第115章（1/2）
很快, 两小只要搞人造肉精实验的事儿, 就传开了。
这简直是喜大普奔的大好事啊！
虽说东方红人民公社条件好, 人人家里都藏了些肉, 但那能跟红果儿家里比吗？大家也就偶尔切半块腊肉、半截香肠, 和着一大堆莲花白炒个菜, 香香嘴罢了。
人造肉精要实验出来了, 那大家岂不是经常都能香嘴了？
于是，红果儿要拿书柜来改保温箱，公社领导居然一点意见都没有。
“改！改！好好改！”秦书记笑眯眯的对红果儿说, “不就是一个破书柜吗？还需要什么，你尽管说。”
反倒是李向阳，新房的家具还没着落呢。这人造肉精也不知道能不能搞出来, 看着女儿乱改书柜, 明明不是他的东西，他也觉得肉疼。
红果儿满不在乎地跟牛翦商量改法。
“保持恒温是最重要的, 我觉得, 咱们起码得给这个书柜安上门。”
这个时期的书柜, 其实就是个简易的实木架子, 后面是封死了的, 前面却没有任何遮挡。
“我觉得也是。里面再怎么暖和，没有柜门遮挡, 暖气也跑光了。”
“那我就去请谭木匠谭师傅过来，帮咱们做柜门了。你就负责拉电线, 把灯泡安到书柜里。记着每一个方位都要安咯, 要不然一边烤糊了，一边还凉着，那可就好玩了。”
牛翦伸手把她往外挥：“知道了，知道了，我能这么笨吗？”
红果儿说是要去请谭木匠，实际上还是先去找了秦书记——为公家干事，是有工分拿的。她自己去找人家，能帮人家赚到工分吗？
秦书记二话不说，写了个批条。
小红果儿拿着批条就去找了谭木匠。
谭木匠是老师傅了，给书柜量尺寸，找合适的木材，用墨斗线画线，上锯子，推刨花，手里活路麻溜得紧。
红果儿在核桃世界里，可是打造了一个波巴布树洞的人。眼下看着木匠师傅干活，自己也一时技痒起来，拿起木刨就开始给板材推起刨花来。
老师傅惊讶不已：“小丫头推的还挺像模像样的。”
红果儿得瑟道：“不止样子像，推出来的东西也平整。不信你摸摸。”
把个老师傅逗乐得不行。
不过推刨花确实讲究个巧劲儿，轻了，半天推不出个名堂；重了，很快人就累了。而且从起推时，直至推到尽头，力道必须匀净，要不然，推出来的东西就不平整。
于是，红果儿多推一阵，老师傅就看出来这个小丫头不简单了。
他忍不住问道：“丫头，我看你这架势，对木工活儿好像熟得很呐！”
红果儿好奇地反问：“我能在哪儿熟木工活呢？”她眨巴眨巴眼睛。
“呃……”谭师傅答不出来了。
难不成真是个天才？
哎，算了，这小女娃子干出来的惊天动地的事儿，都不止一件了。在这方面天才一点，又算得了什么？
“谭师傅，这个柜门能不能给它安上玻璃呀？人造肉精对生长环境的要求是很高的，要是安上玻璃，就能随时观测它的生长情况了。要不然，动不动就开门关门，里面的暖气儿都跑光了。”
谭木匠哪里搞得懂人造肉精的事儿？不过，听她的意思，柜门不安玻璃不成。
“没问题。不过你得把具体尺寸告诉我。还有，安玻璃的凹槽我倒是能造，可我是木工，划玻璃这种事我可不懂，你得另外找人。”
这有啥难？
有问题，找大人！
玻璃这种东西，在这时候可不是有钱就能买到的。于是，她毫不客气地又去找了秦书记。
秦书记也费了点门道，才把划好的玻璃，托人带了过来。
把玻璃一安，再把柜门安到书柜上，“保温箱” 的大致模型就出来了。
而牛翦那边进展得也很不错。
他运用自己的电路知识，牵了电线到书柜里，还给书柜除了玻璃门以外的其他五壁，全安上了灯泡。
以前的钨丝灯泡，灯丝是能散发热能的。这一点，红果儿在京市农科院时，黄建邦就跟她提过。制作简易保温箱，一个灯泡的热能肯定太低，但那又有什么关系？多安一些灯泡不就得了？
牛翦的脑子实在转得太快，他把灯泡安完，跟红果儿讲解他的设计时，说道：“你看，我这些灯泡安得可有讲究了。哪一个位置该安多少灯泡，我都是测算过的。来来来，你把水银温度计随便放一个位置测测，看看是多少温度？”
