山雨欲来风满楼（1/2）

白芷园后厨内一片欢腾, 而步悠然却在操作台前犯难。

在气球上切了一天土豆后，系统默默掏出了一块内酯豆腐，云淡风轻的递给步悠然说：“给，把这块豆腐长宽各切一百刀, 丝质不可断。”

各一百刀？这豆腐也就长宽各四厘米而已！看着这块比火柴盒大不了多少的豆腐, 步悠然只得无语苦笑。

况且, 这豆腐是内酯豆腐呀！质地柔软易烂, 就算是上锅翻炒两下，都会变成泥。怎么可能在它身上剁两百刀，且丝质不断？

“别退缩，没那么难。”系统见她一副压力重重的模样，竟破天荒的开始了情绪疏导，“淮扬菜系有道名菜, 叫菊花豆腐, 是当地餐桌上不可或缺的菜品。这道菜靠的就是厨师的精细刀工，将其切成细可穿针的丝状是淮阳名厨的必修课。”

“淮扬厨师真了不起！四厘米一百刀，平均一厘米二十五刀啊！”步悠然叹为观止。

“试试吧。”系统平静的说，“不要低估自己的能力。”

几乎是怀着尝试的心态，步悠然拿起了刀。

本以为自己会把这块豆腐搞得一团糟，但当她手接触到豆腐时，竟莫名感觉到了一种特殊的手感。一种不用眼睛分辨，只靠手指抚动，就可明辨刻度的感觉。

这难道是蒙眼气球切土豆的功底起了作用？步悠然暗自想。

耳边传来了系统的声音：“每一种努力学来的手艺都不会白费。它总会在某个时刻派上用场。更何况，你的刀功练习套路是本仙我精心设计而成, 可事半功倍。”

系统一向是不谦虚的。

但此刻，步悠然也终于知晓了系统大大的良苦用心。

不过纵是基本功傍身，但练好一门绝技也非易事。第一块豆腐虽然勉强切够了两百刀，但丝条断了无数，放入清水中，别说盛开的菊花，就连花型都不明朗。

如此这样，一块块的练……

系统一直陪伴在她左右，用飘忽的大眼睛盯着她手上的动作。

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