第 99 章(1/2)
为了保证效果, 这次就聂琰和秋斐两个人去, 甚至还提前找了一个荒岛,将上面的肉食动物都给捉干净了, 才开始。
在经历了兔子灭绝、荒岛沉没等等事故之后,秋斐终于弄出来了几对成对的兔子。
那兔子长得稍微比后世的兔子肥美一些, 胖乎乎的, 一只成年兔能够长到二三十斤,跑起来飞快。
但是再快也快不过聂琰。
聂琰行动如风,一口气捉了两对成年兔, 剩下的那些就留在那里任由他们自生自灭——灭绝是不太可能了,毕竟在那个封闭的生态系统中能够从巨兔进化成家兔,也说明了它们适应了这个环境。
聂琰想将兔子扔进空间里去,秋斐却舍不得, 非要抱着:“让我好好看看他们。”
“……”
你抱着这些毛茸茸的兔子, 就不会有一丝丝的不忍心吗?
聂琰已经无力吐槽了。
回去之后, 他也没有立刻杀兔子,而是叫秋斐培育了好几对了才捉了一只杀了剥皮褪毛, 给秋斐做麻辣兔头。
自打聂琰给自己的山洞弄了个厨房后, 他要做饭什么的都特别的方便。
做麻辣兔头要用到酱油,聂琰上次弄出来的那点酱油已经快用完了, 想了想,干脆一不做二不休,反正秋斐闲着也是闲着,就叫他去将酱油的发酵时间给加速了, 用竹筒打一筒回来。
若是平时,秋斐可能要抱怨几句,但是今天他跑得特别勤快,叫一声他就出发了。
聂琰留下来处理兔子。
这兔头很大,但毕竟只有一个,就留给秋斐吃了,剩下的那些兔肉杀出来也有二十斤,捡了几斤做成红烧的,再拿一大半做成黄豆焖兔肉,剩下四条小短腿全部拿去做成麻辣的。
聂琰以前并不是厨师,只不过是因为宅,才勉强学会了做饭。
但是他做饭这手艺对于兽人们来说就已经足够了,唯一需要注意的是这麻辣兔头,他到底做得合不合秋斐的胃口。
兔子褪了毛,在水里洗干净后,剪去耳朵和眼皮和喉管,然后加姜葱料酒,放在水里,煮开去腥。
那些料酒是从秋斐那边拿的,兰姆达和缪那里有不少藏酒,得知秋斐爱酒,就送了他一些。
只不过那个酒看起来实在是太恶心了,聂琰也只有在秋斐帮了自己的忙之后才会勉为其难地帮忙提纯一部分,这才没有全给他吃完。
“聂琰,我把酱油给拿回来了!”
老大远就听见秋斐的声音。
聂琰叫他将酱油放在架子上,一边给炉子加火,一边问他:“剩下的酱油盖好没有?”
“呃……”
聂琰:“……”
就知道会这样。
叫他打酱油就真的打酱油,剩下的酱油就不管了。
他无奈地弄出来一个铁皮桶,交给秋斐:“你去将酱油都装在这里,盖好盖子,等下吃完饭我过去收了它。”
那可是几百斤的酱油,要是一不小心被秋斐给糟蹋了,那岂不是白做了?
那个铁皮桶太大了,秋斐一个人弄不来,只好叫出白瞳和银,父子三人抬着桶朝着酿造酱油的那边去。
幸好猛犸象来这附近觅食吃,见着秋斐,高兴地跑过来,秋斐灵机一动,拍了拍铁桶,那猛犸象一家三口就帮他抗走了铁皮桶,三人三象浩浩荡荡地朝着外边走去,十分温馨。
煮好了兔头,捞出来洗干净,聂琰加了点酱油、盐还有红薯榨出来的红薯粉,将那个兔头给腌制了一下,然后将其他的兔肉也放入锅中去腥。
接下来就是做卤料。
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