第 61 章(1/2)
端午将近,天时渐渐热了起来。
该将厚实保暖的冬衣, 统统都收拢起来放进箱笼里头, 翻腾出轻薄透气的夏衣,静候着炎热盛夏的到来。
今儿个, 趁着日头好, 李慧娘打算将被褥都拿了出来, 该洗的要拿去洗了, 褥子棉被都翻晒一遍, 来日好收进箱笼里头,免得往后被褥受潮发了霉不得用。
李慧娘将要换洗的床单被套,统统都给收拢放在了一处,想着等会子吃过朝食, 就跟舅舅家的几个嫂子一块儿,拿去河边给洗了,顺道聚在一头说说话。
近些日子的天气都极好, 天朗气清风和日丽的, 连带着人的心情也跟着舒畅起来, 就连婆母刘氏跟珠珠元宝几个,整天都是乐呵呵笑眯眯的。
白日里头洗过的衣物, 只在日头下搁上一两个时辰, 就能风干得透彻,散发着清爽的气味,大清早给洗了,一般过了晌午就能都给晾干了。
今明两日都不到镇上摆摊子做买卖了, 明儿个是黄婶子家娶儿媳妇,李慧娘跟刘氏都要过去帮忙,村里头哪家要办好事,大伙儿都会去帮着打下手,何况两家历来交好,这事儿自是不用多说的。
今儿就权当是留在家中歇息,顺带着把家里头该收拾整理的,都给捯饬妥帖了。
晌午后还得过去一趟黄婶子家,去看看有啥子要帮着弄的,连带着要把明儿个做席要用上的物什,统统都先给备好了,免得明儿临头一脚忙慌起来,误了好事儿倒不美了。
“慧娘,咋这般早就起了,难得今儿个不去镇上,怎得不在屋里头多歪会儿?”
虽说今儿个不用到镇上做买卖,用不着准备摆摊子的物什,李慧娘往日起早惯了,到了平日里头该起的点,还是早早地就睁了眼。
起来后喂了鸡鸭猪崽子,趁着那档口打扫了家畜家禽的窝儿,又把院子给扫洒了遍,李慧娘这才要往灶间去,给家里人准备朝食,以及二郎要带去布府里头的吃食。
这不才没走几步,就见着了穿戴齐整的婆母刘氏,刚从屋里头出来,面上还带着几分睡眼惺忪的迷蒙,喊住了要往灶间去的李慧娘。
听得了刘氏的话,李慧娘顿住了脚步,转头对刘氏笑了笑,“起早惯了,将将到了点儿就醒了,歪了会儿也没睡着,想着干脆起来做点子活计罢了,娘怎么也不多睡会儿?”
刘氏甫一醒来,就听见外头有轻微响动,出了自个儿的屋子,就见着院子里头都经已打扫得干干净净得。
见状,刘氏嘴角弯了弯,眼里头更是柔了几分,心里头不由自主地,对李慧娘又多添了几分喜欢满意,暗道这儿媳妇果真没娶错,贤惠又孝顺。
“娘也是到了点儿就醒了,也没了睡意,想着早些起来忙活,好去地里头瞧瞧,没成想慧娘你倒起得比我还早。”
刘氏离了屋门处,走到院子里头,生怕吵醒了还在屋里头酣睡的宋父跟二郎,轻声与着李慧娘说话。
此时天色微微亮,雾气弥漫,空气清凉舒爽,让人觉得精神抖擞。
跟刘氏说过话,李慧娘先去了灶间忙活,刘氏稍微洗漱过后也跟着去了灶间,帮着李慧娘打下手,婆媳俩边说着话做起了朝食来。
宋父跟二郎没过一会儿也就醒了,洗漱过后都各自忙活去了,宋父在院子里头篾竹编织起小物来,二郎则在自个儿的屋里头读书习字。
