开业（1/2）
铺子租好了，员工也定下来了，唐玉就准备装修了，这铺子之前虽然被火烧过，但因着救火及时，也就是烧坏了桌椅板凳这些家具，房屋并没有受到太大损伤，只需要找匠师重新涂一层漆，再买点家具就可以了。--**--更新快，无防盗上www.dizhu.org-*---
前后大概需要半个月的时间，唐玉还是每天经营自己的小摊，顺便跟客人推广一下自己的铺子，还说以后会推出更多更新鲜的吃食，几乎所有人都笑着说到时候一定去，不知不觉，唐玉的铺子还没开起来，已经打响了名气。
还有一些人知道了唐玉的铺子就是那个死过人的铺子之后还委婉的劝过唐玉，说那铺子风水不好，不适合开店，遇上好意的唐玉就解释解释，遇上坏心眼的就敷衍两句，众人也就知道她是打定主意了，也就不说了。
铺子修葺这几天，唐玉天天都会去看一趟，这铺子可是她的第一份正儿八经的产业，可不能出任何岔子。
还好，一切都井而有序的进行着，那匠师的手艺也好，修葺完的铺子大气而精致，这还是没摆放家具之前，若是摆上了家具就完美了。
唐玉看着空荡荡的铺子心痒难耐，拉着唐豆豆就去买了一堆桌椅板凳，锅碗瓢盆，米面粮油，几乎该买的都买了，把这几天刚攒的钱又要花空了。
花了两天时间，唐玉总算将铺子所有东西都规置好了。
至于这店要做什么吃食，唐玉倒是早都想好了，她会的东西很多，自然不会仅限于卖几样固定的吃食，但是她也只有一个人，她没想过雇厨师，因为雇的厨子是可以虽是走人的，到时候学了她的手艺去了其他店她也没地儿说理去，所以她是打算以后买人，不过这都是后话了，先不提。
唐玉这几天倒是一直在思考铺子的名字，想来想去，也没想好，后来便干脆用了她现代餐馆的名字，唤作“唐家小店”。
俩小孩听了高兴的不得了，因为这名字一听就知道老板姓唐，这是唐家的铺子。
李泰两兄弟虽然觉得这名太过随意，但唐家一家都同意了，他自然不会有意见。
于是，唐玉便去找了匠师，让他做一个招牌，刻上“唐家小店”四个字。
开业的日子定在了三天后，唐玉便停了出摊，李家兄弟和苗氏母子也来了，唐远见了李兴华高兴的不行，唐玉倒是第一次见，个子跟唐远差不多，瘦瘦小小的，但是人看起来很精神，见了唐玉也很大方的叫了声“唐姐姐”，唐玉倒是对他很看好，她想着可以好好培养他，以后说不得还是她一大助力呢。
所有人都在铺子里忙碌，唐玉要琢磨吃食，李泰李顺和李兴华几人还在努力练习招呼客人，尤其是李顺和李兴华，之前接触过的基本都是村里人，生怕干不好，天天窝在铺子里练习，李泰虽然之前帮唐玉卖过吃食，但也只学了一点，实际也还差的远。
这里饭馆酒楼的点餐模式跟现代的差不多，都是客人点餐报给小二记下，然后小二报给后厨，但介绍菜品却全靠小二用嘴来给客人说，唐玉觉得这样太麻烦了，所以在她定好了吃食单子之后，便让唐远将菜名写在一张白纸上，粘在大厅正墙上，这样客人来了便可以对着单子点餐，当然这样对李泰他们是方便了，不用去背菜单，但唐玉也要求他们最好能背下，或者记熟。www.dizhu.org
至于铺子经营时间的问题，因着唐家在县城没有房子，晚上闭店时已经太晚了，唐云便打算住在店里，俩小孩也一样，李泰两兄弟便也说住在院子里，放唐玉个大姑娘和俩小孩他们不放心，正好前院也有一间屋子，到时候他们俩就住前头就行，唐玉他们住后院，就不会被人说闲话了，李泰他们不回去了，自然，苗氏母子也得一起住下了，就一起住后院就行，这时候就体现出这间铺子屋子多的好处了。
李泰兄弟和苗氏母子都说住的钱让唐玉从工钱里扣，唐玉笑了笑说不用，不过也不跟他们纠缠这事，到时候该怎么发怎么发便是。
众人回了一趟村子，唐玉收拾了一些东西，之后去了一趟李家，跟王氏说了下之后会住在店里，偶尔回来一趟。
李泰兄弟俩也跟王氏交代了一下，李山夫妇也没意见，总归都是在县城，见面也方便。
苗氏母子将换洗衣服收拾了一些，将家里的米面放在柜子里锁好，鸡鸭都赶去李家让王氏帮忙照顾。
开业前一天，唐玉取回了招牌，李泰将招牌挂好，用红布盖上，唐远也跟夫子告了一天假，唐玉也没反对。
晚上，唐玉打算给大家露一手，去厨房做了好几道大菜，吃的大家满嘴流油，尤其是苗氏母子，他们是第一次吃唐玉做的饭菜，没想到做的这么好，对这生意更有信心了。
大家吃完饭后，又坐在一起商量了一下，除了唐玉之外其他人都一脸紧张。
唐玉笑了笑，安抚道，“大家不用这么紧张，难道你们不相信我的手艺吗？”
众人连连摇头，李顺忙道，“唐姐姐的手艺最好了，我们铺子肯定红火。”
其他人也都争前恐后的说相信唐玉。
听着大家对她的肯定，唐玉感觉很温暖，前世她的餐馆的员工都是外招的，关系也都一般，没想到在这里竟然能感受到这种氛围，真是让她更有信心了。
翌日，天未亮，所有人都起来了，李泰几人带着唐豆豆和唐远将前厅重新打扫了一遍，将所有的桌椅板凳都擦的锃亮，唐玉则和苗氏在后厨准备吃食。
忙忙碌碌，很快天便亮了，路上的行人越来越多，街上其他早点铺子都开了门，唐玉让李泰把展示木板搬出来放在门口。
李泰一脸激动的看着唐玉，问道，“唐姐姐，到时间了吧！”
唐玉看着大家都十分兴奋，笑了笑，点点头，“可以了。”
李泰将一串鞭炮点燃，扔在铺子门前，噼里啪啦的响起来，震得路人都往这边瞧。
唐玉一把拽下招牌上的红布，上面刻着龙飞凤舞的四个大字“唐家小店”。
唐玉看着围上来的行人越来越多，沉了口气，喊道，“今儿我们唐家小店第一天营业，全场消费满十文减一文，二十文减三文，欢迎大家前来品尝！”
李泰和李顺李兴华也连忙吆喝起来，还给大家指着门前的牌子。
人群中有之前唐玉小摊的熟客，听完唐玉的话，笑道，“唐老板的肉夹馍味道极好，停业这几天可是让我想的不行，不知这店里还有没有？”
唐玉拱了拱手，笑道，“原来是张师傅，我这店里还有更好吃的吃食呢，保准比肉夹馍还好吃。”
张师傅一听乐了，“那感情好，我去尝尝。”说着便向里边走，李顺连忙招呼他坐下。
唐玉不再多说，便去了后厨准备东西。
很快，便有很多人进了小店，绝大多数都是之前小摊的熟客，还有一些客人是冲着优惠进来的。
等众人进了大堂，准备点餐的时候李顺李泰便给大家指墙上的菜单。
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