菜鸡打工生，冲呀！（1/2）
一声清脆的破碎响，单良下意识地双手捂住耳朵，眼睛闭得死死的。被单良摔碎的咖啡杯躺在她脚边，无声地抗议着笨手笨脚的始作俑者。
“绝了，你居然摔坏了4个杯子了。”
说话的是咖啡厅的另一个兼职生——金英久。金英久今年大三，是某国立大学的学生，打工小能手，脸蛋好看，技能满点。
早上的时候单良来咖啡厅报道，开始第一天的兼职。老板娘把她丢给了英久之后就去美容院做SPA了，老板一般下午才过来。金英久和单良两人大眼瞪小眼，单良不知道怎么打破尴尬，只好一直礼貌地对着眼前这个清秀帅气的男孩子保持微笑。末了，金英久扔给她一个围裙和清扫工具，叫她先从打扫开始。单良元气满满地应了声是，扎起头发就开始认真地打扫了起来。
一个小时后，金英久盯着单良摔碎的第四个咖啡杯，无奈地叹了口气。
“整理咖啡杯的时候要把手擦干，摔碎了第二个的时候你就得有这个觉悟了吧。”
“对，对不起……我知道了。”
“行了，我来打扫碎片吧。你去整理一下座椅，然后把牌子翻一下，快到营业时间了。”
说着，金英久指了指正门玻璃上挂的牌子。
“好！”
单良整理了一下有些凌乱的头发，把桌椅都摆正后，蹦蹦哒哒去正门把牌子翻到【营业中】那一面。她做了几次深呼吸，给自己打了个气。
“加油，才第一天，你可以的！“
准备妥当后，金英久教了单良怎么点单和收银。金英久其实是有点担心的，这个新来的小姑娘在做最基本的清扫工作时都能摔碎4个杯子，点单和收银这种进阶任务，对于这个看起来不怎么聪明的新手来说，会不会有点难了？
“基本的操作会了吗？“
“嗯，会了！“
单良点点头，金英久还是有点不放心。
“一会儿我先来帮客人点单，你在旁边看着，熟悉了之后再上手。”
“明白！”
说着，一位戴着眼镜的中年男子走了进来，金英久立刻换上一脸春风和煦的笑容。
“您好，客人，请问要点什么？”
哇塞，这变脸速度也太快了吧！单良在一旁默默感叹着。
“中杯冰美式，打包，谢谢。”
“好的，3500元（韩元）。”
金英久在界面上点好单，然后从客人手中接过银行卡，结算出票，一气呵成。把卡和收据递还给客人后，他在单良耳边低声道。
“你在这里盯着，我去做咖啡。”
单良点点头，站到金英久之前站的位置，然后礼貌地对着客人笑了一下。
就这样重复了几次，金英久终于开始让单良负责点单了。
之前的好几单客人们点的都是美式咖啡、拿铁之类，单良接待的第一位客人点了一个她从没听说过的单词，她愣在原地，然后转头向金英久投去了求助的目光。金英久对客人说了句抱歉，便靠过来告诉单良客人要点的东西在界面的什么位置，看了界面上的示意图，单良才反应过来原来客人点的是类似于水果冰沙之类的饮品。
下好单之后，金英久从存放素材的冰箱里拿出当季的几种新鲜水果，切好了榨成汁，接着又碎冰沙、打奶油，不一会儿，成品就做好了。单良看着他这一套熟练的操作，内心升起一点敬佩。她一直都很敬佩【专业】的人，在她心里，不管是什么领域什么行业什么专业，能把一件事情做得熟练且完美的人，都是非常优秀的人。
想到这里，她丧丧地在心里叹了一口气。
哎，自己连菜单都记不全，啊，不对，是饮品的名字都听不懂，真的是太菜了啊，什么时候能像他一样熟练呢？
客人走出咖啡听厅后，单良问，“英久先生，店里的菜单可以给我一份吗？“
金英久明白她的意思，从置物柜里拿出两张纸递给她。
“叫我英久就行了。每家咖啡厅的菜单都会有自己的特色，有不知道的品类很正常。而且听老板说你是中国人，韩语能说到现在这个水平已经很不错了，别着急，慢慢来。”
单良接过菜单，听到英久的话感动得不行，差一点就要流眼泪。
“好的，英久，我会尽快熟悉起来的！”
金英久对她笑笑，便转身去收拾刚刚做完饮品的操作台了。过了几分钟又来了几个学生模样的女孩子，小女生们叽叽喳喳地边和朋友玩闹一边点单，正好给了单良很多反应的时间去听，去翻界面。
接近下午，渐渐的人多了起来。单良不间断地点了一单又一单，金英久在操作台也是忙个不停。等到两人终于喘了一口气，老板提着两盒炸鸡来店里了。
“饿坏了吧？快来吃点东西，辛苦啦哈哈哈哈。”
金英久不理会笑嘻嘻的老板，故作埋怨道：“老板大人，您晚来了一个多小时，我和单良都快忙不过来了，到现在一口东西都没吃呢！”
老板也不生气，脸上的笑多了几分讨好。
“对不起对不起！周末了孩子不愿意早起，我给他们做完饭才过来的。这不，给你们买了炸鸡。”
看着老板手里晃着的外卖盒，单良拍了拍手开心地说：“耶，有炸鸡可以吃。”
金英久也挑了挑眉，“好吧，看在炸鸡的份上我就不怪老板了。”
单良心里纳闷，和老板相处的时候可以这么随意吗？
金英久和单良得了空去后厨吃东西，老板去衣帽间换好了衣服，然后就去守着前台了。
单良一边吃着鸡块一边若有所思地问：“英久啊，你那样和老板开玩笑，没关系吗？”
“没关系的，老板和老板娘人很好，没那么多讲究，我们把活儿干好了就行。”
“哦哦哦，我也觉得老板和老板娘人很好，就是没想到居然这么随和。”
“以后慢慢接触你就知道了。”
“好。”
两人吃完了一整盒炸鸡，另外一盒留给了老板，休息了几分钟就又去干活儿了。
上一波客人走了不少，单良把咖啡杯之类的餐具收回来，开始刷杯子。早上的糕点差不多都卖完了，金英久在另一边备餐，准备妥当后，老板就去后厨做糕点和甜品了。
时间在忙碌中流逝，不知不觉就到了晚上10点。金英久和单良收拾杂物做着收尾，老板在收银的地方做着对账。
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