第32章(1/2)
在当地悠悠闲闲,到处乱逛的日子确实让人放松了不少,许晋华玩了几天,回到家里。他一向忙碌惯了,闲下来还容易胡思乱想,找点事干反而好。他算了算手里剩的钱,想再买套房子付首付肯定是不用想了,但是租个门面还是勉强够用的。他决定继续开麻辣烫,反正这么多年也做熟了。他租的房子不远处有个夜市,他去逛了几天,觉得人流量挺大的,附近还有好几个娱乐场所,虽然不是很热门的商业街,但是也算附近一个小型商圈。许晋华自己跑了几家门面,很快定了一家,这个门面位置不错,前面还有一大块空地,晚上还可以在门口摆几张桌子。他现在手头比较紧张,也不敢多请人,就在附近招了一个手脚利索的婶子,帮着材料准备和招呼客人。
前后准备了一个月左右,许晋华的麻辣烫小店又开张了,还是和以前的名字一样,就叫许记麻辣烫。他回来后也没有怎么联系以前熟识的人,田雪蕾来看了他好几次,她现在在一个大型的连锁火锅店上班,这姑娘果然是个泼辣能干的,已经混成个小主管了,手下还带着几个人。许晋华挺为她高兴,唠唠叨叨嘱咐了很多,什么让她安心工作,好好攒钱。现在好不容易进了个大店子,好好学东西,别老动不动请假。有空去谈个恋爱啥的之类。田雪蕾也不多说话,只是每次来都尽量帮他把家里的家务活做得七七八八才走。
高越彬对他准备这样悄无声息的开张的行为表示了谴责,还跑去给他算了个好日子,许晋华有点惊讶:“高妈,我不知道你还信这个。”高越彬只说:“算算总没错啊,我和你说,我给你选的这个日子特别好,保准你这生意芝麻开花节节高。”许晋华笑了笑:“那是,我要冲出这条街,做这个区最好吃的麻辣烫。”高越彬大手一挥:“没志气的东西,这怎么够,至少先做成全市连锁吧。”
开业当天,高越彬和田雪蕾分别送了两个硕大的花篮,两个人甚至还想请一个民间乐队来,三到四个乐手,一个歌手,现场演唱吸引顾客那种。被许晋华大力制止了,高越彬非常惆怅,觉得他的主意没有得到肯定:“我观察了这个地方,主要以居民区为主,这套肯定能吸引旁边的消费者,够热闹。”
田雪蕾则帮着把店里里外外收拾了一次,又说想回来和他一起做。许晋华十分欣慰,断然拒绝了她的要求:“你就在那好好做,多积攒经验,等我开成了全市连锁,你是要回来当店长的,现在这里委屈你了。田雪蕾笑着说:“那高哥作证啊,你要说话算数啊。”
开业了两个多月后,许晋华的麻辣烫摊子生意也算上了轨道,生意比他事先预计的要好,他对自己做的东西的味道还是很有信心的。不过这个地方因为靠着夜市,和以前的老店不同,主要顾客是晚饭后开始,一直到凌晨都断断续续有人来吃。许晋华也不得不调整作息,虽然比以前辛苦很多,但是他自己觉得挺好,能养活自己,累一点好,时间少也省得自己瞎想。
慢慢地,许记麻辣烫也积累了一批熟客,其中有个少年,看着大概十七八岁,估计是附近某高中的学生,经常穿着校服,一个礼拜倒是起码有四天来他店子里吃饭。他虽然很高兴这么快就有老客户了,但是有一天他还是没有忍住,把东西端过去的时候,笑着问:“今天多送你一份鹌鹑蛋和青菜,多吃点青菜对身体好。你很喜欢吃麻辣烫吗?”
那个少年眼睛一亮,笑着说:“谢谢老板。还行吧,你家麻辣烫味道不错。”
许晋华说:“我看你晚上经常来吃。”
少年边吃边说:“恩,因为附近的摊子你家不贵,而且我在你家吃了不拉肚子。以前别家也有便宜的,但是弄得不干净,我吃了肠胃不舒服。”
许晋华犹豫了下,还是问:“你怎么不在家里吃。”
那个少年眼神黯淡了下来,摆弄着手里的筷子说:“家里没有人管我,我晚上还要上晚自习,没有时间自己弄饭吃。”
许晋华生平最看不得少年人受苦,他忍不住说:“你长身体的时候,天天吃麻辣烫怎么行,这样吧,以后,你晚上过来和我搭伙吃晚饭吧,我吃什么你吃什么,价格还是按麻辣烫的价格收。”
那个少年抬起眼看着他,有点惊讶,问道:“为什么?”
许晋华知道自己老毛病又犯了,爱心又有点泛滥了,他也懒得解释:“你愿意不愿意吧,随便你。”
少年点点头说:“好的,那今天晚上吃什么?”
许晋华笑了,说:“你这小子,不是刚吃完吗?”
少年嘟哝着说:“其实我每天都没有吃饱。”
许晋华说:“你怎么不早说?”
少年说:“我钱不够,只能吃那么多。”
许晋华捏捏他胳膊说:“怪不得这么瘦,今天晚上别吃麻辣烫了,我给你弄点饭菜吧。”
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