第二章 重生(1/2)
雨淅淅沥沥落了三天。
到第四日,才放晴。
曦光沿着地平线洒向玉京,街道上有了稀稀拉拉的人声。
青叶坊宁阳长公主府的下人们起的素来早,尤其是大小两个厨房里的丫鬟婆子们。
大厨房管下人们的吃喝。
小厨房位于碧月轩与清风院中间,只专门给几位主子做些精致吃食。碍于三娘子与谢大爷自幼都是嘴刁的主儿,府里的几位厨娘手艺比外头最有名的酒楼掌勺还要出色三分。
炊烟融在灰蒙蒙的天色中,空气里是烟火气。火光在灶孔里发着明亮的光,下人们各自忙的脚不沾地又有条不紊。
做晨食的厨娘圆脸阔鼻,体态丰满,包着头巾围着围腰,站在灶台前像发好的馒头圆润又喜气。
她揭开炉子,把煨了一宿的野鸡萝卜汤撇去浮油,盛了一碗出来。备用的青花大碗里铺着焯熟的绿豆芽,别看这豆芽小小一把,却耗了大半个时辰的功夫,根根饱满晶莹,细一分辨,可见中心处塞着肉泥,一边的簸箕里是肉虾的脑袋和尾壳。
大丫鬟红荔就在这时推开门走进来。
她鼻尖儿动了动,感概一句:“难怪平日没事儿大家都爱往这儿钻,同样的食材,这样勾人的味儿,也就嫂子你能做的出来。”
红荔穿着俏丽的红衫白裙,髻上插着一支当下时兴的绢花玉兰簪,行动间,手腕上的翠玉镯子若隐若现。
像个大户人家的娇娘子,一点也不像个丫鬟,这也没什么奇怪的,贵府里命好的那些丫鬟们也是娇养着长大的。
而红荔,不仅有个有本事会钻营的娘,自己脑瓜子也灵活。那怕同身为碧月轩的两个大丫鬟之一,但比起痴肥的白茱显然更得娘子看重,情理之中。
不对,该是三个大丫鬟,加上突然冒出来的……那个谁。
厨娘眯了眯眼,一下子没想起来青禾的名字。
勋贵人家的丫鬟仆人都有份例。昌平侯府嫡出娘子们的配额是一等丫鬟一个,二等丫鬟两个,剩下的是三等丫鬟,没那么多讲究。
三娘子是公主府里的娘子又不一样,二等丫鬟两个,三等丫鬟四个。这些是宁阳大长公主在世时定下的,那怕大夫人冯氏后来入了门,也不会说一句不合适。
再多一个大丫鬟,似乎也不是什么大事。
眼下,白茉照顾娘子不力,被大夫人罚了二十个板子,还在屋子里躺着养伤,刚提拔上来的没有根基不成气候,碧月轩里,红荔才是真正能说上话的那个人。
厨娘舀了一碗汤递上去,笑的满脸褶子,道:“姑娘说笑了,几碗面汤而已,那里就那么好。”
面汤里半碗都是肉,红荔看了后心情舒畅,嘴上道嫂子你真客气,手上却不含糊,夹起一小块鸡肉就往嘴里去。
除了鸡肉本身的嫩滑鲜香,她还吃出淡淡的补药味道,但汤里分明没看到有何药材。
“药鸡?”她眼一亮。
玉京前两年来了个江南富商,贩卖各种珍奇宝物,用药材养出来的野鸡肉,便是其中之一,迅速风靡各大贵府。这鸡肉得来可不容易,头年包下山头种下补身药材,次年放养鸡仔,再熬过一个冬季才能上山捕获!
小小鸡肉,炒出天价,在玉京皇城,却也不是有钱就吃得起。
一菜一饮,皆是权势。
红荔慢悠悠把汤喝了个干净,雪白帕子擦着嘴角:“面汤自然不稀罕,稀罕的是赵嫂子你对大爷对娘子的这一片赤诚心意。娘子若是知道,定然也是感动的。”
“不敢当不敢当,都是该做的。”
客套了几句,见红荔还没离开的意思,赵厨娘纳闷不已,厨房里熏火燎冬捂夏热,娘子身边除了几个二等丫鬟时不时会来,平日里可难得见红荔难得来一次。
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