第119章 第 119 章(2/2)
艾斯特把三头小猪都烧得表皮一层黑之后,弄出来,然后再次伸出“无情铁手”,把三头小猪都绑到木架子上,这时施章才刚砍完大野猪的猪头,猪主体也从背脊中间砍成两半,现在正顺着肌肉的走向,分割四肢。
然后艾斯特就跑到了施章那里,跟施章要了另一把刀:“让我来弄那三头小的吧,咱们一起干,能快点。”
之前翻山越岭途中的那头野猪解剖时,他就是施章的助手,刚刚又看过了一次施章是怎么弄得,他觉得这也不难,不就是用刀刮刮刮和用水浇淋后再刮嘛,简单啦。
施章踌躇了一会儿,最后还是觉得可以让艾斯特试试,把刀拿给他:“那你要仔细一点啊,别漏了哪没刮啊!刮之前先把刀磨磨。”
施章害怕艾斯特那马大哈的性格会把猪身上的哪处漏了没刮,等到吃的时候吃到一嘴毛。
艾斯特接过刀,嗯嗯点头:“你不放心也可以让托马斯过来帮忙看着我。”
话音一停,施章立即喊:“托马斯,听到没,待会你看着点艾斯特,让他刮仔细一点啊,不然到时候咱们就会迟到毛了。”
艾斯特:……我就是随便说说,用不用的着这样啊!
托马斯一副重任在身的模样:“保证完成任务。走吧,艾斯特,嘿嘿。”
艾斯特:算了。
施章开始砍排骨:“你把那三头小的皮给刮干净,然后掏干净肚子里的内脏就行,不用跟我现在这样分割肉块和骨头,我要用那三头小的过几天做脆皮烤乳猪。”
托马斯转头过来:“脆皮烤乳猪?”
施章:“一道新菜,就是把整头小猪放到炉子里烤,特别香,特别好吃。”
艾斯特手上开始在一头小猪身上刮毛了:“炉子是什么?”
……
一开始聊天,这时间就过得很快了。
等施章把整头大野猪的肉和骨头都分割开之后,艾斯特也刮好了三头小猪身上的毛,施章过去帮忙把小猪的脑子从下巴处劈开,把猪脑也掏出来。
一大三小四副猪脑分装在四个陶碗里,放上调料,盖着盖着放到火堆边上烤,烤好后正好他们三狼一鸟一人分一个,最大的那个归了施章。
至于这四头猪的内脏,施章吃完烤猪脑后,都用草木灰搓几搓,特别是味道超级重的肠子,受到他的重点关注,用的草木灰那是成把成把地往上撒,用水冲了几遍又接着用草木灰搓。
几次三番过后,他才把内脏分类塞到几个藤蔓编织成的框子里,浸入溪流里任水流冲刷,然后就不管了。
这些框子都是施章带着狄克编出来的,施章只示范了一次,后来眼看手巧的狄克一遍就学会了,立即甩手不干,把活都扔给狄克,所以后来的那些框子都是狄克编的。
编框子编的很开心的狄克:哇哦,用这些藤蔓绕着绕着就能弄出来能装东西的玩意儿,好神奇!嘻嘻,真好玩!
吃过烤猪脑后,大家就开始催着施章熬油炸肉了。
施章也不矫情,休息了一会儿就开干!
哈哈哈,这次上山还抓了几只山鸡,这次不仅炸牛肉、羊肉、猪肉、鹿肉,咱们炸鸡也走起!
狂欢一晚后,第二天施章带着大家开始在木屋的侧面和前面搭起大大的草棚。
前面的草棚做挡风雪平时活动用,两侧的草棚则一个做养猪棚,养猪棚四面用木棍和枯草遮起来,里面还弄了个很小的土灶,以后用来烧猪食,猪吃熟食长的快。
另一个草棚建得更大些,因为要放柴火和木炭以及其他的杂物,不大塞不下。
晚上施章也没继续炸肉,而是用泥巴砌了个上下都能烧火的像是个泥版烤箱的炉子,把昨天挂干净的三头小猪腌上调料,往里面一挂,隔断时间就拉出来往上面涂上层红糖加少许耗油的糖水。
唉,剩下的那一点点酱油之前那趟上山之旅刚好被施章用光了,好在他还有耗油能顶顶,不过想到未来一年,黄豆没种出来之前,他都没有酱油吃,施章想起当初自己跟托马斯刚离开伊风狼群那段时间,顿顿烤肉都用酱油,而且还是大量地用,就悔恨不已,真真是悔不当初啊!
