第二十一章(1/2)
爆竹声声辞旧岁,春节如期而至,北京城里处处可见喜庆的红灯笼,整个城市都笼罩在一片喜悦祥和之中。
正是除夕当天,张府比起平日里的清静而言,也热闹不少:
这段日子为了张日山的身体着想,总把人给圈在家里,佛爷也怕人闷坏了,见张日山的精神和身体近日来都还稳定,就没有拒绝尹南风提出的来张府过除夕的建议,而且还特意邀请了苏泽语来共同庆祝。
才是下午四点钟,但张府平日里宽敞的厨房,现在却显得有些拥挤,早已采办好的各种食材琳琅满目的摆放在料理台上,不止家厨阿七正忙着料理这顿丰盛的年夜饭,提前被尹南风发到张家来的罗雀跟着管家云罗一起在和面。
“对了,我去问问苏大夫爱吃什么馅儿。”云罗揉好了手里的面团放在盆子里盖好,说完她擦了擦手上的面粉,打算去客厅问问客人苏泽语的喜好,不过才要转身出去,看见佛爷跟日山一前一后进了厨房。
“佛爷,先生?你们这是?”云罗满脸不解的发问了。
“我打算做点年糕给大家尝尝,…佛爷也非要跟着来。”张日山笑着解释起来,从刚才就一直坐在客厅难免觉得无聊,就提起了往年每个春节都会做的黄米面年糕来,不过佛爷还是不放心他一个人跑来厨房才坚持要跟着。
“夫人要把我一个人晾在外面,为夫是着实无趣啊。”张启山时时寸步不离跟在人身边不说,这会儿还公然当着满屋子的人面毫不避讳的向自家夫人‘申诉’着。
“佛爷,苏医生不是也在么…”张日山难为情的小声提醒了起来。
“…没事,张会长您别客气了,我还是来帮忙做点什么吧?”同样出现在了厨房门口的苏泽语早认清了形势,在那张大佛爷的眼里,除了张日山其他人可不都是透明人吗?她这个客人哪儿入得了他老人家的法眼啊!
“苏大夫,我正想问您呢,您爱吃什么馅的饺子?”要说起对眼前这场面最见怪不怪的当属是云罗了,她对苏泽语的感受再理解不过,直接接下苏泽语的话来,转开了话题。
“哦哦,芹菜猪肉就不错,我来跟着一起弄吧。”
“行,那可就不跟您客气了。”
这边苏泽语随着云罗去忙活包饺子的事儿了,佛爷和张日山那边当然也已经张罗了起来:
“阿七,把家里的黄米面,红豆、芸豆和大枣都帮我取来。”张日山向一旁的阿七吩咐着。
“是,先生。”阿七停下手里的活儿,先去把张日山要的东西准备好都拿了过去。
食材都备好以后,张日山挽了袖子正要先把豆子洗干净,佛爷却已经开始抢活儿干了:
“好了,日山,给我,我来洗。”佛爷说着就直接把张日山手里的盆拿走了。
“佛爷,这点活儿我还能干…”张日山实属无奈的笑了出来,佛爷现在对他娇惯过头,恨不得事事代劳。
“你现在身子重了,这么弯着腰洗这玩意,肯定会累着,听话,我洗就行。”但佛爷不但专心洗豆子,更专心反对张日山干活。
“那,佛爷,您洗完了给倒到蒸锅里,把豆子都铺平……”张日山只得告知了佛爷下一步要怎么做。
“行,行。”佛爷连连答应着,刚洗完倒进锅里,谁知就看见张日山要开始下手处理那些黄米面了,赶紧又拉住了人的手,“日山,那豆子我弄好了,这你也别占手了,我弄。”
“佛爷……”张日山只用那灵动传神的桃花眼将那不满委屈的眼波朝佛爷瞥了过去,就见佛爷即刻妥协了。
“咳,这我确是不怎么会,怕是弄不好,日山,还是你来吧。”张启山当然是看得清清楚楚明明白白,那不怕地不怕的张大佛爷,如今就是怕夫人,及时见好就收,赶快把这“蒸煮大权”交了回去。
没了佛爷的‘帮忙’,张日山这才好好的做起这年糕来,细细的处理着手里的黄面,在铺好了的豆子上层层撒兑好面粉,等着那蒸汽热乎乎的冒着薄雾蒸腾出来,再如此重复着这步骤,直到做满了一锅后,才加大了火候盖上了锅盖。
等了差不多十五分钟后,甜香味儿渐渐弥漫开,张日山将锅盖掀开,用刀把年糕切割成块,同时也试着尝了尝味道,并用筷子夹起些递给佛爷:
“佛爷,您尝尝。”
“…嗯,不错。”张启山张嘴吃下,尽管还有些烫嘴,但那绵香甜软的口感顺着舌尖已经唤醒了味觉的记忆。
张日山看佛爷露出的神情,就清楚味道是对的,是佛爷想要的味道。
早年间,他便与佛爷一同背井离乡,远走他方,可往往每至年关难免会记起家乡的食物。这道年糕就是佛爷始终记挂着的,他便记下并学会了做法。此后数年里依着佛爷想要的口味去做,佛爷曾说过,这年糕会让他记起一家人围坐在桌前吃着母亲做的饭菜的味道。
从那时起,每逢春节,不论席间有多少珍馐佳肴,却都少不了一盘热腾腾的年糕……
忽然间,伴着尹南风那清澈脆亮的嗓音,一身娇美红装的身影已经风风火火的出现在了厨房的门口,语气惯是尹大小姐那股子傲娇的京腔儿:
“我说人都去哪儿了?我特意早早扔下新月饭店那一摊子事儿跑过来,结果人都在厨房堆着呢!”
