第八十四章 吃货（1/2）

不多时，一个青衫束发的年轻人打开门，手中还握着一本翻开的书卷，刚刚应该是在房中看书。他看到面孔陌生的少年，略显惊讶。

韩风晓见应门的是个读书人，便作揖见礼，遣词道：“我是行路之人，途径府上，想向先生讨碗水喝。打扰了先生雅趣，望先生勿怪。”

寒鸦国向来重文轻武，想做官必要经史子集烂熟于胸。就算沙场武将也是如此，儒将远比悍将仕途通达。

别国都是“穷读书，富学武”。寒鸦国恰好相反。

穷人家的孩子念不起书，只能习武，或入伍为兵，或寄身江湖。富足大户才会送子弟去私塾，或干脆把先生请到家中。督促子弟念书，考取功名，谋得一条锦绣前程。

因此，寒鸦国的读书人地位都很高。

韩风晓见这宅院落败，也没想到主人会是个读书人。此刻便有些后悔了。

读书人最爱讲礼数，做的稍有不周，便会觉得受到了奇耻大辱。就算马上赔罪，也只会是热脸去贴冷屁股，自讨没趣不说，还会讨来一句“道不同不相为谋”。

他一直不喜欢和读书人打交道，觉得心累。

青衫书生微微皱眉，以书卷轻敲手心，上上下下的仔细打量了韩风晓一番，笑道：“小兄弟，不必客气，进来休息片刻也不妨事。”

韩风晓说道：“多有打扰。”

青衫书生微微侧身让韩风晓进屋，而后带上院门。

青衫书生将韩风晓引入正房，屋子不大，只放着一张方桌和几把椅子。地上放着几只大箩筐，里面堆满了书本如小山。不过并不像读书人该有的书房，倒像是个书肆铺子的存库。

韩风晓进屋后，那个在院内遛弯的灶王爷便没了踪影。韩风晓特意瞥了眼院子西侧的灶房，也没有看出与众不同之处。

片刻，青衫书生端来一壶热茶和两只瓷碗。

韩风晓客气的起身接过，正要给两人倒满，却被青衫书生拦下。他轻摇动书本，说道：“小兄弟莫急。”

韩风晓以为是坏了读书人品茶的礼数，尴尬的说道：“是我礼数不周，冒犯了先生，先生见谅。”

青衫书生闻言似乎比韩风晓还要尴尬，解释道：“小兄弟，你这也太见外了。喝个茶有什么礼数不礼数的。我让你别急，是因为这茶是满天星……”

满天星就是茶渣。茶铺卖完茶饼后，会把所有剩下的碎渣倒在一起单卖，价格便宜。有钱人瞧不上眼，贫苦百姓却最好这一口。

他苦笑道：“家中着实没有待客的好茶了。这满天星味重，口感不好。非得要等茶泡透后静候一会，等着苦渣沉下去，茶香才会起来。”

他拿起茶壶，缓缓倒了两碗，又说道：“满天星不能用茶盏喝，最好就是这种大瓷碗。也不用小口去品，等到适口时，来上一大口，回味甘甜，最是解渴！”

在力巴行时，苦力们时常会喝这种廉价的茶叶碎，不过却没有这些讲究。韩风晓听着好奇，便端起碗，牛饮一口。

果然好喝。

他笑着说道：“再向先生讨一碗喝。”

青衫书生依旧缓缓倒茶，而后道：“什么先生不先生的？你看我这样像个先生吗？我叫袁枚。”

“韩风晓。”

两人各报名讳后，便都随意了很多。

袁枚开朗谦逊。并不像韩风晓以前遇到的那些读书人，张口闭口都是先师至圣的道德文章，时刻不在显示学问。更不会在意那些繁文缛节，每当韩风晓要客气两句，他便摇着手中书本道：“什么不什么的？你和我客气啥！”

韩风晓又是最不会与人瞎客气，就不再说那些客套话了。袁枚也更热络了。他孤身一人，又没什么友人，独处久了，好不容易遇见了个能说话的人，话匣子大开。

两人相谈甚欢，袁枚得知韩风晓是一路南下而来，便好奇的问道：“你们北边平日里都吃什么喝什么？”

韩风晓想了想，倒没觉得有什么独特之处。便说道：“富贵人家不太知道。我平时就是吃红米饭，腌咸菜。恩，还有烤白薯。”

袁枚很认真的说道：“红米味糙，配以咸食会掩盖米香。不如在腌菜时加些酸梅。白薯我平日只以白煮，倒是不如烤的香甜。学到了。”

结果两人的谈话就完全变了味道。韩风晓基本插不上嘴，全然是听袁枚侃侃而谈，而且三句话离不开吃。

韩风晓真算是长见识了，天地下竟然有这么会吃的人。天上飞的，地下跑的，草里崩的，水里游的，但凡是能往嘴里放的，袁枚都能说出一两种烹调之法。有些他试过，还进行了改进。有些则是道听途说，还没机会尝试。

韩风晓都在怀疑，袁枚的家境就是被他硬生生吃垮的。

袁枚以书当扇，缓缓摇着。“食之味，不在珍，而在鲜。越是简单的东西，烹调得当便越美味。你看那些豪伐宾宴，菜做的跟绣花似的，却不得真谛。就说这白薯，以鲍鱼整鸡调汤，炖煮出的薯粥，味道都在汤中，哪还有白薯本身的味道。食材再珍贵，也是暴殄天物。”

韩风晓挠了挠鼻子，突然问道：“这些你都吃过吗？”

啪啦！

袁枚手中书本突然坠地。他急忙弯腰捡书。

韩风晓小声嘀咕道：“还不和我一样，吃都没吃过。”

袁枚瞪眼道：“什么吃没吃过得？我说不好吃肯定就不好吃！”

韩风晓很不客气的说道：“袁枚，你这就不讲理了。你都没吃过怎么就知道难吃了。”

袁枚眯缝着眼睛说道：“屎你吃过没？你说好吃不？”

韩风晓气的直翻白眼。

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