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15.第15章(1/2)

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这咽口水的声音实在不容忽视,沈如晦放下碗,便瞧见阿生轻飘飘坐在柜子上,这回穿了一身红衣,无声无息的,乍一看把她吓了一跳,若不是她那副垂涎欲滴的表情出卖了她,沈如晦指不定会把她当做哪来的厉鬼。

阿生从柜子上跳下来,就站在那里不动。

看出来她好像饿了,沈如晦把她叫过来,给她盛了一碗饭,撩了一大勺肉菜盖在碗上,摸了摸她的头:“快吃吧。”

阿生不好意思地笑了笑,小声嗫嚅着说了谢谢,一边小口小口扒饭吃。

等吃了几口,她才想起自己的来意,抿着嘴看了一眼对面正在往炉子里添柴的沈如晦:“姐姐。”

“嗯?”

阿生好像十分不好意思:“姐姐能把前两天那个叫什么二皇子给姐姐的玉佩给我看一下吗?”

怕她误会,阿生又接着补充了一句:“我看着那块儿玉佩好像能想起来什么。”

她这要求不算什么,沈如晦想了想就同意了,那玉佩是个保命的利器,凭宫里如何刁钻的人见了这玉佩也不会太难为她,因此她就带在了身边,只是一直挂在里头。

既然阿生想看,她就掏出来递给了她。

那玉佩是貔貅形状的,上头用一根红绳穿着,串了三颗圆润的红玛瑙珠子。

阿生看的很认真,自从见过了那什么二皇子以后,她的脑袋里头总是会闪出一部分破碎的记忆,有时候是她和几个面貌模糊的几个宫女坐在院子里绣花,有时候是她在伺候一个人,照样看不清神色。

她和星野说起过,星野说她大概是受了什么刺激,死前的记忆已经慢慢开始清醒了,所以才会日夜不安。

她神色恍惚,沈如晦也不好意思打扰她,拿火钳拨弄着炉子里的灰,半晌想起那天她哭的那么伤心,又有些于心不忍。

只是她向来不会哄孩子和小女生。

犹豫了一下,她转身去把炉灶点了起来。

小女孩儿都爱甜食,要是等会儿阿生哭起来,她就拿甜食哄一哄她。

既然要哄人,甜品就要好吃又好看,她想起了一样好吃好看又好做甜食——透花滋。

《品物类聚记》中有提起:“吴兴米,炊之甑香;白马豆,食之齿醉。以此米捣为透花糍,以豆洗去皮作灵沙臛,以供翠鴛堂。”

吴兴米就是宜兴糯米,晶莹白净,在唐朝有“水晶”之称,成为唐皇的专供大米。

这里没有吴兴米,却有代替的江州米,同样软糯。

因为第二日要做早膳,膳房里头泡了不少种类的豆子和糯米,现在用正好。

浸泡好的赤豆加清水和冰糖上锅蒸成豆沙,又过滤掉了豆皮。

透花糍是杨玉环姐妹之一的虢国夫人府中的厨师邓连发明的,还给豆沙取了个文雅的名字:“灵沙臛”。

洗干净的糯米也要上锅蒸,青竹蒸笼,底部铺了一层腊梅花,白净的糯米蒸到粒粒透亮。

等着这两样东西蒸好的时候,沈如晦将折来的红腊梅枝上的花瓣都摘了下来放进了捣子里碾成了汁水备用。

御膳房常常需要做各式各样的点心,因此模具有很多,倒是不用她再另外准备了。

等到糯米蒸好了,她揭开了蒸笼,嗅着那股子米香味露出了满足的表情。

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