第 20 章（1/2）
第20章
“真香, ”郝宏骏砸吧了一口, 陶醉地说, “可惜这是雨前茶，要是明前的不知道这滋味儿得多正。”他当年在部队里头的时候, 蹭过老首长的明前茶, 那香味儿, 那颜色, 真的是不一样，口感清润, 回甘无穷啊。
“爸, 你这些喝的完吗？”郝佳抱了张凳子, 笑眯眯地在郝宏骏的跟前坐下。
她这笑容看的郝宏骏不由得打了个激灵，下意识的把茶叶袋子往自个儿身前拨拉了一下。
“怎么了？”郝宏骏又喝了口, “茶叶做好防潮保护工作, 可以喝很久, 我慢慢喝总喝的完。”
“爸~~”
郝佳拖长了尾音，抱着郝宏骏的手臂难得的撒了个娇。
向来拿撒娇的郝佳没辙的郝宏骏，举起手连忙头像，“我的小祖宗哟，真是怕了你了, 你想干什么都行, 快别这样叫你爸爸我了。”
“爸你最好了！”
“比你.妈还好？”
郝佳冲他做了个鬼脸, “两个都好。”
她抓住那袋子茶叶, 掂了掂分量着实不轻。
“那你这个茶叶分我一半。”
“哎哎哎？你又不喝茶, 要这么多茶叶干什么？”郝宏骏吃了一惊，想要将袋子夺回来，但郝佳飞快起身倒退了两步，摇着手指说，“刚才谁说我想干什么都行的？我就是要你半袋子茶叶，有用的！”
郝宏骏愁眉苦脸地看着郝佳，脸上明显的懊悔，“那你要干什么？”
“赚钱给你买更多的茶叶啊！”
还没等郝宏骏问出哪来的钱给她买更多的茶叶，郝佳就已经溜到厨房里去了。
林秀英身子差，冬天极怕冷。在厨房里这么会儿的时间，手就已经冻得僵硬。刚才切菜的时候，差点把手指切了，只得烤烤火，等手有了知觉再继续炒菜。
前两天收了一批红薯，割下来不少红薯梗。冬天天气冷，好保存，过了两天叶子只是有点打蔫儿。林秀英洗干净切好了，拍烂了两瓣蒜，准备爆炒红薯梗。
她见郝佳进来，伸手拉住郝佳的手摸了摸，“有点凉，过来烤烤火。”
林秀英给郝佳疼了点地方，母女两人挤着坐在一张凳子上，虽然拥挤一些，但却胜在温馨。
“怎么进来了？”
郝佳抱着林秀英的胳膊，把脑袋靠在她身上，小声说：“妈，家里还有没有鸡蛋？”
“还有几个。”
他们家之前是会攒鸡蛋卖的，不过现在下的少，卖是不可能了，但是多存几个还是有的。
郝佳活动了一下回温的手指，走到米缸边上打开木盖子，里头用红袋子装了九颗鸡蛋，她一把拎出来，“妈，这蛋你还卖不？”
“自家吃，怎么了？”
“我想做茶叶蛋，冬天还好保存呢。”
“嗯？”林秀英不解，“你怎么突然想吃茶叶蛋？家里没茶叶，要不然做卤蛋？”
家里到了冬天会做些卤蛋用来配饭，味道好，保存时间还长。倒是茶叶蛋，这么久了，家里只做过一回，还是之前快过年的时候，别人送的茶叶。
卤蛋和茶叶蛋其实差不了多少，茶叶蛋费茶叶，他们家又不买这个，偶尔有人送了也都给郝宏骏护的死死地，哪能用来做茶叶蛋。
“刚才大伯送了些茶叶。”
这么一说，林秀英才想起来刚才郝佳回来的时候，手里确实有个袋子，不过很快她就笑了，“你是怎么从你爸手里把他命根子要过来的？”
“坑蒙拐骗！”
“你呀~”林秀英失笑，点了点郝佳的鼻尖，“那你把蛋放在这，一会儿我来做。”
郝佳摇头，“不了不了，妈，还是我来吧。你快点回厅里头，就剩下红薯梗我来炒。”
“不用，很快的——”
“用的用的，我来就好了。”
林秀英站起身刚要去拿锅铲，郝佳就已经先她一步把锅铲给拿走，并推着林秀英的肩膀把她撵出了厨房。
郝佳挽起袖子，洗了个手。
冬天的水冷的刺骨，不过简单的清洗一下，刚刚回暖的手指立刻变得冰凉。
灶台上放着还没合上的油罐子，味道跟后来的花生油截然不同。是用油菜籽儿炸出来的菜籽油，农村几乎每家每户都会用。不过是条件好些的用得少，条件差些的用的多。香当然没有花生油来的香，但却绝对健康。
郝佳倒了一勺热锅，把拍烂的蒜头扔进去爆香。很快小小的厨房就弥漫着一股又香又呛人的蒜味儿，等到蒜头爆的金黄，再把洗净去蒂的红薯梗倒进去翻炒。
红薯梗比起别的蔬菜要更柔.软，只需要几下翻炒就软下来，郝佳盖上锅盖焖着，动作迅速地把拿出来的鸡蛋洗干净，正好往锅里加入盐巴，和少量的糖来提鲜。
红薯梗出锅后，郝佳又加了水，同时把洗净的鸡蛋放进去，加盐。把炒红薯梗的盘子地方在盛粥的锅盖上，端着去了大厅吃饭。
家里饭菜向来简单，不过林秀英每隔几天去市场，也会买些肉回来改善改善伙食。次数不多，但足够解馋。
郝佳惦记着锅里的鸡蛋，一顿饭吃的飞快，把碗筷一推，拎着那一包茶叶掉头去厨房，都没顾得上后头郝宏骏叫她的声音。
此时锅中已经沸腾，鸡蛋全都沉在锅底，看样子有七八分熟。郝佳将他们用漏勺捞起来，在冷水泡一会，拿擀面杖把鸡蛋敲裂，纹路要裂而不碎，同时品相完整，煮出来的茶叶蛋才能够更好入味。
重新烧水的功夫，郝佳已经将茶叶冲泡开，头回茶水倒掉，加入八角、桂皮、姜片、香叶、老抽，糖，调拌好全部倒在烧开的水内，同时把鸡蛋没入水中。
因为煮茶叶蛋需要很长的时间，郝佳放了足够的水后就没有一直在灶前等待，而是回了自己的屋子，进入玉坠空间查看一下她种下去的红薯。
一天不见，地上已经冒出了红薯独有的心形叶片。小小的，但也有半个巴掌大。就算心里已经有底了，但看到它飞快地生长速度，郝佳还是吃了一惊。
她估摸着用不了你三天，地底下就该有小红薯了。
以前虽然她也跟着下过地，但还没有自个儿种过这些，此时倒是有了几分成就感。让她又再次拿起锄头垦了另外一块地，把玉米种子撒进去，浇水施肥。
这次就比上回干的快不少，只花了两个小时就全部完成。
郝佳擦掉额头上的汗水，坐在地上休息了会，忽然想起她还在锅里头的鸡蛋，立马离开空间，跑去了厨房。
路上碰到了林秀英，她拉着郝佳左看右看了好半天，皱着眉问她：“佳佳，你这是去哪了？怎么身上一堆土？”
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