有了这个教训后,施章之后用调料都用少了,没有再生手段的,他是能不用就不用,除非真的是很高兴或者干活很辛苦的日子,他是绝不会用的。
不过,就算他扣扣索索的,那些他没有可再生手段的调料还是在不断地减少,其中之一就是——糖。
现在他用的糖就只剩下红糖了,要不是当初他在那些小店的后厨里找到两小纸箱红片糖,他的糖可能比酱油还用的快,不过现在剩下的也不多了,堪堪只剩那么小半箱。
炉子里烤着小猪,施章在外面发愁,他冲围着他和烤炉一圈的其他伙伴们问:“唉,你们知道哪里有吃起来很甜的东西吗?”
一心一意等待烤乳猪吃的各位心思都放在炉子里,一时间,都没注意到施章问了什么,一会儿后他们才一脸疑问地看着施章:“啊?你刚刚说什么?”
施章只能把刚才的问题再问一遍。
他愁啊,没有了甜味剂,那以后的吃食可就立即下一个档次了。
狄克率先回答:“很甜的东西?施章做的红烧肉肉就很甜啊!”
有了狄克的示范,艾斯特立即想到:“糖醋肉也很甜。”
托马斯不甘示弱:“还有那个叉烧肉,不过,最甜的还是你的那种叫做‘糖’的调料啊,嘿嘿。”
嘿完后,他还冲另外两个伙伴对了个隐秘的视线,然后仨偷偷地笑起来。
施章没注意到这一幕,一头黑线地道:“我问的是在外面能找得到的,不是我做的或者我拿出来的!”
“啊?哦!”×3
懵了一下,后来还是狄克最先说,那小嘴叭叭叭地:“我知道我知道,有几种果子很甜,我吃过,不过现在没了,它们只长在树木叶子最浓密,并且叶子变黄前的那段时间里,现在是没有的。”
施章:“甜果子不算。”
狄克想不出了。
托马斯:“我记得以前好像在哪听过,有种虫子的窝是甜的……”
还有虫子的窝是甜的?施章摸不着头脑:“什么样的虫子?”
狄克和艾斯特也好奇。
托马斯努力回想:“嗯……就是,就是……很小的,会飞的那种……”
狄克没等托马斯说完就道:“小的会飞的虫子多了去了,哪种啊?”
艾斯特也插嘴:“你就说我们有没有见过,在哪见过吧。”
托马斯跺脚,满脸烦躁:“唉,你们别打乱我的话好不好,都差点想到了被你们打断。”
草!还让不让我继续想下来了?喊喊喊,喊你们个牛屎啊喊!
施章赶紧挡在托马斯面前,冲其他两个说:“你们别说话了,听托马斯说!”
然后安抚托马斯:“好了,我说过他们了,你赶紧继续想。”
被打断思路后的托马斯吐出口气,继续想,想到施章都开始不耐烦,把注意力放回烤炉上了:时间过去多久了,要不再弄出来看看烤好了没。
就在施章打算把烤乳猪拿出来看看烤得火候如何了的时候,托马斯大叫一声,满脸欣喜道:“我想起来了!”
作者有话要说:小剧场:
施章蹲在烤炉边:“唉,好惆怅,糖快吃完了,没有糖,以后的生活还有什么乐趣啊!我记得已经很少用糖了啊,怎么它费得那么快?”
总是背着施章偷吃糖的某仨:嘿嘿,因为被我们偷偷吃了不少啊!
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啊,现在我的胃口终于好了,已经能吃大半碗饭和大半碗菜,肚子也不涨了,看来胃炎已经好得差不多了了!
在此,对之前关心我、给我留言提建议的小天使们,表示感谢:谢谢你们哦!
么么哒!
也提醒一下各位,一定要注意三餐按时吃饭哦,胃炎真的真的好难受的!