第15章(1/2)
算着时间,也差不多到午饭时间了,奶奶匆匆吃完她手上那个番茄,再顺手挑了几个筐子里的,去厨房了。
小珠也想跟着去,结果奶奶还是那句:“不用不用,你去厨房也只能烧柴火,小孩子怎么干的来这种事情,又闷又热的,让老头子来吧。”
爷爷咂咂嘴,跟了上去。
这大夏天的,还用最古老的土灶和柴火,老人不会觉得太热吗?
对此,郝闲给出的答复,就是指指在房子角落堆了灰的煤气灶,无奈耸肩。
*
不知道是不是太重视小珠这个客人了,每天做的菜色都不尽相同。
昨天的素菜是炒包菜,但今天的,小珠连名字都喊不出。
也还是碧绿碧绿的菜叶,零星分布着几颗切碎的蒜粒,白色和绿色交映,还挺好看。
入口,多加的几勺白糖缓解了菜叶的苦涩,最后在口腔里蔓延开的是一种奇妙的鲜味。
而荤菜是猪大肠炒咸菜。
如果猪大肠没有清理干净,还没吃到嘴里就闻得见一种令人不适的味道。
可是现在的却是一点味道都没有。
奶奶夹了一筷子猪大肠,不经意地夸人:“你爷爷早上提早起来放高压锅煮的。”
爷爷在旁边嘿嘿笑着挠头。
郝闲的筷子净往荤菜里伸了,平时也是,就没见他吃过素菜。
咸菜也是奶奶自己腌的,分成了两坛,一坛子是咸的,另一坛就是淡的。
但是出来的结果不怎么样,咸的那坛可以直接用来炒菜,淡的空口吃也可以,但是哪里有人直接吃咸菜的?
于是奶奶打算再腌上一坛,不然这个夏天连咸菜汤都喝不了。
酸咸可口的咸菜汤,上面漂着好几片萍菇,筷子再往下面一捞,是一整条的小龙头鱼。喝上一口汤,鲜到舌头都要掉。
但今天的汤不可能是咸菜汤,但也是看起来就很有食欲的。
汤上漂着的是满满的番茄和鸡蛋,上面还有一把碎葱花,鲜艳艳地冲击着眼睛,边上还有一圈红灿灿的油,是吸满维c的好油。
油把汤里的热气都锁住了,但夏天就是要以热制热。
七八月,正是番茄最甜的时候,顺带煮的汤也格外浓郁。
爷爷奶奶安静地吃着,小珠也是,但没有拘束,比在家还要自在几分。
郝闲就不一样了,舀了几勺番茄汤,和饭拌一拌,再加上几块味道偏咸香的猪大肠,呼噜呼噜地吃下,大概是饿死鬼转世。
小珠看他吃得香,也试试。
结果发现,汤拌饭最后就只能呼噜呼噜的。
饭桌上又多了个饿死鬼转世。
*
夏天的午饭真的很容易吃出一身汗,在身上黏糊糊的,不太好受。
为了凉快凉快,郝闲提出带小珠去游泳。
说是去游泳,倒是先把人带到了村子里的小卖部。
小卖部也确确实实是小卖部,连小超市的规模都没经营起来。
本章未完,点击下一页继续阅读。