第十四章(2/2)
心里终于有了安定感,林姻举灯看向对面的两个小坛子,这应该是腌咸菜了。
厨房就有一个这样的小坛子,里面全是腌白菜。
刚准备把一个坛盖拿开看看,地窖外守着的林卫东见她一直不出声也不出去,一着急却又开始呼喊她。
“哎……”林姻忙回声应他:“我马上就出来。”说着打开了身前的盖子。
坛子里黑乎乎的煤油灯照着也看不清楚,林姻上前闻了闻,确定是腌制咸菜的味道,干脆直接把刚才没碰过土豆的那只干净的手,也就是举煤油灯的手伸了进去。
这一伸一抓却感觉出了它和厨房那个纯咸菜坛子的不同。林姻摸到什么就拿出来辨认,从辣椒、豇豆、胡萝卜到莴笋、黄瓜、姜,甚至还有花椒,可以说很丰富了。
而且都是她喜欢吃的。
林姻突然想起林樱家以前的饭桌上确实时不时会有这样的配菜。
“咕噜~”
不知是到饭点所以饿了还是这种酸咸的味道太诱人,她的肚子突然响了一声,声音在这安静昏暗的地窖格外明显。
林卫东估计也饿了,林姻加快速度。
另一个坛子里面和这差不多,不过大部分是胡萝卜。林姻盖上盖准备离开,想了想,用劲提起一袋面粉,艰难地抱在怀里。
面粉很重,她还提着煤油灯,爬石梯出去时费了好大一番劲。林卫东守在洞口接过她递来的煤油灯,林姻探出身子,双手用力把面粉袋举起放到地面上,接着整个人撑着爬了出来。
她只会用电饭锅煮米饭,现在煮粥的话又比较费水,还得洗菜炒菜。缸里的水还没加上,午饭就先用面粉好了。
“中午我们吃面哦!”怀里抱着面粉往厨房走,林姻对林卫东道。她以前不经常接触面粉,但因为喜欢吃刀削面,跟着妈妈试做过几次,会和面团。
“嗯。”林卫东亦步亦趋跟在她身后,眼睛盯着那袋白花花的面粉。
到厨房,林姻放下面粉,把袋口沿线割开。烧一些水后把手洗干净。舀了一些面粉到盆里加入发酵粉,然后慢慢倒进温水,同时另一只手开始和面。
由于不是很熟练的缘故,中途又另加了两次面粉和水。等面团揉好,把它放在一边发酵,开始准备其他食材。
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五一快乐呀!
有事得出去,剩下的明天再发。