昨儿个跟刘屠夫家说过了,要给留了些猪下水来,分别有猪肝、猪粉肠、猪心、猪大肠等,李慧娘想着今儿个早上,要给煮了猪肝瘦肉粉肠粥当朝食吃来,其余的用来做菜。
现今家里手头宽裕,不吝啬于那几个买肉钱,大半辈子忙忙碌
碌起来,不外乎为了吃好用好睡好,当用得用。
粉肠跟猪肝洗净,粉肠切成小段,猪肝跟瘦肉片成薄厚适中的小片,又切了姜丝,添些油盐跟酱油小腌一会儿,放在一旁备用。
淘好了米,李慧娘点了几滴香油在白米里头,稍微拌匀了才下锅熬粥,事先添了油熬出来的米粥,口感会更绵软油润,且不易粘锅。
将米粥熬得浓稠绵密,米粒都开了花炸裂开来,粥水油润厚实,即可将先前调了味儿,腌制着的粉肠猪肝等下到粥里头。
稍微搅拌几下,烫熟了腌制过的粉肠猪肝,盖上锅盖,灭了火小焖一会儿,要吃的时候在粥面上撒上小把葱花即可。
除了熬的猪肝瘦肉粉肠粥,李慧娘跟刘氏还发了面,做了些芝麻酱烧饼跟葱油饼,凉拌了些野菜,好让二郎带上到镇上吃去。
见时辰差不多了,李慧娘跟刘氏先将做好的吃食,舀好摆到了堂屋的桌上,喊了宋父跟二郎来。
珠珠跟元宝两个小不点儿,还在屋子里头睡着觉,孩子年岁小睡得多,李慧娘便没喊醒他们,只把做好的吃食在锅里头温着,好让他们醒来了吃也不会凉了去。
牛车的车架子做好了,给套到牛身上,待会子宋父要坐了自家的牛车,送了二郎到镇上布先生的宅院里头。
顺带到镇上载几个来回,看看有无要载货或坐牛车的,好歹也能赚上几个钱,不枉费赶了牛车到镇上的功夫。
李慧娘将熬好的猪肝瘦肉粉肠粥,端到堂屋的桌上来,粥香四溢,伴随着猪肝粉肠以及葱花混合而成的浓郁香气,还有新鲜饼饵诱人的焦香,实在令人垂涎。
吃过了朝食,没过多久,宋父赶了牛车载二郎到镇上布先生处,随路还载了不少客,都是周边早起要到镇上去的乡人。
李慧娘跟婆母刘氏则留在家中,收拾好了碗筷后,开始料理起了些许家中物事,还给屋旁跟后院的那小块儿菜地浇了水。
天色终于大亮,散去了层层朦胧雾霭,外头也有了平时白日里头该有的喧嚣跟动静,原本笼罩在雾气下的乡野彻底苏醒过来。
“娘亲!娘亲!奶!奶!”
恰好此时珠珠跟元宝两个小不点儿也起了,瞧见李慧娘跟刘氏都在家中,欢喜得不得了。
自个儿穿了衣物出了屋门,珠珠就率先迈着小短腿,哼哧哼哧地小跑着来到两人跟前,元宝自是紧随其后,俨然珠珠的小尾巴似的。
而后就紧挨着李慧娘跟刘氏不放,嘴里头叽叽喳喳地说个没停,简直连枝头上叫唤的晨鸟也比不得,那股子欢喜兴奋劲儿,直让人哭笑不得。
“哎,珠珠跟元宝起了呀,来,到娘亲这儿来。”
听见动静,李慧娘停下手中动作,抬起头来,笑望着正往她这儿奔来的珠珠跟元宝,眉目温婉。
说来也难怪,打从到镇上摆了摊子做起了买卖,随后二郎要到镇上读书,李慧娘跟公婆又忙顾着摊子的琐碎,倒是冷落了些珠珠跟元宝,聚在一头的时间也少了不少。
小孩子的心性敏感,正是依赖大人的时候,对这般的变故自是在意不安的。
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