140过大年（三）（1/2）

阳光透过木窗照进来，晒在孙艳红一头黄色披肩卷发上，头发很服帖，打着一个个卷非常好看，应该是刚做好不久的卷发才能有这么好的效果。她穿着一身黑色长款羽绒服，腰间系了一根红色腰带，脚上一双黑色长筒高跟靴，如此打扮比平日显瘦很多，挺洋气的。

罗丹估计这一身行头加烫发起码在五百以上，人靠衣装真是一点也没错。

孙艳红咧嘴笑道：“大嫂，一家人团圆吃年夜饭就是最划算的事情，钱的事不用计较。”

这话说得好！

李秀兰真没想到有生之年能从孙艳红嘴里听到这么有水平又贴心的话，也不枉两人妯娌一场！“艳红，你真是太好了。”

孙艳红说：“大嫂，这都是我应该做的。时候不早了，咱们赶紧把这些菜洗了切，再炖或炒。”

虽说过大年最重要的是晚上那顿年夜饭，可中午有这么多人，也得做些好菜吃。

李秀兰打井水洗两箩筐萝卜，处理食材的事情都交给罗丹和孙艳红。

罗丹拿几个大碗加水泡发香菇、洗虾和腊鸭腿。

孙艳红系了围裙，冲洗了带皮五花肉，开始拿刀切，先把纯瘦肉挖下来切成细丝，再切一点不带皮的五花肉片，剩下带皮的五花肉切大块，全部切好后装盘备用。接着，她又拿刀切牛肉，顺着纹理切成一块块薄片，加了一点李秀兰自己做的红薯淀粉捻一下，牛肉片炒制不容易老。接下来，浸泡了一会的腊鸭腿拿菜刀剁成一块块的，再拿两根萝卜切成块，一起丢到高压锅里，加入适量水，放在煤炉子上。半小时后，高压锅上一个小东西快速转动冒热气，再把高压锅拿下来，等着压力塞子落下再开锅。

与此同时，罗忠和罗勇两兄弟贴好了全部的对联，到灶屋问有没有什么要帮忙的。李秀兰丢了刷子，把刷洗萝卜、将萝卜擦丝和切成长条的活都交给两兄弟，她掌勺炒菜，罗丹烧火，好让做了新发型穿了新衣的孙艳红休息去。

中午十二点半，开始吃午饭，一张八仙桌上摆满了菜，有腊鸭腿炖萝卜、芹菜炒牛肉、辣椒炒虾、炒菠菜、炒萝卜片、猪油渣，原本在家不正经吃饭的罗志豪，跟罗志成和罗兰一起比赛看谁吃得快，竟然吃下了两小碗饭！

看着罗志豪吃了那么多饭，孙艳红和罗勇笑开了花。

午后，罗忠、罗勇、罗志成和罗志豪四个男的裁草纸，每三张方方正正的草纸用手指一拨，每张草纸留出半指的距离，再折两下，成为纸锭，祭祖用。裁草纸，做纸锭是男人干的活，女人不能沾手，否则是破钱，祖宗们在地下用不了。

罗家的女人们也没闲着，罗丹烧火焖饭，李秀兰和孙艳红一起把上午没搞完的萝卜擦丝和切条，罗兰掐掉芹菜叶、把菠菜和花菜分别掰了放在一旁备用。

下午三点半的时候，罗忠拎着一篮子纸锭、爆竹和线香，罗勇提着祭品一碗饭、一碗红烧肉、一碗牛肉，罗志成和罗志豪哥俩个各拿了一把线香和刮炮，跟在两大人身后一起去祭祖。

下午四点半，两箩筐白萝卜全部搞完了，擦成细丝的白萝卜用蛇皮袋垫着放在屋檐上晾晒，萝卜条加盐装进蛇皮袋里放在磨盘下压水。搞完这些，时候不早了，李秀兰要开始做年夜饭了。

孙艳红脱掉长款羽绒服，穿了件孙艳红的旧衣，带上黑色袖套，帮忙打下手。

照例是罗丹烧火，李秀兰掌勺，孙艳红帮忙递盘子、洒佐料之类的，罗兰围着灶台转，馋虫被一道道美味佳肴勾起来，舍不得离开。

炒了两个菜后，祭祖的男人们回来。

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