说着，他随手就把这些灯泡的开关开了。
红果儿照他说的那样，打开玻璃柜门，把温度计随手摆到一个位置，再把柜门关上。
过了一分钟，她透过玻璃门读取数据：“30℃。”
“你再把温度计另外放一个位置，看它是多少度？”
“放哪儿？”
“随便放。我就是想让你看看，我做出来的保温箱，保证任何一个位置的温度都是完全一样的。”
果然，另一个位置测出来的温度也是30℃！
红果儿大喜过望，又连着测了好几个位置，还是30℃！
牛翦得意地道：“别忙着高兴啊，我还有精彩的没说呢。你看，这些灯泡我全部安的是并联电路，然后每一个灯泡，我都给它们配了一个电源开关。这样，你想要高一点的温度，咱们就多开几盏；想要低一点的温度，关几盏灯就行。随时满足你多样化的需求！”
说着说着，他又想起了一点：“诶，我们可以把温度计也安进去啊，那调整温度不就更直观了吗？”
他头脑之灵活，实在叫红果儿叹为观止。
她抬起双手，给他竖了两个大拇指，再抱起双臂，边思考边道：“咱们要不然给它多加几层隔板吧，上面多挖一点透气孔，保证暖气能够流通。这样，咱们一回就能多造点人造肉精出来。”
在两小只的努力，以及秦书记和谭木匠的配合下，保温箱很快就做出来了。
怕热气会跑，红果儿把书柜保温箱，除玻璃门外的缝隙全部封死。小牛翦又从家里抱了床棉被，把箱体遮盖起来保温。
这事儿做完了，就可以正式制造人造肉精了。
人造肉精的土法制造分为三步：一、试管培养；二、生产培养；三、成品处理。
第一个步骤，就需要用到保温箱。这一步主要是培养菌种。先是在试管里，倒入调配到一定浓度的麦芽糖，作为基液，再接入菌种，放到保温箱里培养2到3天。
温度维持在25-30摄氏度之间，不能超出，也不能低于这个区域值。
这就需要两小只一直看守保温箱了。白天，李向阳要到办公室上班，倒是可以让他一边工作一边观测温度，随时调温。
晚上嘛，让两个小孩子分上下夜去照看菌种，显然不合适。幸好公社治保办每晚都安排有值班人员，反正值班员晚上也不能睡觉，附带帮忙看管菌种倒也没什么。
至于足量的试管嘛，当初黄建邦倒是有偷偷把微生物研究室的试管，塞了几个给红果儿。李向阳后来又从县医院里面，托熟人买了一些，倒是够用了。
三天过后，望着已经接种成功的菌种，红果儿就喜滋滋地进行下一步了。
这一步需要制作的培养液，它的成本就便宜多了。不管是菜根菜皮，还是果皮、淘米水，甚至是农作物的根茎叶、无毒的树叶，都可以拿来当原料。把它们煮熟后，滤去渣滓，剩下的液体就是培养液了。
而这一步也不再需要使用试管，只需要普通的盘子就成。把培养液倒进干净盘子后，再把培养好的试管菌种分份装到盘内。
接着，就可以把这些盘子全数放入保温箱内，在25-30摄氏度的温控环境下，放置一定天数。
这段时间，酵母菌自己就会成长。待到它长成厚厚的菌膜，爬满整个盘面，就可以收割了。这个时间段通常是2-4天不等，而红果儿他们比较幸运，只花了两天半就收割到人造肉精。
这时候得到的就已经是成品了。
但这时候，还需要进行最后一步成品处理。这一步，需要把菌膜放置在50-60摄氏度的环境下，大约六个小时左右的时间。
这是为了干嘛呢？这是为了把人造肉精中含有的蛋白酶，分解成氨基酸等有益物质。
“牛翦哥哥，你想不想吃肉菜？”
牛翦望着已经被保温箱里的灯泡，烤成一滩糊糊的肉酱的玩意，强作欢笑：“你做的我都喜欢……”
没办法，人造肉精的卖相实在不太好看。
红果儿看着他那一脸为难，却又不得不勉励自己“舍身取义”的表情，乐得哈哈大笑。
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