在星际开中餐厅(10)(1/2)
在星际开中餐厅(10)
帝国中其实也并非没有餐厅,有一些家族依旧追究美食,特意开了一些高档餐厅,每天限时限量对外营养。
不仅价格高得离谱,而且味道也称不上好。
但就算这样,也有几家老牌餐厅已经足足开了二十多年,颇有声望。
眼前这两位厨师,就是从哪些老牌餐厅中选出的厨师,因为现在很少有人会下厨,他们的地位很高,怎么也没想到,最后竟然轮到给别人打下手。
本来就有些不满,此时看到眼前的人只是一个刚刚成年的少女,目光中顿时满是怀疑。
“你们是不是故意在捉弄我?让这样的人来当主厨,简直就是在侮辱我们!”
“你们就等着看吧!到时候整个蓝星都要被其他帝国的人耻笑。”
两人故意抬高声音,挑衅地看着童青。
一旁的负责人微微皱起眉,低声提醒道:“两位大师,这位童青小姐目前在光网上和全帝国都很出名,她开的店有很多人关顾,大家赞不绝口。”
其中那个瘦高的厨师撇嘴,满不在意。
“一些小把戏而已,谁知道她动了什么手脚?那些东西能拿得上台面吗?我劝你们还是赶快换人吧,免得到时候被人耻笑!”
他们之前确实在网络上看过童青的消息,也知道她买过的那些板栗和烤肉,对这种露天店面上卖的东西十分不屑。
“两人不要这么说,童青小姐可是通过协会审核通过的……”
“算了。”童青拉住想要解释的负责人,朝两人道:“协会找到我之前说过,已经征集了全帝国所有厨师做的菜肴,都不合口味。不知道你们做得饭菜有多高贵,最后还被刷了下来。”
两人脸色微微一变。
他们确实送了试吃品来协会,虽然挺到了最后一轮,但和其他厨师比起来,也只是能入口而已,远远还达不到美味。
就是因为这样,协会的人一直不认答应让他们管理餐厅。
但是两人平时被人吹捧,心高气傲的。
“你做得又能好吃到哪儿去?只不过耍了小手段,招揽来几个客人罢了,谁给你的资本,和我这么说话!你知道我是谁吗?!”
童青微微一笑。
“知道呀,刚才负责人进来的时候,已经和我介绍过了,两位就是这次竞选赛中,被淘汰下来的。”
“闭嘴!”
两人气急败坏地说着。
童青连看也没有看他们,转头朝负责人看去,道:“厨房已经参观完了,比赛期间有忌口的东西吗?”
她记得运动员有很多东西不能吃。
负责人愣了一下,没想到童青竟然敢反驳两位在帝国中颇有地位的主厨,这样一来倒是不担心她被人欺负了。
“没有,因为是机甲大赛,并没有什么要求,童青小姐只要做自己擅长的就可以了。”
“那就好。”
童青略加思索,迅速写下一张单子递给他。“这是我需要的食材,明天早上八点之前能送来吗?”
“好,好,可是这个……”
负责人接过来仔细看了看,在里面看到了很多不认识的名字。
这些食材,有的他根本没有听说过。
童青看出他心里的疑惑,转头:“蓝沁,你帮忙一下。”
“好的,童青姐。”
蓝沁立即走上来,仔细和负责人解释着那些食材要去哪儿才能得到。
一胖一瘦两个厨师立即竖直了耳朵听着,还想回头去看单子上的内容。
刚瞥了一眼,童青突然上前,挡在他们面前。
“你们不是说,我做的菜搬不上台面吗?偷看什么?”
两人被抓个正着,面红耳赤。
“谁看了?”
“就是!给我看都不看。”
说完,一甩袖,怒气冲冲地转身走了。
看到这两人的举动,负责人也有些头疼。
“这两位都是帝国数一数二的厨师,脾气难免不好,请您多担待,要是出了什么事,随时可以告诉我,我不会让他们捣乱的。”
“知道。”童青微微点头。“能带我再去看看餐厅其他地方吗?”
说完,转身朝其他地方走去。
负责人的动作很快,早上才开出单子,当天早上,童青才刚到餐厅,就见所有东西就已经送齐了。
因为当天就会开始比赛,不能耽搁。
帝国中其实也有不少食材,只不过大多数时候的销售方向都是公司制作营养剂,小麦和米面就是最多的,剩下的一些蔬菜摆放在一起,看着还算新鲜。
单子上还写了板栗和猪肉,全部都已经处理好,放在冰柜里。
童青走过去,挑选了一块看着不错的猪肉,几个员工走过来。
“童青姐,你是不是要做烤肉?”