这顿年夜饭也就在新月饭店尹老板的指挥下,热热闹闹的开了席:
“这杯酒呢,先是要感念下这一年过的实属不易。在座的诸位,都称得上我们张家的至亲好友,一年来诸位帮衬和辛劳,张某尽数铭记于心,旁的话不再多说,且代表我本人和日山,先干为敬。”佛爷最先举起了手里的酒盅,诚挚道出心中所感所言,语毕一饮而尽。
“佛爷,您客气了。”众人听后,立刻端起手里的酒回敬了佛爷。
“苏大夫,您,我张某是要特别敬上一杯的,要感谢您对日山和孩子的照顾。今天这顿饭不过算是个家宴,苏大夫可不要客气了,随意些就好。”张启山此刻特意照顾到了桌上的苏泽语,她与尹南风等人不同,是唯一的外人,不过这些时日里却是没少受累帮忙,于是他少有的露出和善的笑容,不但敬上一杯酒,还亲切的关照起来。
“好,我虽然酒量不好,但是您这杯酒,我也是不能推辞的。既然是大过年的,先谢谢你们的邀请,再就是,希望来年一切都顺顺利利,和和美美吧。”苏泽语急忙跟着拿起酒杯,仰头喝下去后,笑着送上了她的一番心里话与祝福。
“都先别忙着喝酒了,吃菜吧。”张日山见这酒已是喝过一轮,便招呼起诸人尽快动起筷子才是正事儿。
大家纷纷下筷,气氛和乐融融,不过却很快就发现接下来的饭桌,只能堪称是现场近距离观摩佛爷和张日山的秀恩爱日常:
“佛爷,您吃鱼…鲈鱼这块最嫩,是您爱吃的。”
“好,别操心我了,你才要多吃点……”
……
这席间,剩下的竟全是单身贵狗,一边嚼着菜喝着酒的同时,只好默默的希望来年脱单才是正经新年愿望了。
吃了会儿酒菜之后,尹南风想起了什么似的,从一旁的包里取出了个东西来,巧笑嫣然地递了上去:
“佛爷,这是南风给您二位和孩子的小小礼物,您得笑纳~”
佛爷和张日山同时看了一眼那只六寸见方的黄杨木雕刻母子兽盒子,佛爷拦了下张日山的手,先一步接到了手里掂了掂,又打量了几眼后笑着说道:
“看来,这过年了,南风丫头送个礼,还得让老家伙我给诸位表演个节目助助兴了?”
“哎,佛爷您算是说对了,这等绝活儿,我打小便是最爱看了。小时候,每次张会长开盒子,我都得在旁边瞧着,乐此不彼呢~”
听完这话,云罗、罗雀、声声慢等人都停了吃饭的动作,眼巴巴的将视线投向了佛爷,苏泽语不明所以,便也跟着其他人一起看着张启山,不知道这是要做什么。
“好,爷今儿个心情也好,便开个匣子玩玩。”张启山说罢,好脾气的应了下来,把那盒子摆在桌上,在那匣体周身用双指探了一遍,只用指尖寻准了处地方后凝神发力,只听咔哒一声,那匣子间的暗锁尽数打开,匣盖应声而开,里面则安放着块上好的和田羊脂白玉雕刻的长命锁。
“成色尚可,雕工细致……明代的玩意儿。”张启山将那玉拿起来在手里把玩了两下,又笑着拿给了张日山看。
“是,佛爷说的对,是个好东西。”张日山稍作打量后,点头认同着佛爷的说法。
苏泽语有些看傻了,只得感叹不明觉厉,那匣子显然内设繁复机关,张启山灵活到堪比外科医师的手,三两下就把盒子打开了不说,尹南风这‘小小礼物’都是块明朝的古玉,而张家夫夫这司空见惯的口吻更让人觉得,确实是贫穷限制了人的想象力。
吃完了年夜饭,众人都待在在客厅里闲谈着,电视里正演着春节晚会的直播,云罗和声声慢几个人在一边继续包着跨年时要吃的饺子,在沙发上坐着的眼下就是佛爷张日山,还有尹南风了。
张日山今日少见的没有穿暗色,穿的是件纯白的高领毛衣,不但更衬出肤色的白皙,还多了几分柔和的气质,他正靠坐在沙发上,修长的手指在隆起的腹间不时轻抚几下,便被坐在他身旁的尹南风注意到了:
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