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炸薯条(1/2)

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“小荷?”夫钰放下柴火唤了一声,“阿姐呢?”

乡下人背柴火都是带根绳子上山的,因为那样带的多,夫钰原本可以背背篓,但是为了多背点下山,硬是学着大人的做法。----更新快,无防盗上----*--

此时柴火卸下来,他小小的身子弯下来,肩膀上的麻布衫被麻绳深深的勒了下去。

“阿姐在厨房做饭哩。”夫荷跑过来踮起脚帮他把麻绳从肩膀上解下去。

夫钰直起身子,深深的舒了一口气。

等等?

“阿姐在做饭?”

他没听错吧。

夫荷笑眯眯的点点头。

他慢慢踱步到厨房门口,果然,灶台上一个纤瘦的身影正在忙碌。

夫莲一转头,就见夫钰直愣愣的看着自己,黑瞳里似乎有奇异的光华闪烁。

“怎么了?”夫莲抹了一把额头上的汗问道。

夫钰目光恍惚了一下,刚才.....他好像在阿姐身上看到了母亲的影子。

以前的母亲,也是像这样在灶台边看他们打闹的。

他抿抿嘴,眼眶有些湿润:“阿姐......”

“...钰儿是不是觉得阿姐变了?”话还没说完,就被夫莲截胡了。

小孩虽然年龄小,但是也可以辨是非的,他们又不是傻子,自然能感觉到夫莲的变化。

夫荷傻傻点头。

夫钰虽然低着头没说话,看来也是这么个意思。但是实际上他也不知道自己刚才那声,到底是在喊什么。

也许,他只是想喊一句那个称呼而已。

那个此时变得温暖的称呼,让人安心的称呼。

夫莲循循善诱:“那你们是喜欢现在的阿姐,还是喜欢以前的阿姐呢。”

那还用说?自然是.......

“喜欢现在的阿姐!”夫荷脆生生的说。

“这就对了!”夫莲目光嘉赏的看了夫荷一眼,又期盼的看向夫钰:“钰儿呢。”

夫钰慢慢抬起头,一滴硕大的泪珠顺着小脸滚落了下来,砸到了脏兮兮的黄土地里。

“喜欢......现在的.....阿姐..”他哽咽着说道。

小小的人儿拿着袖子擦着眼泪,一哽一哽的样子让人格外心疼。

夫莲最见不得这种场面了,连忙走过去蹲在他面前,抱在怀里轻轻拍打着肩膀。

“钰儿不哭,阿姐在呢。”

夫荷看见一向坚强的哥哥哭泣,也忍不住开始瘪嘴。

夫莲心疼归心疼,俩人一直这么哭下去可还得了,她连忙转移话题:“快看阿姐做了些什么好吃的!”

听到吃的,两小人这才抹了把眼睛,泪眼婆娑的看向灶台。---

上面蹲着一口大黑锅,周边正冒出腾腾白色的雾气。

夫荷耸了耸小鼻子,什么都没闻见。

“不是那里,”夫莲叫回两人的眼神,变戏法似的从身后拿出一盘子金灿灿的长条状东西,色泽金黄,看上去格外酥脆诱人。

“这是什么啊阿姐?”夫荷歪着脑袋看着盘子问。

夫莲挑眉一笑,拈起一根往夫荷嘴里送去。

夫荷咬了一截,发出一声清脆的“咔嚓”声,她睁大了眼睛,飞快的咀嚼了几下,咽进了肚子里。

夫莲又喂了夫钰一根,后者露出跟夫荷一模一样的表情来,大大取悦了夫莲。

“好吃吗。”

“好吃!”小夫荷水汪汪的眼睛里满是赞叹,又问了一遍:“这是什么啊阿姐。”

好好吃啊。

“这是阿姐给你们做的小吃食,”夫莲递给夫钰,想了想,“就叫它瓜条吧。拿着出去垫垫肚子,阿姐给你们做饭。”

说着拎起了大勺。

瓜条?

两个小人对视一眼,欢天喜地的跑出去了。

夫莲这才偷偷笑了起来。

什么瓜条,这玩意的真名叫薯条。

在地里看见土豆的时候她就想做了,然而又想到炸薯条需要的油太多了,现在家里除了炼的那点猪油什么都没有,炸是肯定炸不成的。

于是她把土豆煮熟煮烂之后剥皮捣碎,和上一点面粉擀成饼再切成长条,然后在上面每一个切面刷上些许油。

这样就不费油了。

然后下锅翻个几下,表面沾到油的地方变得金黄再捞出来,大颗的盐巴捣的碎碎的,洒在薯条上面,就完成了。

锅里还沾着点油,夫莲也不打算再放了。

也算是物尽其用吧。

从前出门超市就能买到一桶油,在这里恨不得吃完了菜把油再倒回去。

苦逼,真苦逼!

夫莲一面嫌弃着,一面往炉火里续了两根柴火。

锅里还沾着些油,洗干净的野菜剁成一厘米的段下锅混油炒一下,放上点炼过的肉,爆香加水。

水烧开之后倒入搅拌好的面疙瘩,用漏勺淋上两个打散的鸡蛋,撒盐。

夫莲活动了下肩膀,眼睛看着大锅神思恍惚的想:

就叫它“野菜猪油鸡蛋疙瘩汤”吧。

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