“对啊对啊,我们的烤肉最好吃了,那些运动员肯定会喜欢的啊,也让那两个眼高于顶的厨师看看,亮瞎他们的眼睛。”
童青却微微摇头。
“早上吃烤肉太油腻了,既然要当做主食,一个前提就是必须给比赛选手提供体力,整天吃烤肉可不行。”
说着,把肉递给蓝沁。
“去把上面的里脊肉切出来,切碎一点。”
之前他们做烤肉的时候,所有肉都是一片一片的,一听要切碎,都不知道是怎么回事。
但她一说,就立即点了点头,开始行动。
其他人都已经打算好做糖炒栗子和烤肉了,听说现在吃这个不合适,都有些迷茫。
童青指了指立即吩咐起来。
“两个人去把昨天晚上我泡好的大米拿来,重新清洗一遍,放进深口锅里加水煮粥,早上喝粥最合适了。”
等他们忙开了,童青又带着剩下几人走到厨房另一边。
这里摆放的都是各种可能会用到的仪器,多达十多种,十分全面,昨天童青在其中发现了一个研磨机,放了一些小麦进去。
此时打开一看,所有小麦都已经变成了洁白细腻的面粉。
她带人全部取出来收好,拿出一个盆,指挥着其他人准备一起和面。
现在时间还早,最早比赛的一批选手是九点,在此之前完成就行。
和面这个工序说简单也简单,但要说困难也并不容易,尤其是对新手来说。
童青用笑盆给他们做示范,白色的面粉加了水,刚开始几人还有些疑惑,很快,面粉就在他们眼前慢慢变成一个圆滚滚的胖团子。
“这……这是怎么做到的?”
“以后你们慢慢练习就会了。”
童青一边揉面,一边给他们说了要领,等最后醒好面时,时间已经过去了大半。
她又取了一些五花肉和里脊肉,全部搅成肉末,一些和白菜拌在一起,一些和切成小块的栗子拌在一起。
揉面,擀平,捏馅儿。
双手一动,一个小巧漂亮的包子就出现在掌心。
周围几人都看呆了。
“童青姐,你是怎么办到的?太神奇了!”
“这就是童青姐之前说,要做给我们看的美食吗?”
童青把包子放进蒸笼,动作极快地又捏了几个。“这才只是刚刚开始而已,好吃的还在后面呢。”
根据之前的调查,每年机甲大赛进行时,会来餐厅用餐的选手少之又少,能有十多个已经算是很优秀了。
现在才第一天,童青准备的包子不是很多。
这工作有些复杂,孩子们不可能这么快就学会,一起来包反而会添乱,她就让几人打下手,以后有的是时间教他们。
把搅拌好的馅儿都包好,足足包了四十多个!
全部放进蒸笼,一起蒸!
另一边,大米粥已经煮了有一会儿。
第一次放水的时候童青加了很多,中间不用再添,这样煮出来味道更好。
本来半透明的米粒已经胀大,变成浓稠的白粥。
童青切了一些味道不错的素菜,和之前让蓝沁切好瘦肉一起放进去,大勺划了一圈。
因为瘦肉切得很细,一烫就熟,变成嫩粉色。
淡淡的香气飘散。
员工站在身后动了动鼻子。
“好香啊。”
“我以前都不知道大米这么香,一起拿我们都是直接煮和炒着吃的。”
童青顿时有些汗颜。
那样能好吃吗?
“时不时过来翻动一下就好。”
又过了半个多小时,蒸笼不断冒出热气。
童青打开看了看,里面的包子各个都变得圆润饱满,表皮光滑,小麦的香气中还带着肉香,让人食指大动。
她抬手看了一眼时间,现在已经八点,比赛的选手应该已经快到了。
想了想,转身去做蘸料。
经过帝国内部层层选拔之后,每隔国家只有寥寥几人进入星际大赛。
比赛第一天,安排的场次并不多,早上一场,下午一场。
虽然很多选手都不需要比赛,但还是早早起床训练。
几个人步履匆匆,直接从餐厅楼下穿过,停都没有停留。
这几位都不是第一次参加星际机甲大赛了,对每个帝国餐厅里的“美食”都有些害怕,能躲多远就躲多远。
那些厨师们千方百计做出来的东西,大部分都味道一般,吃完之后身上也没有力气,远远不如营养剂方便快捷。
甚至在前两年的一次比赛中,因为有人比赛前去餐厅吃了一顿,当天就因为腹泻送进医院,惨遭淘汰。
在他们参赛选手中流传着一句话:珍爱比赛,远离餐厅。
快步从楼下路过,一阵风突然吹来,夹杂着淡淡的食物香气。
这名选手的步伐瞬间停了下来,惊讶地抬起头仔细嗅了嗅,那阵香味又消失了。
难道是早上没吃营养剂,出现幻觉了?
蓝星是星际中出了名的做饭难吃,怎么可能做出这么香的味道?
正想着,个人通讯器响了一声,是教练发来的通讯。
他迅速接通。
“我马上就到。”
一边说,一边快步朝训练场走去。
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