第3章 来来来打破刻板印象（1/2）

时针懒洋洋指向六的时候，江家的小厨房外，暖色的灯光照着一桌子还热气腾腾的菜，从样子来看……实在不敢恭维。一旁已经坐下的江爸江妈和徐知琢看着江妍终于端上最后一道菜,只见她一脸骄傲，眼神闪亮，像是农民看着丰收的土地那样：“开饭啦！”

江妍花了一个小时不到一个小时，做了一道白灼菜心，一道芹菜炒牛肉，一道西红柿炒鸡蛋，一道可乐鸡翅和水煮鱼。都是阳城人喜欢吃的家常小菜，而江妍与众不同的点在于，她对量的控制很下功夫，又对菜的颜值非常不上心，于是餐桌上频频出现，“我在网上看到，营养学家建议咱们饮食的时候一定要注意搭配！”江妍扒了一口大米混着黑米煮的饭，“精米精面其实不如粗粮来的健康，粗粮的升糖指数低于精米，还富含维生素和矿物质，所以哈，咱们一点点来，慢慢习惯更健康的饮食。”

徐知琢又夹了一筷子牛肉，这肉是江妍积累多年的经验自己调的料，加上切得比例合适，腌制十分入味，焖香多汁，肉质软嫩。今天真的频频给江家小姑娘惊到，他明明记得上一次她说着要学做饭，然后在江妈妈的悉心指导下就……搞了半桌子黑乎乎的地狱料理出来，她那一脸垂头丧气的样子让大伙都不忍心评价了。结果这才一星期，她已经做到每一道都很好吃！嘴里说起营养学还头头是道？进步速度堪称神奇。“你说那个菜肉管饱，主食克扣的理论还蛮有意思，是哪个网站？”他还挺想了解一下。

这却是把江妍问住了，这些菜她倒还可以说是某某网站学来的，这理论……她还真不知道现在哪家论坛可以查到，一时语塞，她瞥见徐知琢这人好像没怎么夹过菜，于是狠狠给他夹了一筷子芹菜、一筷子菜心、一筷子西红柿，吃了一半的碗一下子又满满当当，“你怎么都不怎么吃菜的？”她向徐知琢投过去一个严肃的、批判的小眼神，“这可不好！营养会不均衡的！”

她这么大动静，江家夫妻俩也注意到了，也赞同地叮嘱徐知琢不要挑食。原本沉浸在乖女儿优秀的厨艺中闷头吃饭的江爸爸还突然来了灵感，“知琢啊，正好暑假妍妍在家学做饭，你也别自己开火了，一个人的时候就过来吃饭！你看，这么多菜，我和你江阿姨哪里吃的完。”

徐知琢自认是肉食动物，本来就对于蔬菜不太感冒，尤其讨厌芹菜，江妍偏偏给他夹的芹菜最多！他心里郁闷，江叔叔还拍板就来这么一出！这下也没心思问网站的事情了。江妍算是逃过一劫。

吃过晚饭，江妍回到房间，利落锁门，打开她放在抽屉里一本皮革包裹的笔记本，她单手支颊，一手在笔记本上勾画。嘿嘿，和徐知琢套近乎项目持续推进，如果他们关系处得够铁，那……拜托他帮自己补习数学成功率就不会太低。然后，她暂时独揽家里的厨房大权，纠正家里不太健康的饮食习惯也成功踏出了第一步。一小时五公里，跑步这一项也完成。明天的计划还要加上一项，让妈妈陪她去看皮肤科……合上笔记本，躺在床上的江妍已经开始犯困了。睡前，她还是在心里默默地预演了好几遍自己的计划，确保可以完成……

看完皮肤科，和赵姨（徐家妈妈）告别，妈妈回阳城烟草分公司上班，江妍提溜着医生开的药和刚买的菜一个人回了家。这会太阳已经很大，爬上五楼的时候，江妍额头上已经浮了一层薄汗。中午爸妈都不回来吃饭，她只需要做两个人的饭菜就好，于是炖了一锅土豆牛肉，又炒了一盘香芹杏鲍菇，一盘荷兰豆。咚咚咚，即将开饭，她连敲门的声音都格外欢快。开门的这回是徐家大儿子，徐学晓。

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