第八十四章 虾干（1/2）
白赋嵄在青岛待了一个星期，这几天里高扬带他去遍了青岛每一个有海的地方，拍够了他想要的照片。高扬打算和他一起回北京，剩下的假期时间就在他的公司免费打工，只要他管吃管住就行。
高扬提前和他爸打了招呼，让他有时间做一些虾干给小白。这天正好高德寿休息，陈芝兰一大早就把高扬喊了起来，让他去市场王婶那儿拿虾。
王婶的丈夫就是海上捕虾捕鱼的，她就在市场上卖海鲜。陈芝兰和她算是老熟人，海鲜都在她家买。前一天她就和王婶说好，今早留四斤大虾给她。
白赋嵄陪着高扬一同去了市场，青岛的市场基本上每家都卖海鲜。各种鱼、虾、贝壳，在水槽内活泼乱跳，顾客们一家一家地观看，货比三家，早上的市场是一天最热闹的时候。
高扬无心流连，小时候常跟着奶奶来市场买菜，早就看腻了。他带着小白直奔王婶的铺子，就在市场中间的一个拐角处。
“王婶！”高扬走近打了声招呼，“我妈让我来拿虾。”
“高扬回来啦！”这个叫王婶的女人四十岁左右的样子，身材有些发福，看起来很亲切。她在这里开铺子也快二十年了，基本上是看着高扬长大的，好久不见他就想叨叨几句，“现在已经工作了？”
“没有，”高扬回答，“还在读研究生。”
“对对，你瞧我这记性。“王婶笑笑，“你妈和我说过你现在在北京国新大学，那算是北京最好的大学了吧。”
“还算不上。”高扬有些难为情地笑笑，但王婶对这种事也不了解，他就懒得解释。
“以后肯定有出息。”王婶开始卦，中年妇女喜欢做媒，“听你妈说还没谈女孩，我有个侄女，现在也在北京上大学，刚大三，在......”
高扬实在听不下去，打断她说：“王婶，我有交往的对象了。”
“已经有对象了？”王婶明显一脸失望，“你这么俊的小伙子，条件又好，那女孩肯定很漂亮吧？”
“他，”高扬看了身旁的小白一眼，抿着嘴说，“他长得挺好看的。”
王婶又盯上了高扬身旁的白赋嵄，问高扬：“这位帅哥是你的朋友？”
高扬点点头：“我同学。”
“长得也俊，气质也好。”王婶又说，“帅哥，我侄女......”
白赋嵄立马说：“不好意思，我有喜欢的人了。”
王婶叹了一口气：“这年头模样好看果然抢手。我那侄女也挑，到现在还没找到对象。”
高扬有些尴尬地笑笑，提醒道：“王婶，我妈说让我赶紧把虾拿回去。”
“好好，我这就去拿，已经给你装好了，全挑的大个儿。”王婶跑进里屋拿了一个大袋子出来，里面的虾还在蹦。递给高扬的时候还不忘嘱咐，“你身边要是有同学想交女孩子了，可以和我侄女试试，她模样也不错，性格也好。你现在在国新大学，同学应该都很优秀，我也比较放心......”
“嗯嗯，我知道了，谢谢王婶，我先回去了。”高扬急忙说完，提着袋子，拉着小白离开了。
“你现在知道我元宵为什么不愿意回乡下了吧。”高扬在路上和小白说，“一个王婶都快让我炸了，乡下可是七大姑大姨。每年都是那么几句话，来来去去，反反复复问个不停。”
“嗯。”白赋嵄接过高扬手中的袋子，帮他提着。说，“以后和我过元宵。”
“哈哈，和你过元宵就是去你姥姥家，听你姥姥唠叨你吗？”高扬笑道，“不过我以后有了挡箭牌。我有一个长得好看的对象，学历高，能力强，北京人，有房有车，还对我特别好。看他们还敢给我介绍对象，问东问西。”
“贫舌。”白赋嵄一笑，心里其实很受用。
高扬回到家，只剩高德寿一人在厨房忙活，没看到陈芝兰的踪影。
“爸，我把虾拿回来了。老妈呢？”
高德寿在厨房回答：“你妈去给林阿姨家的小孩上补习班去了。”
高扬感叹了一声：“小学就开始上补习班，我就从来没上过补习班。”
高德寿说道：“你那是懒，现成的老师在家都教不了你。”
高扬笑了两声，闻到香味，问：“老爸你在烙饼吗？忒香。”
高德寿嗯了一声：“你师哥来这么多天还没吃过，今天有时间就烙了。”
“那他可有口福了。”高扬笑着说，“他在我家待一周，就把您的拿手菜吃了个全。”
白赋嵄心中感激，有礼貌地说：“谢谢叔叔。”
高德寿回道：“不用客气，你这么优秀，以后多带带高扬。让他跟着你多学点东西，以后也能找个好工作。”
白赋嵄答应了一声，顺带夸了高扬一句。
高扬反倒别扭起来，岔开话题：“我去挑虾线。”
他一大袋虾倒进了水池里，先用清水随便洗了一遍，虾还都是活的，看起来很新鲜。高扬挑虾线不在话下，这个活儿他很小就跟高德寿学会了。
白赋嵄站在一旁看了一会儿，也学着高扬的动作尝试了一下，似乎没有那么简单好学。
高扬看他笨拙的动作，笑道：“你这十指不沾阳春水的，就别弄了，容易扎到手。”
白赋嵄坚持说：“没事，多挑几个就学会了。”
高德寿在一旁听着好笑，自己的儿子别的不行，厨艺这块算是学到了他的精髓，也算有了一技之长。至少在厨艺上胜了他的师哥一筹，问道：“小白啊，你父母是做什么的？”
白赋嵄简单回答：“他们是大学教授。”
“香文第啊！”高德寿有些猜到了，“难怪看起来文质彬彬，是有这方面的气质。”
高扬不服气：“我妈也是老师啊！她学问也挺高的吧。我身上不也有她一半的基因。”
高德寿笑笑，打趣说：“你随我随得多。你妈从小学习成绩好，模样可爱，一直很讨老师喜欢。我就不行，只能跟了师父学厨艺，倒还有天赋。你不也和我一样吗？”
“才不是。”高扬狡辩，“我从小模样也可爱啊，一回老家姑姑阿姨们都抢着亲我。老爸你不爱说话，我可是伶牙俐齿，跟老妈一样能侃。”
高德寿只笑笑，不说话了，他是不善言辞的类型，总被陈芝兰说是闷葫芦，可做事却很细心。
两人挑好虾线，高扬怕小白闻不惯手上的腥味，就拿了洗手液给他洗手。他自己洗净虾又去烧了一大锅水，等水煮沸，把虾全倒了进去。加黄酒、白酒、盐、糖、耗油、香料，再煮个二十分钟。
等虾全变成了艳丽的红色，闻不到腥气就打捞出来。在滤筛上把水过尽，拿到水龙头下用冷水冲个三四分钟后滤干水。再放进微波炉里用中火加热半个小时，彻底烘干，就做好了虾干。
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