第八章·鬼壳烧（八）（1/2）

一群人忙活来忙活去，太阳高挂了才把事先准备工作全部完成。

罗斯特洗好了，已经串上了树枝，篝火被阿兰三下五除二的点了起来，连坚果都已经被扔进火堆里开始了烘烤，万事俱备，就看艾什怎么料理了。

亚瑟把清洗罗斯特的活交给属下去干以后，就心安理得地坐到了艾什身边，占据了最优良的地理位置。

阿兰理所当然地坐在艾什的另一侧，博林三人只犹豫了一下，就坐到了对面去，嗯，还是不去打扰王子殿下了。

人全部落座了，正在拨弄着火堆的艾什立刻感受到了刷刷刷好几道视线十分炙热地投射了过来，其中还不包括从刚才开始就一直盯着他目不转睛的亚瑟。

呃，艾什真的不知道他们在期待什么……等着变魔术吗？

那可能要让他们失望了，因为鬼壳烧做起来就，一点也不花里胡哨……甚至有点朴素过头了。

艾什硬着头皮，开始解说：“大家可以自己动手了，其实很简单，就……把这个，”他拿起一根顶端固定着罗斯特的树枝，“插在火堆旁边就行了。”

他就直直地把树枝插了下去。刚刚让阿兰堆篝火的时候，艾什特意嘱咐了要找一些石头来将火堆围住，为的就是留出固定树枝的缝隙。

当然，原版的鬼壳烧最好是放在铺了铁丝网的炭盆上烤，但一时半会儿在这儿也找不到这两样，艾什就换了个思路。

他想到了同样属于日料的另外一款河鲜料理——盐烤香鱼。

普通日料店里的盐烤香鱼也是铁丝网上烤制的，但其实最最正宗，最有本地特色的烤香鱼用的是一种名为“姿烧”的烤制方法——竹签穿过香鱼的身体，模拟着他们在水中游动的样子，随后抹上盐，直接在河边堆起篝火后，把竹签插在火堆旁，就地烤制。也不需别的调料，自有一种别样的野趣。

而他用这样的方法烤制罗斯特，当然没有追求形式，准备模拟罗斯特生前姿态的样子，纯粹只是因为围火姿烧的这种方式能让罗斯特受热均匀，同时又简单粗暴。就像自助烤肉一样，不需要什么技巧，你取了罗斯特串插到自己面前，时不时地翻动一下，就行了，觉得能吃了就拔出来吃，多么省时省力！

艾什就这样与他们讲解了一番，说着把铁桶拎了起来，让每个人去取罗斯特串。

大家手里握着好几根罗斯特，听着艾什的介绍，有的迷惑不解，有的将信将疑，所有人表情各异，只有亚瑟第一时间学着他的样子，把那树枝插到了艾什那根旁边。

艾什咳了一声，鼓励道：“对，待会儿看着冲火的这一面烤得差不多了可以转一下……这个罗斯特的壳其实应该也能吃的，烤久一点就会变得有些脆，也挺营养的。”

“壳还能吃？”阿兰也学着样子把树枝插进石头缝里，不过她着实有点笨拙，调整了好几次位置才固定住。

其实罗斯特的壳能吃也是艾什的猜测，刚才切虾的时候他发现，其实比起上辈子的龙虾，罗斯特壳的感觉更像稍微**一点的肉虾或者基围虾，没有龙虾那么坚固，这就说明烤制之后罗斯特外壳的口感也会像肉虾那样酥脆，不过……还没试过，他也只能说“应该”。

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