是受不了的。

若非宁王很早就说过了对张七七没那种想法,张七七也说了自己比宁王晚一辈,而那个同样住在里面的杨瑾恪又听说是张七七的丈夫,她早就崩溃了。

听说宁王被张七七赶出来后正在往正院赶,宁王妃忙忙招呼好丫鬟收拾好自己,出门去迎宁王殿下去了。

宁王拉着宁王妃长吁短叹张七七即将搬走,他没了好吃的的事情,西苑这边,张七七干脆利落地收拾好了自己一家子的行李,就等着明天搬家呢。

第二天一早,宁王和杨瑾恪竟然同时在上完早朝后回来了。

宁王想要继续劝说张七七别搬家的愿望在张七七的无视下落空,便一直用看负心汉的眼神盯着张七七。

张七七被宁王的样子弄得头皮发麻,无奈之下,她只得说:“你不是派了两个厨子跟着我了吗,想吃什么,你让他们做就是了。”

宁王表情幽怨,“我还以为七七你会说欢迎我随时过去呢。”

张七七无语望天,“我不说,你就不会过去了吗?”

宁王:“……”

宁王煞有介事地点头,“还是七七你了解我。”

张七七懒得再搭理宁王,让杨瑾恪和张宝宝分别拿着行李,也不假其他人的手,更是拒绝了宁王安排的丫鬟小厮,轻装简行地往那属于自己的家走去。

好在盛德帝当初为了照顾张七七,假借名头赏给杨瑾恪的府宅离宁王府不过半条街的距离,不多久就到了。

宅子很大,门口有两座石狮子张牙舞爪地展示着自己的存在感。漆红色的大门上面同样附作两个铜狮子头,狮子的嘴里面咬着一个铜制的圆环。

再往上看,是一块挂匾,上书杨府。

张七七看了一眼就收回眼神,疑惑地看向杨瑾恪。

杨瑾恪给了张七七一个安抚的眼神,然后推开了大门。

大门和影壁之间是外院,穿过影壁后的垂花门才算是进了内院。

张七七略略跟着杨瑾恪转了转,有些头大地看着他,“这也太大了吧?”

“嗯。”杨瑾恪握住张七七的手安慰,“没关系,我们不用的院子就封上好了。”

最后张七七给石氏和张宝宝分别选了屋子,她和杨瑾恪则住在二进的正院里,其他的地方都封了起来,暂时没有用的打算。

刚把每个人的地方分好,外面便唱起了圣旨到。

张七七陪着杨瑾恪一起去接了旨,大致的意思就是杨瑾恪深得皇帝的宠爱,所以皇上这一次送了很多的赏赐过来。

张七七看了看,除了金银珠宝,就是其他各类吃穿用度的东西,还有不少的宫女让张七七挑选。

张七七一个宫女都没要,倒是把那些值钱的东西留下来了。

传旨的太监似乎没想到会遇上这样的情况,但是想到盛德帝说的送人过去随便挑,他又愣是忍下了心里的疑问,打算把这批人带回去后再换一批,并且要把这件事和皇上唠唠。

只是传旨太监还没有回宫就装上了微服出来的盛德帝。

见到盛德帝和杨瑾恪一家平常相处,丝毫不摆架子的样子,传旨太监心中一拧,当即决定日后更要高看这个陛下面前新进的大红人杨瑾恪。

盛德帝看着张七七道:“朕刚才怎么听说你不打算要这些宫女?”

张七七实事求是,“人太多了,养不起,而且我们也不需要。”

“朕不是赏你们不少金银吗,且你这府院养护,更是需要人,朕还担心这些人不够呢!”

盛德帝不赞同张七七的做法,在他看来,这个屋里面有一个公主也有一个郡主,张宝宝虽然有问题,但也不是教不好的,也是一个小世子,只给这些还是有些少了。

若非情势所迫,暂时不能公布张七七等人的身份,他怎么也不只送这点东西过来。

张七七摇摇头,“我们刚才还说您赏的这个院子太大了住不下呢,我们就几个人,住这么大的院子实在是有些空了,就决定把其他的封起来,暂时就住在这个二进院就行了。”

盛德帝皱了皱眉,想到张七七之前习惯了乡间的生活,一时间不适应也是正常的。

他想了一下道:“既然这样,就按照你自己想的做吧,不过宫女你还是挑几个留下来,平日里好帮你搭把手。”

“就是。”张七七还未说话就被一直跟在一边的宁王抢白。

张七七想了想,摇头道:“宫女我就不要了,我觉得她们活得比我还精细呢,我还是过两天去集市上看看,买两个小丫鬟回来就好了。”

张七七的一句宫女活得比她还精细雷倒了不少人,也好在盛德帝和宁王都知道她是什么样的人,她和杨瑾恪两人暂时也没什么可图的,否则按照她这样一直拒绝盛德帝,后果就是吃不了兜着走。

盛德帝最后也没有强求,随了张七七的意。

盛德帝给杨瑾恪搬家的赏赐以及亲自到场的消息早就传出去了,惯会见风使舵的朝臣都送来了不少东西。

宁王让身边的会明、会远帮着杨瑾恪收了东西入账,又借此为由赖在张七七的新家吃饭。

张七七哭笑不得:“我们才搬过来,厨房朝哪儿开都还不知道呢,食材也没准备,怎么烧啊。”

宁王大手一挥,“谁说没有的,早就给你准备好了,你跟我来。”

张七七狐疑地看着宁王,跟着他到了厨房以后才看见里面放了满满的东西,之前那两个在西苑帮张七七打下手的胖厨子也在里面。

张七七目瞪口呆,但是转念一想,也明白了宁王的意思。

她近日听说天然居已经够卖不少新菜品了,估计就是这两个厨子的功劳。

恰好她也和宁王有合约,宁王这样做也免去了日后让她专门给人培训的麻烦。

张七七看着已经被处理出来的一部分食材,想着时间已经不早了,便简易地炒了几样菜,然后煮了一个排骨汤当作午饭。

吃过饭后,张七七问起了和宁王合作的事情。她看着宁王问道:“听说天然居最近推出了不少新菜肴,鱼也在里面吗?”

宁王摇头,看了张七七一眼,道:“还没有,这个要等一段时间。”

张七七“哦”了一声,心里大致猜测鱼之一事还是涉及颇广,不能随意做出。

不过这种事情若是做好了,也算是利国利民的好事,张七七不急,反正盛德帝肯定心里时时惦念着呢,要比任何人都要上心。

宁王以为张七七在想分成的事,立刻从袖子里掏出来一叠银票给张七七,道:“今天你搬家,我也没什么送你的,这些银票就都给你了,好生收着。”

张七七诧异地看了一眼,宁王给的可不止银票,还有不少庄子地契。

张七七吧银票单独抽出来,其他的放一起,还给了杨瑾恪。

“银票我收下了,其他的你拿回去吧。”

宁王眉毛一掀,“怎么,你这是嫌弃我给你的东西了?”

张七七摇摇头,“我是怕你又送钱又送地的,回到家里面没办法交代。”

“我需要交代什么?”宁王皱眉,对上张七七的眼神,当即了然,黑着脸把那叠庄子地契塞到张七七的手里面,“这些东西都是我的,我谁都不用交代。”

张七七诧异地挑眉,看见宁王那副你要是不收我就吃了你的黑脸模样,耸耸肩收下了。

午饭过后,盛德帝和宁王都没有留多久。

杨瑾恪把上午收到的礼一一登记入册,张七七则在午睡以后把收到的其他东西也一并交给杨瑾恪,由杨瑾恪全部理顺。

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