第三十五章所爱之人（1/2）

第三十五章 所爱之人

“也就是说，学习法式料理也不行吗？”藤野有些失望地低下头。

“并不是说不行，只是如果你想战胜你的对手，就绝对不要在对方的强项上和他比试。

料理也是一样，哪怕社长不吃生肉，也不能上熟肉。

说起来，社长说过自己不吃生肉，但生菜就另当别论了吧。”

“生菜——应该没关系吧。”

虽然肉的寄生虫会感染人体，植物的寄生虫或疾病基本都不会对人体起作用，虽然在中国吃生肉是一件罕见的事，不过吃生菜倒是很正常的。

“那么，我们要做的事情就只有一件了，用肉食以外的料理满足社长。”

虽然西方的餐厅基本不可能没有肉，不过对于保罗而言，肉也并不是不可代替的。

比如菌类，只要经过有效的烹调，这些菌类也能产生类似肉的口感，而且不会因为煎熟而影响口感。

除此之外奶制品在法国也是相当有名的，用奶油搭配生菜，也能大幅增加生菜本身的口感。

到此为止，在约纳斯看来，保罗倒真像是真心想帮藤野做好一道料理。

他将所需要的食材，调味料都准备好，摆在了桌子上。

只是，有一样食材，即使是约纳斯也感觉到有些意外——红葡萄酒。

在法式料理中，葡萄酒通常作为肉的调味料，如果最后决定煎牛排的话，准备红葡萄酒倒也无可厚非。

不过，如果以素食为主的话，这酒准备得就有些奇怪了，至少说是少见。

当然，更让约纳斯感到奇怪的是，这酒的包装有些不太一样，是圆柱形的玻璃桶装的，里面有一些固体，似乎是冰块。

这多半不是从厂家直接包装送到这里的，而是经过了一些后处理。

——好可疑。

虽然感觉可疑，不过因为可疑就立刻断案的警察不是好警察，尽管现在约纳斯不是警察，但要想判断约纳斯在哪个调味料里做了手脚，还需要更决定性的证据。

这时——

“这是红葡萄酒吗？

这是在法国菜里给肉类调味用的吧。”

“嗯，正因为要发挥出食材的原味，所以去除一些不好的腥味也很重要，而在处理肉类方面，基本都会使用酒精。

法国菜对于酒的使用则尤为注意，通常都会使用上等的葡萄酒。”

“不过这次我们要做的并不是肉类，还要放葡萄酒吗？”

“虽然不做肉的情况有点罕见，不过这是我想做的新尝试，将菌类当作肉来烹饪的话，加一些葡萄酒能不能体现法国菜的味道。”

“原来如此，看来吉恩先生对葡萄酒的味道很有自信呢，我能尝尝吗？”

“当然。”

藤野打开了瓶口，将酒倒在一个玻璃杯中，抿了一口。

“这个味道很浓郁呢。”

“当然了，作为厨师的基础就是准备好最好的材料。”

虽然之前还觉得可疑，不过没想到藤野玲会主动提出品酒，而且保罗并没有什么犹豫就同意了。

如果酒没有问题的话，那到底会是什么出了问题呢。

这个保罗真不会在这种时候什么别的想法都没有，只是为了帮助藤野玲得到章启的认可吧。

约纳斯并不觉得是这样，保罗的这场教学一定有猫腻。

他必然是对自己的手法有绝对的自信，认为无论是伪装成提德的自己还是藤野，都无法发现他的伪装。

眼看着两人还在继续完成着料理，自己必须在他们做完之前找到其中的端倪。

这样想着，约纳斯偷偷按下了ID上的发信键，将预先准备好的信息发了出去。

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