401 给堂岛银找点茬(1/2)
“住宿研修也已经是过了三天了接下来的我们就要进行一个小小的测试了,大将应该都差不多的亲身经历过,所以的大家都说说看,有什么提议的可以提出来!”
会议室之中,堂岛银对着诸多的任课老师说道!
“堂岛料理长,你的意思是,让我们来出题?”
这些的远月毕业生都是经历过住宿研修的,因此的对于住宿研修的流程大体上是有了了解的!
“没错,可以这么说我希望在做的诸位能够群策~群力!”
堂岛银肯定的说道。
“既然如此,那么,不如的听-听我的意见如何!”
这个识货的,肖诚举起_了一只手说道!
“恩,肖主厨你又什么意见请说!”
“这一次的主题不如的就选择蛋作为这一次的主题,诸位看如何,毕竟,不管是什么蛋,基本上各种菜系都能够用的到,所以的如果使用蛋作为料理的话,那么对这些学生应该是一个不小的考验,毕竟的,想要让料理做的好吃,又要让料理能够符合远月度假村的蛋料理,并不容易!”
在场的主厨们纷纷的低下头思考!
“而且的,通过这个蛋料理,在做的主厨也能够见识到学生的各种菜系的料理实力,有的人擅长西班牙菜,有的人擅长法式料理,有的人擅长日式料理,他们所制作出来的蛋料理,诸位讲师也可以自己当做考官,遇到满意的学生也可以留下一个深刻的印象,在住宿研修之后也可以发出邀请!”
恩,在做的所有人都是点了点头,的确,如果是这个样子的话,那么的确是一个好主意。
“我没有意见!”
随后的不多时,所有的讲师都举起手说道。
“那好,那么等今天的白天日常考核之后,晚上就进行宣布!”
“等等,堂岛先生,一般来说,住宿研修的的这种考核不是放在了最后一天吗?今天才是第四天,怎么就。。。”
“因为最后一天有一个更加的严峻的考核,所以的,这个只能够当做是小考!”
“等等,堂岛先生,我们怎么一点都没有受到消息说还有什么考核!”
堂岛银举起手,随后的对着在场的所有的任课讲师解释说道:“关于这一点,那是因为,这是不久之前,IGO的三位贤者找我商量的结果,IGO的三位贤者想要通过这一场的考核,看看在这些学生之中,是不是有值得培养的学生,远月将会和IGO展开一些的合作!”
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