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窖藏美酒 珍馐美馔(二)(1/2)

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琅琅的泉水、啾啾的虫叫、袅袅的白烟,仿佛忽然间静止,它们似乎也对五个罐子里的野物有了惧意。

但喝到微醺,武功不弱,又有点馋的女孩怎肯失去大开眼界的机会?话虽如此,但她俩想到罐子里神秘的野物,还是紧张的两只手抓在一起。

恰巧,此时炙热的火炭中有什么东西‘啪’的爆了一声。

声音本不大,最多比一个饱嗝的声音稍微大那么一点点而已,鹿盈盈和沈挽霜已经吓得跳起来了。嘴上说不怕的人,往往怕得要死。

声音来自于炭火中的那只野山鸡。厚厚的泥巴被烧成黄褐色,一道一扁指宽的裂缝里冒着诱人的香气,闻味便知此鸡烤熟了。

向偏北取了一把刀,顺着裂缝一拨,烧透的泥巴便如熟透的西瓜一般,在‘咔’的一声极细微的轻响后,一只黄嫩的鸡跳入众人眼帘。包着鸡的荷叶,一丝都没粘在鸡肉上。整只鸡看起来又干净、又美味的样子。

‘剁、剁、剁’数声脆响之后,诱人的野山鸡被向偏北斩成小块,与石板上薄薄的、冒油的烤野猪腿肉混在一起,他又往上撒了一些君蘑粉,一点炙烤过的海盐,然后笑着说道:“自古烤鸡时,便要在鸡腹中塞满十几种香料。此法虽去掉了肉中的腥味,但也失去了鸡中某些特殊的味道。我在山林中自创了这种与烤野猪肉同食的吃法,大家尝尝,尚能食否?”

天下真正的美味,吃到的人喜欢用好吃到跳脚来形容。

此刻鹿盈盈和沈挽霜就在跳脚,只是画面看起来有点令人忍俊不止。

鹿盈盈梨腮鼓鼓的,一边快乐的跳着小脚,一边“嗯!嗯!”的称赞。她神情愉悦,用发亮的眼睛冲着沈挽霜挤眉示意,意思大概是你再吃一口,再和我一起跳一会。

沈挽霜又咬了一口肉,两人弯弯的眼睛带着笑意,小脚顿时快乐的跳起来。

好客主人的美食被宾客赞美,本就是一件宾主互悦的事情。向偏北被两位美女吃才跳脚盛赞,顿生宾已如此,主复何求的感慨。

美酒,果然是好东西。有了它,女孩子则少了一点矜持,少了一点拘束,多了几分挥洒,多了几分快乐。也许,还多了几分美丽。

有人问,女孩子碰到可以放开吃的那种令人跳脚的美味,会不会撑死?答案是,不会的,她们会撑到发呆。

鹿盈盈和沈挽霜现在就在默默的发呆。其实,她们没有想什么问题,她们此时此刻只是觉得发呆实在是一件天底下最美好的事情,仅此而已。

轩辕以为鹿盈盈撑坏了,大发慈悲拦住向偏北拿起罐子的手道:“向大哥,看她们的样子,想必不能再吃了。何况,她们也怕罐子里的野物,我看,咱们还是不要浪费为好。”

鹿盈盈和沈挽霜忽然不发呆了,她俩像看着陌生人般看着轩辕,眼神犀利而鄙视。

气氛忽然间有些尴尬,向偏北觉得自己手中的罐子如同被火刚烧过般烫手。

少年成为男人的过程,不只有甜蜜,更多的是痛苦和血一般的教训。

事后,轩辕总结了两点。其一,女孩貌似吃饱发呆,实则只是歇一会而已。歇一会的意思就是她们还想再吃一点。其二,女孩对某种食物的推辞并不是十分坚决的时候,请男人把这种食物塞到她们的嘴巴里。

向偏北同情的看了一眼轩辕,拿走又薄又大的石板,换上一张晶莹发亮的铁网。网,干干净净,网眼又密又小。

轩辕看着这张网,忽然间善心又起,他竟想起了不久前伤了向偏北的那张神网。

向偏北伤好之后没有主动说起神网之事,轩辕觉得自然也不好多问,毕竟伤在屁股上并不是一件体面的事情。他其实心中一直非常好奇,好奇并非坏事,但若一个人经常因好奇而大发善心,却未必是件幸事。后来,轩辕果然被善心伤的体无完肤,这是后话。

五只神秘的罐子终于打开,五种神秘的野物终于倒在铁网上。

野物被向偏北闷在罐子里炙烤,早已死了多时。饶是如此,早有准备的鹿盈盈和沈挽霜还是吓得娇躯一震。

向偏北依次解释道:“禾虫、竹虫、崖鳖、大野王蜂蛹、金丝鲍螺。这五种野物缺一不可,因为缺了任何一种,烤出来的味道都会差了一点。”

禾虫是海河交界、咸淡相汇水流下的水草中潜伏的禾虫。

竹虫是落麟山百年老竹根下一丈深处藏匿的竹虫。寻常的竹虫不过活几个月而已,这些百年老竹的竹虫,要在地下呆三年才肯破土而出,颜色较寻常竹虫更深,味道更为鲜美。

崖鳖,并非鳖,而是一种生长在悬崖峭壁的虫子,专食草药为生。

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