第104章 荔枝烤鱼（1/2）

袁熙照做，把鱼鳞刮的很干净，然后是破鱼肚，鹿问溪在一旁道：“取鱼肠小心点，别把鱼胆弄破了。m.dizhu.org”

袁熙嗯了一声，然后很小心的取出鱼肚，鱼胆也没有破，袁熙开心的道：“好了！”

鹿问溪拿着杀好的鱼，先用清水洗干净，然后开始准备研制的材料，看了架上的蔬菜水果，鹿问溪挑了一些，然后看到有荔枝，便欣喜道：“这边还有荔枝！”

“什么荔枝，这就是个野果，吃多了还上火。”张大嘴不乐意的道。

剥了一个尝了一下，味道真不错，很甜，鹿问溪给袁熙拿了一些，“这个叫荔枝，很甜的。”

袁熙看了眼张大嘴，见师父没说什么，便剥了荔枝吃起来，水白的肉一入嘴，可真是甜！他从没有吃过这么好吃的水果。www.dizhu.org

鹿问溪已经开始准备配料了，然后就是腌制鱼，这鱼要腌上半个小时候，才好入味，在这时间，他准备烤鱼的器材。

不得不说，虽然是个学校的食堂，但设备特别的齐全，很快便找到了铁网架，她将铁网架在了锅灶上，然后点了木炭，这些木炭都是好的金丝木炭，烧出来的没有烟，而且火力也旺。

“老头，你这里的设备真齐全呀！”鹿问溪夸道。

张大嘴一直在一旁看着鹿问溪忙前忙后，听他这么说，很是得意的甩了头发，道：“那当然，我张大嘴可是吃遍天下的大厨，我的厨房里，必须设备齐全。”

鹿问溪嘻嘻一笑，然后挥手道：“请您老站远些，你拿一头油，别洒在了我的鱼身上。”

炭火已经点燃，鹿问溪开始烤鱼，烤鱼是个技术活，要将鱼烤的酥脆又不焦，那才是真本事。

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