面馆(1/2)
“掌柜的,来碗三两干溜面,多放豌豆少放辣,不要香菜榨菜葱花都要。”
“好嘞——来咯!”
阴雨过后,天边零星出现几滴光火,幽蓝色的夜空里,阵阵新抽的竹柏叶“沙沙”作响。
临安城最热闹街道的面馆子里,司言翘着二郎腿坐在长木板凳上,手里攥着瓜子皮,一粒一粒剥开扔进嘴里。
今天晚上他很悲催的被流放到市井里独自一人享用晚餐。
药铺值班的交接任务完成后,司言放下扫帚打理好百眼柜里的药材,将大堂内所有的灯槽里的油都换了个新。
薛祁一个下午都没有从药铺的里间出来,司言不太清楚他的师父大人又在鼓捣什么。一般的时候只要薛祁独自一人进了里间,没有他的吩咐,任何人都不许入内打扰。
季子墨在饭点儿到来前,被几里外的一户人家叫过去收开春新下的药材,临走前考虑到司言的晚饭,便嘱咐他让他自己出去吃点儿,晚上没人给他做饭,并从腰包里瞪着眼睛掏出来几块铜板塞到司言手里。
“贱人!一个个一点儿同情心都没有!”司言边磕着瓜子儿,边一把将铜板子拍在桌子上,抄起茶壶往杯子里倒满水,“本来晚上我还想吃江南蜜汁红烧肉,子墨兄都说好了给我做,米师父都淘好了,结果整这么一出儿。”
“哎哟言公子啊,我这面虽然便宜,可是怎么说也是方圆几十里最出名最好吃的一家,看你这样儿感情来吃面受了多大的委屈。”脑袋顶上系着沾满油渍白绸子的掌柜的将抹着面粉的手在腰间的围裙上擦了擦,用长竹筷子往烧着沸水的铁锅里一捞,滴答着热气的白面条被甩在铺上了绿油油菜叶子的陶瓷碗中,溅起一些碗底红油滴。
白芝麻、油辣子、香油、榨菜丝,还有一大勺豌豆酱。
“肉酱在那边的陶罐子里,自个儿去拿,没放醋,你不爱吃。”掌柜的端起调好的面,“啪——”的一声将碗摆在司言的面前,并抽了双筷子递给他。
司言扯出一个厚脸皮的笑容接过筷子,抬起屁股离开桌子跑到收银台旁边,从摆酒橱子最下方熟练的捞出一个陶瓷罐,一蹦一跳的回到座位上翻开罐子盖,用竹筷往里面扣着酱肉丝。
“我的小少爷啊,您能不能行行好每次抠肉酱的时候,顺便把酱也给倒出来,不要只吃肉不吃酱哟……”掌柜的看了眼司言往碗里挑出一大堆肉丝,却没有几坨酱汁,将手中的面团反复地揉着,无奈地叹了口气——
“你给的银两可不是酱肉面的价钱。”
“哎呀老张你行行好嘛,好歹你的面馆我也都给照顾了这么多年的生意。”司言将倒出来码在白面上的肉酱用筷子在碗里使劲拌匀,夹起一筷沾着油亮亮酱汁的面条,“吸溜吸溜”地大口大口吃了起来——
“你再忍忍,等过了这几天,我就不会过来给你碍眼咯。”
“什么意思。”掌柜的听到这句话,手中揉面的动作突然停了下来,古铜色的脸被热气腾腾的水雾模糊的有些看不清神色。
“字面意思。”司言咬着筷子吃着面,将脸埋在碗里,听不出情绪背对着身后的掌柜的说道,“未央今天来找过你吧。”
“你怎么知道的,你师父跟你说的?”掌柜的拨开水汽,皱着眉看向司言,压低嗓音问他。
“我师父是那种会跟我说他的事情的人吗?”司言伸出舌头舔了舔筷子,回过头去瞪着血红色的眸子白了他一眼,“从你这儿就能看出来,很简单的——未央每次来,老张你都会把店里桌子上干枯的应季花儿换新。”
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