066美食大赛18（2/2）

林子里有危险，第逸风一直都知道，所以每次来林子的时候都比较小心，尽置不发出太大 的声音。

温颜惊喜点头，道，“好

两人小心地走近一看，是青専和莲雾，一棵结满绿色的果子，一棵结满深红色的果子，看 起来充满了诱惑。

“啊……”突然，温颜不小心绊着一块石头，猛地扑向了莲雾的果树树干，顿时“噼噼啪 啪”下起了果子雨，直接把两人给砸傻了。

莲雾早已经熟透了，肯定经不起突然的猛烈撞击。

“对……对不起，我不是故意的。”温颜红着脸结结巴巴地解释道。

第逸风把头顶的树叶拿下来，故作镇定道，“没事，现在不用去树上摘了，直接在地上捡 就可以了。，，

温颜把背篓放地上，连忙去捡果子，刚才好尴尬呀。

第逸风也转身背对着温颜，暗自呼出了一口气，作为一个男子绝对不能被别人看出自己被 吓到了，不然就太丢脸了。

不过，刚才那突然的一下子，估计不被吓到的少。

第逸风去旁边摘了一些裔率放篮子里，因为温颜带来的小背篓都已经被莲雾给装满了。

“温颜，你来提篮子，我来背背篓。”

“今天不捡蘑菇和木耳了吗？”

“一天不捡没什么的，先把水果拿回去，再说了也没地方放了。”

“好。”

第逸风给温颜捡了一根木棍，道，“拿着，拄着走，别不小心又摔了。”

温颜愣了一下才接过来，低下头，这一刻心情十分复杂，有意外，有感动，有开心，有酸 涩……

第逸风背着小背篓在前面走，温颜在后面拄着棍子跟着。

温颜的眼神几乎都放在了第逸风的身上，他有时候都忍不住怀疑，这还是原来的第逸风吗

?

现在的第逸风跟之前的他完全是两个极端的人物，之前的第逸风，好吃懒做，脾气暴躁， 行为恶劣，而且对他也是极其不好，经常虐待他，而现在的第逸风，积极上进，秉性温和，对 他算得上无微不至的关心和照顾，他们真的是同一个人吗？

“温颜，温颜，发什么呆啊？ ”第逸风转身想跟温颜说点儿事，连着喊了他两声才反应过 来。

“嗯，嗯，什么事啊？ ”温颜微冏。

“温颜，家里还需要几个大筲箕，用来装饼，你能从镇上带回来不？”

“可以啊，当然没问题。”

“还有，美食节那天，我们需要一辆手推车把东西运到县上去，你知道哪家有，能去借一 下吗？”

温颜笑笑道，“你放心吧，这些我都已经想到了，而且已经跟人家商置好了，就是我娘家 的邻居，他跟我大哥的关系好，同意借给我一天，等大哥过来的时候一并带过来。”

第逸风眼眸中闪过一丝意外，没想到温颜考虑得这么周全，真是神一样的队友啊！

第逸风突然大手一挥道，“温颜，那咱们就等着在美食节那天好好地嫌他一笔吧。” 昨天吃了麻花，温颜心里已经有底了，这么好吃的东西没人买，是绝对不可能的。

“好，没问题，我们一起努力。”

回到家里，第逸风直接煮了两碗荷包蛋，算是提前犒劳接下来两人的辛苦劳动。

吃了早饭，把家里的事情安排好，跟温颜说了一声之后，第逸风就赶去镇上上班了。

没过多久，温颜也离开家去了镇上，今天过后，就能放两天假了。

第逸风如往常一般到了酒楼，跟大伙儿打了一声招呼之后就开始忙活了。

今天打算做口水鸡和凉拌三丝两道新菜。

第逸风很想做其他的菜，但是因为缺少豆瓣酱或者泡椒，所以做不出来，不过家里的快做 好了，到时让掌柜的看了之后，再在酒楼里多做一些，那么多材料，成本那么很高，也只有掌 柜的才负担地起。

口水鸡选用不大不小的三黄鸡做原料，太大的肉质会比较老，太小了全身就只有骨头，均 影响口感。

第逸风先把食盐，酱油，醋，葱，姜，蒜，酒，辣椒粉，白糖，香菜，白芝麻这些调料准

备好，然后才开始做菜。

把三黄鸡洗干净，切成几大块，在水即将烧开前，把葱姜酒都加到锅里，水开后放入鸡煮 个十来分钟，煮的时间不要太长，这样鸡肉比较嫩，然后把煮好的鸡要立刻放到凉水里，这样 皮质细腻紧滑，脆脆的不容易散烂。

鸡肉煮好之后，把葱姜蒜切碎，热锅，倒入油，待油六成热的时候放入葱姜蒜碎，爆炒出 香味，捞出葱荽蒜然后把干净的热油冲入辣椒粉中，沉淀后沥出的油就是需要的红油了。

将鸡肉从凉水中取出晾干，切成小块，摆盘，然后将酱油、盐、糖、醋混合两勺红油，搅 拌均匀后淋在鸡肉上面，再配上香菜，芝麻，一道口水鸡就做成了。

口水鸡佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身，是一道很开胃的凉菜，现在天气越来越热，吃 凉菜正好合适。

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