018 锅配盖(2/2)
三房人都给爹娘送了节礼的,说是给爹娘,其实就是给大房送的,他们全家来上房吃一顿也是应该的,三房和搬出去的二房都带着孩子过去了,唐诗他们不去是不可能的,反正就是跟着应应景,吃是吃不了什么东西了。
“四弟妹,你做饭好吃,就过来帮着大嫂做饭好了。”
小陈氏还惦记着唐诗做的菜,终于找到机会让她出手帮忙了,自然不会放过机会,早早就过来逮住唐诗了,让她下响过去帮忙做饭。这顿饭东西都是上房出的,但其他三房也不可能坐着等吃,都会提前过来,儿子们在堂屋陪着爹娘唠会嗑,几个妯娌会到厨屋里帮忙做饭。
唐诗是专门被抓壮丁的,做顿饭而已,她不排斥,主要是,她做菜费油,就怕吃完了这顿饭,陈氏和小陈氏会心痛的让她赔她们油,那就不美妙了。到时候,陈氏就不是骂鸡骂猪了,估计要气的骂娘了。
既然小陈氏已经喊了,还是当着大家伙的面喊的,自然不能不过去帮忙了。
唐诗过去的时候,小陈氏他们三妯娌已经开始忙活了,何氏带着儿子小添财,和梁氏一起在择菜洗菜;小陈氏在切菜,小鹿在灶下帮忙烧火。
“四弟妹,过来过来,就等你了,这几个菜你可得帮着炒一下。”
菜篓子里,砧板上,放着洗择好的豆角苦瓜丝瓜等刚出来的时令蔬菜,外面梁氏她们还洗着西洋菜,还有放着菜盘子里已经切成一片片的肥肉。而锅里呢,鸡肉已经吨着了。这只鸡还是老宋家已经出嫁的大闺女,在宋明开前头出生的宋明花,昨天让大儿子送回来孝顺爹娘的。
这是饭桌上最重要的硬菜,小陈氏自然舍不得让唐诗来做,只是让她帮忙炒另外的蔬菜而已。
小陈氏揭开锅盖把鸡肉翻锅的时候,唐诗站边上看了一眼,傻眼了。
这是什么鬼搭配?
鸡肉里竟然放了豆角进去!
这是什么新创的搭配方式?一锅鸡肉都给毁了!
唐诗静静看着,才不会傻到去开口问,每个人都有每个人的做菜方法,一百个人就有一百种鱼香肉丝,她有时候有些菜的做法,也不是每个人都能接受的。
反正剩下的肉她是不敢碰了,还是炒炒她的青菜就好。
“大嫂,肉菜我做的少,也不大会做,一会猪肉还是你来做吧,青菜我来炒就好。”
“也行,肉菜我会,那些青菜就麻烦四弟妹了,我实在拿他们没办法。”
小陈氏觉得肉没什么难做的,反正怎么做都好吃,吃到嘴里满满的肉香味,只要是肉,做出来少有人嫌弃的。当然了,像上次唐诗做的排骨那样的做法也是挺好吃的,虽然上面都是瘦肉,没有肥肉油水多,但吃起来也是蛮好吃的,只是骨头多了点。
等小陈氏把鸡肉盛盘,猪肉和豆角一起炒了,就开始动手弄她的。
苦瓜清炒,西洋菜清炒,黄瓜凉拌,丝瓜鸡蛋汤,顺便把剩下的一把豆角也焯水凉拌了一盘。菜都很简单,也废了唐诗不少心思,既要做的好吃些,又不能放太多油,小陈氏可是一直在旁边站着呢,说是学一学。期间就连陈氏也来厨屋转了一圈,看见唐诗在炒菜,住脚看了好几眼才离开。
吃饭的时候男女分成两桌,每样菜都分成两盘,一桌放一盘。一上桌小陈氏的嗓门就打开了,说这个菜是唐诗做的,那个菜那是唐诗做的,让大家都尝尝她的手艺。结果,大家一尝,虽然都是些家常菜,都说好吃,比往常做的都要好吃一些。
“没想到四弟妹做菜这么好吃,早知道我们新房子温锅的时候请你去帮忙做饭了。”
梁氏终于尝到了唐诗做的菜,虽然不像听说般的说很好吃,但也不赖,确实比他们做的都要好吃一些,便笑道温锅时该请她帮忙做菜的。
“四弟妹手艺真不赖,四弟有口福了,今儿我们也跟着有口福了。爹,娘,你们说是不是?”
宋明开夹了一筷子一直被叫做猪草,也一直用来喂猪的西洋菜,确实嫩滑脆口。笑吟吟的赞道,还问了两个老的一句,这不是明着给唐诗拉仇恨是什么。
果然,前一刻陈氏对着满桌子的菜吃的挺满意的,下一刻听了宋明开的话,脸立马拉下来了,看都没看唐诗一眼。
“还成,就是怕我和你爹老了,没这福气。”
“看娘说的,您和爹还年轻着呢,我和几个弟弟没什么大出息,可爹娘还要等着小福考了功名,更好的孝敬二老呢。”
看看,这话说的,果然不愧他长的一张精明相,和梁氏简直就是一路货色,还比梁氏出色多了,怪不得老的两个这么看重这个大儿,确实有两下子,能把老的哄的最高兴。这些其他几个儿子就做不到,二儿是跟宋老头一样的性子,只知道低头干活,三棍子打不出个屁来;三儿就是个炮仗性子,闲不住的,整天四处晃荡,不是说他脾气火爆,而是直爽缺根筋,是个没什么心眼的人;至于小儿宋词,更不用说了,从小老的就对这个么儿算不上有多喜欢,关系也不亲近,虽然不说是冷淡,可也做不出围着爹娘奉承的行为。
怪不得当年的梁氏会看中宋明开,因为,他们就是同一类人。