熊孩子试播3（1/2）

正如大妈说的, 最近肉价涨了，所以生意不大好，白森把一排摊子上的五花肉都挑挑拣拣一遍, 凑了个今天要用的份量。

这位金主老板们都认识，即使她每家都买也没恼, 反而主动提出来帮忙把肉放到她车里。

白森求之不得，有人给干活干什么不要？

买完肉, 按理说就该走了, 可是想了想，她又买了少量的排骨, 交代跟五花肉一起等会儿送她车上，然后脚跟一转跑又去了卖海鲜的地方, 买文蛤。

东坡肉到底是大荤, 单吃这一个难保会腻, 所以她得做一个解腻的汤, 这样吃起来舒服点。

于是定下了文蛤三宝鲜汤。

白森之前做过一次，李阿姨知道步骤, 她把握好味道就行, 时间和火候她能做好。

临时决定加汤, 白森回头到了蔬菜区又得加购萝卜和玉米, 白萝卜红萝卜都要，她看了品质最好的三家分别买了。

倒也不怕大妈心里有什么想法，各家的菜好不好，自己心里有数, 而且她是老主顾，这次生意不成，下次也可以争取，没必要为了一次生意闹得不好看。

拖了一车子菜来到许久没有营业的餐厅所在的大楼门口，刚停下就有安保迎上来，“您需要帮忙吗？”

大楼的主人，谁不认识？白森经常开的几辆车，整个安保部门的员工都认识，这不，看到车来了就立刻来混个脸熟。

“要。”反正大楼是自己的，用起人来白森丝毫不愧疚，毫不客气的应声，打开后备箱，对这位前来抱大腿的安保大叔道：“麻烦帮我把这些菜送到餐厅。”

“好，您稍等。”安保大叔用对讲机招呼人出来帮忙，然后接过白森递过来的车钥匙，等会儿送完菜，还得帮忙泊车。

就这样，白森一身轻松的上楼了～～

完全不知道她一走，安保大叔就给大楼里的业主们散发小道消息——千盼万盼的餐厅今天中午营业！！！

这个消息让整个大楼里的人都激动起来。

自从白森计划提前毕业，她这边餐厅的营业频率就低了，以前好歹一天能保证一顿，常常一天两顿，但是去年一天一顿都很难，时常隔天才开一次门，这让吃货们哀嚎不已。

安保大叔散发小道消息的一幕全让留下来的那位vj拍下来了，然后呈现在如今的视频里。

那头白森坐上电梯，过了上班的点，人不多，vj和作家一起上来也不嫌挤。

等到达餐厅所在的楼层，出了电梯，白森看着镜头，莫名其妙的自问自答。

“是不是很好奇为什么我的车可以停在大楼门口，为什么安保大叔那么好心帮那么多忙？”

“其实很简单，因为大楼是我的。只要我高兴，我可以把大楼推平改造成私人停车场……所以要是有人想用这点攻击我，还是省省吧。”

vj作家：“……”你可以再嚣张一点的！

——霸道总裁我白！

——哈哈哈，还别说刚才弹幕真有人拿这点开涮了，太子爷真有先见之明啊！

——白白潜意思：我的大楼，我爱把车停哪就停哪！

——钱真是个好东西。

——就算把车开进大楼也管不着吧→_→

——这是拥有大楼的女人！

——好嚣张，但我喜欢！

来到餐厅，今天三位兼职生都来了，已经忙地热火朝天打扫卫生，开年第一天营业，很多都需要清理。

厨房里李阿姨也忙的连轴转，白森来了她都没空打招呼。

白森不想添乱，就去了隔壁的休息室，给今天的菜单定价。肉价涨了，今天不管是主菜还是汤都有肉，所以注定了这一餐不便宜，定好价交给兼职生处理，已经看过今天食材的打工仔们都表示这价钱很合理。

讲道理吧，现在的营业频率确实不赚什么钱，也就够交个水电燃气费和几个人的工资，要不是图开心早就关门了，毕竟得生活。但有钱人不在意这些，就图个开心罢了，有钱任性！

厨房收拾的差不多了，白森开始动手，东坡肉还得费功夫慢慢焖，这会儿做也就看看赶得上午餐。白森先将李阿姨洗干净的五花肉在热水中汆烫定型，然后再进行改刀，切成均等的正方形肉块。之后用棉线绑住肉块，防止微火焖的时候形散了。

砂锅有李阿姨提前依次垫入竹笪、香葱、姜块，将五花肉块肉皮向下码放整齐，这样可以防止五花肉被烧焦。

最后加入自己改良过的调料，砂锅密封后旺火烧开，烧开后改微火焖两小时，再将肉翻身焖至酥烂。整个烹饪过程是不加水的，而是用绍兴酒代替，这也是东坡肉和普通红烧肉相比味道更香醇的原因。

等待期间白森也没闲着，她还得给文蛤三宝鲜汤调味，量大，这忙一忙时间也就过去了。

算着时间，感觉焖的差不多了，白森将成品肉块分别装入陶罐中蒸透，几乎不带汤汁。

“咕——”几声令人尴尬的声音蓦然响起。

是跟拍的vj和作家肚子在唱歌，看着这肉，给看饿了······

不管是白森还是李阿姨都听见了，不过这俩只是抿唇笑笑没多说什么，这唱歌声是对她今天成果的最高评价~~

李阿姨知道小老板的性格，默默地给盛了几碗米饭，那边白森也装盘完成，作为精致girl，装盘并不是随随便便完成的，她特意用圆润鲜红的小番茄装饰，和烧的红酥酥的肉块放在一起，显得很是好看。

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