专属口味（1/2）

第二天一早，宇文中先赶到医院复诊。手上的纱布拆掉换了小块儿的棉贴。

到单位，蒲潇已经在忙了。“早啊！你这么勤快我都不好偷懒儿了。”宇文中和他开玩笑，他害羞地回应给宇文中俩酒窝儿。

下午，老时间，老地点。依旧是杏仁豆腐和马卡龙。不过都有改良，为了更好的带出杏仁香气又不破坏牛奶的醇厚。小伙子放弃了牛奶煮杏仁的传统方法，改为温奶长时间浸泡，品尝之后口感又一次提升，力求完美，锦上添花。这样精益求精的性格能在一个年轻人身上体现实属不易。

轮到宇文中的马卡龙时，她端上新作。这次的马卡龙是淡黄色的，夹着深棕色的馅儿。

“和巧克力的搭配么，换成中国杏仁会不会失去平衡。”王师有点担心，“请大家尝尝吧，杏仁焦糖玛奇朵口味。”

宇文中微笑，看着May不动声色地拈一只入口，心中呢喃道“特别为你做的。”

不知是不是有心灵感应，May并没有抬眼，却冲宇文中的方向勾了勾嘴角，回馈她一个偷笑。顷刻间，宇文中心神颠倒。

许久没人发表评论。宇文中心虚，拉拉王师的衣角。

“很特别。”王师蹦出这三个字儿。这就，完啦？

“确实很特别！”蒲潇按捺不住喜悦之情，“整体来说，是大甜大苦，焦糖的甜，马卡龙本身的甜，还有咖啡和杏仁的苦。入口先是焦糖味刺激味蕾，被砂糖的甜辅佐着。在口腔后部甜味儿收敛，咖啡的苦弥散开，还有杏仁的苦做提升。最特别的是杏仁香气持续了整个品尝过程。”

蒲潇一口气说了这么多，最后给出总结，“难以置信的丰富层次。”说到这儿，小伙子像是悟出点儿什么，换了一副很认真的表情问“为什么啊，中中。”

“什么为什么？”宇文中实在摸不着头脑，这东一榔头西一棒子的问什么呐。

“你的心意，怎么一天之内完全不同了？”看大家还懵着，他不紧不慢地说“昨天的奶酱马卡龙，就像被压抑的心。不遮掩地展示它纯粹的滋味。不过你做的本味和我师傅做的不同，他是历经沧桑放淡一切的超脱，是用各种滋味构成的平衡本味。而你是刻意地撇去陪衬，用最单纯的原料表达的刻意本味。”

看宇文中表示认同，他又拿起一个马卡龙，“但是你今天的作品，充斥着强烈的感情，虽然有些矛盾，可是很平衡，很突出主题。就好像一颗心冲破禁锢，在胸腔里澎湃，虽然能吃到甜苦间的徘徊，但更能感受它的喜悦。”

似乎讲述完一段话然后做个总结是蒲潇的习惯，他最后给出的结论是“你是个情绪化的人。”

宇文中无奈的笑笑，替自己辩解“这不是情绪化，只是昨天被某种情绪赋予了灵感。”

至于是什么情绪，自然不便多说。眼看着May到最后也没有要评价的意思，宇文中跟自己说，只要她能吃出我的心意就足矣。

没什么意外，初赛的参赛菜品就敲定为这道“杏仁焦糖玛奇朵马卡龙”了。王师也百年不遇地对宇文中褒奖一番。

晚上出完餐，服务员递进来一张便条“有位客人要求订一打这个，不过咱们菜单上没有，可以做么L姐。”

宇文中扫一眼，问“什么客人？”

“不清楚，只知道是豪华贵宾套的包年VIP，要求送到客房。”

宇文中微笑“可以。一会儿我亲自送去吧。”

看来。宇文中的心意她接受了。莫岚，唇齿轻启，这是宇文中第一次叫她的中文名字，也是从蒲潇那儿探听来的最有价值的情报。

一打马卡龙，是宇文中送她的第一份礼物。12朵玫瑰的花语是“与日俱增的爱”。那这12个小甜饼代表什么呢？

取一份粉红色的包装盒，想了想，又换成了紫色的，紫色配她很合适，宇文中眯着笑眼装盒打包，用条白礼带扎紧，斜打一个蝴蝶结。小心端着，直上顶层。

到了房间门口，宇文中深吸口气，一想到几天前自己刚从这儿被抬出去过，心里就有点儿别扭。

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