第216章两眼放光(1/2)
李凤只是把红豆汤汤倒入用热水刷洗后的锡罐里,当然了,这热水是刚才蒸红豆甜汤时锅里的。请大家搜索(@)看最全!更新最快的
正常来说,一般红豆甜汤不都是煮出来的嘛,李凤怎么非要用蒸的。
其原因只是一个字——懒。
李凤是为了偷懒,才这么做的。你想啊,煮甜汤的时候为了不糊锅,人要在一旁不停地搅拌。
而马要吃饭了,所以李凤便灵机一动,想到了这个办法。
把野菜汤盛出来之后,刷洗干静了锅后,往里边加了六、七瓢的水,然后把做饭前洗好并泡的红豆放在架子,灶下的柴火放得足足的。
这样可以安心的去吃饭,等吃完饭视红豆的火候加些柴,别的不用管了。
只要出锅的时候往红豆汤里放着糖,再加些盐,这个算是秘密,作甜汤的时候,往里加少许的盐味道会更香甜。
装着红豆甜汤的锡罐但放在回水的硝石里,慢慢的看着甜汤在结冰。
李凤拿着小木铲不时却翻动一下,当所以的水都结成了块花后,李凤抱起锡罐回到了厨房。
李龙别看不关心好吃的是怎么做出来的,可是却关心着好吃的什么时候做出来,一听地有脚步声从后院传来,他哪里还坐得住,马起身去迎李凤。
李凤看到李凤要说话,忙嘘了一声,示意噤声,然后冲着大屋抬了抬下巴。
李龙会意了一笑儿,走到李凤的身边,小声地道:“做好了?”
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