第 24 章(1/2)
第24章
大黄之前恹恹的身体不好, 已经很久没有在外头痛快地跑过了。对于狗来说, 户外自由的奔跑是他们的本能, 就好像人不可能一辈子生活在床上,它们也不可能终日困死在一方天地间。
刚喝灵泉水那会, 大黄还没这么精神。休息了一天或许是养分全被吸收了。现在的它蹦跳起来精力无限, 比起刚长大的壮年狗来说, 也不遑多让。就算是郝佳都有点跟不上它的速度, 喘着气在后头追它。
“大黄,你不许再跑了!我没力气了……”郝佳停在路边, 扶着膝盖猛喘了几口气, 前面跑的还欢畅的大黄一下子刹住脚步, 晃着尾巴跑到她跟前转圈,汪汪叫了两声。
主人, 再跑!再跑!
郝佳苦笑, “也得我有你这么好的体力啊。”
汪汪(不跑了)
“乖啦, 等回去后随便你跑。”
有了大黄的助力,郝佳这回到家比起以往既定的时间,要早了整整二十分钟。还坐在客厅里头包饺子的林秀英听到有人推开外头木门的声音,手上还沾着面粉就站起身,见到郝佳吃了一惊。
“你今天回来的怎么这么早?”林秀英见郝佳额头渗着薄汗, 刚要伸手去给她擦, 见自己手掌心满是白面, 换成了手臂处的碎花袖套给郝佳拭了拭汗, “大冬天的弄得一头汗, 也不怕感冒?”
然后就看到郝佳身后进门的大黄,吐着舌.头呵气成霜。
“上午我跟你爸还在说大黄去哪了,我说跟你上学去了,他还不信,非要说跑丢了。”不过林秀英还是有点奇怪,担忧地看了大黄一眼,“它看起来精神头不错,会不会是……”
林秀英顿了一下,后边的话就算她没说,郝佳也知道她要说什么。
十来岁的大黄,本该到了油尽灯枯的年纪。又一反常态看起来神采奕奕,林秀英的意思是它会不会只是回光返照,所剩时日无多了。
但郝佳总不能跟她说实话,只当做是不知道她的意思,“噜”地叫了一声,大黄嗷呜地跟在她后头进了屋。看到桌上铁皮盆里头剁碎搅拌好的韭菜瘦肉馅儿,是正正好的一三六比例。
肥猪肉一分,瘦猪肉三分,再加上七分的韭菜和成的馅儿,入口香而不柴,口感丰富不单调,只需要几两的肉,就能包出一二百个饺子,实惠又好吃。偶尔林秀英买肉改善伙食的时候,会做上一顿。
桌上已经整整齐齐地码放好五排饺子,个头娇.小玲珑,封口统一,放在那里就跟后世机器包出来的一样整齐好看。
林秀英身体不好,除了干不了重活累活,衣食住行这样的家庭内事儿上就没有她不能干,干不好的事。只要你说了,她总能够好好地办成。可以说林秀英跟郝宏骏这两夫妻,一个主外,一个主内,称得上是最完美的模范夫妻。
上辈子的郝佳一直长到15岁前,都是兄弟姐妹乃至玩伴同学羡慕的对象。
只是世事难料,有时候不完美反倒是完美了。
郝佳挽起袖子,跑到水桶边儿上打了一勺水,快速地洗了个手,擦干后就坐在桌前,撤了一块面团下来,压扁用擀面杖沿一指头厚的面饼四周不断地擀着,左手转的飞快,没多久,那块小面饼就擀成了中间厚四周薄,有掌心大小的饺子皮儿。用两根筷子挑了一团韭菜肉馅往饺子皮中间靠边一摁,大拇指将皮的两边合上,右手虎口处飞快地压出四个褶皱,模样漂亮又快速。
这一手,看的走过来的林秀英都忍不住叫了声好。
“上回都没见你包的这么漂亮,哪儿偷学来的好手艺?”林秀英也扯了个团子一边包饺子,一边调笑着说,“我看比你爸包的都要好看些。”
“妈,我还会别的包法呢,你瞧着。”
郝佳上辈子曾去北方待过一阵子,那边流行面食,她闲暇的时候,常常自己下厨做饭吃。各种面食轮流做过不少,虽然无法跟地地道道的北方老一辈人相比,但在年轻一辈中,总算得上出挑的。
这回郝佳包的是鱼形饺,这样的饺子个头精巧好看,更有观赏性。她上辈子煎饺都是包的这个形状,皮薄馅儿大,摆盘还赏心悦目的,手艺同样熟练。
接下来她还秀了几种不同的样式,林秀英看的目不转睛,也跟着有样学样。她聪明手巧,看过一遍就能复制个七七八八,多做两个已经不比郝佳做得差。
郝佳羡慕地腻歪在林秀英胳膊边抱怨道:“妈,你怎么都没把你的心灵手巧传给我……”她当初学这些到做成现在的模样,可没少花时间。结果看着林秀英没几分钟就不输给她了,怎么也有点气馁。
“你啊,”林秀英失笑,手指点了点郝佳鼻尖,留下了个小小的面粉印子,看起来倒有几分好笑可爱,“才十三岁,怎么跟大人比呢?当你长到我这么大,肯定比妈厉害很多很多。”
“不。”郝佳坚定地摇头,“妈你是最厉害的。”
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