3.第三章（1/2）
天微微暗着，小宫女们早已经点了灯笼挂在廊檐下，红彤彤的烛火透出几分暖意来，沈如晦回去的时候屋里点了蜡烛，浅浅的光晕映在窗纸上。
她往月牙床上看了一眼，果然看见那隆起了一个大包。
随手将手中的一叠纸放在自己床头，她开始收拾晚上值夜要用的东西。
御膳房值夜是在角落一个小小的杂物房里，里面只有一张床一个柜子一张桌子，因为还有巡逻侍卫的缘故她们看的便不算严，偶然有那些贵重的都有专人锁在柜子里，倒不怕有人顺手牵羊，因此她们值夜的活儿也还算轻松。
只不过最近天气有些冷，一般值夜的可以带一床被褥，她又自己带了一个小手炉，还有一小包入宫前自制的麻辣牛肉干，天气冷，存放时间也长。
宫里为了当差方便，吃的都是清淡的，忌重口、忌辛辣，免得见了主子不得体，她也就靠着剩下的那些小零食解解馋了。
宫里酉时用膳，过了戊时整个宫里头便开始安静下来，各宫陆陆续续开始休息，只静静等着第二日天亮。
沈如晦值夜从晚上亥时开始，到第二日丑时等人来接班，中间一共三个时辰。
大厨子晚上临走前替她坐了一壶水，就放在炉子上温着，里头有茶碗，她嫌别人用过的不干净，自己又带了一个。
值夜的人有权使用膳房，只是不让用那些大件的，尤其是灶台，那都是御厨门的宝贝，但小炉子还是可以的，食材也备了一点儿。
沈如晦提了炉子上的水把砂锅冲了冲，从缸里装了水放着烧，转身去看他们给备的食材。
这食材备的什么也有讲究，看的都是各自的人缘，若是自己得罪了人，能给你留两根大葱几瓣蒜都是好心了。
她运气和人缘显然不错，在那装食材的小篮子里摸到了两颗鸡蛋、两三根带肉的筒骨，几样新鲜蔬菜，还有半袋子刚磨好的新鲜面粉以及半罐子晚上煮多了的肉汤冻。
这时候时间尚且还早，她开始处理筒骨。
筒骨有些长，砂锅塞不下，她将骨头剁开来放了进去，只撒了一点子盐粒，倒了几勺米酒，打了个葱结便盖了盖子任它煮着。
外头月亮升上来，大约是太冷的缘故，连月光都是白惨惨的，孤月星灯，黑云当空，有股萧瑟的气息。
忽然一阵呜呜咽咽的萧声响起，中间夹杂着一两声断断续续似有若无的轻叹声，在这无声的夜里骤然响起，若是胆小的人，只怕要被吓死。
沈如晦无语捏眉，语气里满是无奈：“777，你别作妖了行不行？”
萧声凝滞，系统777委屈地切了一首《大悲咒》，迟疑着开了口：“我只是想营造一个气氛嘛，不过，宿主你是不是害怕了？别怕！就算御膳房闹鬼，有我在他们也不敢出来哒！”
冷冰冰的机械音一本正经卖萌，她都不知道说些什么好，仿佛看见一个身高一米八满身肌肉的大汉娇羞着冲她嘤嘤嘤一样……
画面太美，辣眼睛。
读出她心声的系统默默把BGM关了，若是它有人形，大概是要抹一把脸的。
一人一系统聊了两句，砂锅的盖子开始咕噜咕噜冒泡，淡淡的肉香味弥漫在空气里，勾起人的食欲。
沈如晦撇去了汤上的浮沫，刚要盖上盖子，忽然瞥见旁边灶台上放了一小碗枸杞，想了想，倒进了锅里。
等盖上了盖子，她提了那半袋面粉倒进了小瓷盆里，往里头慢慢注水，开始和面。
因为是新磨的面粉，还带着小麦的清新味道，闻着就令人满足。揉面讲究手腕力道和技巧，先拌成雪花絮状，再慢慢合拢揉成表面光滑的面团，花了她不少时间。
这时候砂锅里的筒骨也炖好了，骨头中的骨髓都流到了汤里，汤色浓白，刚刚她还把那小半罐子的肉汤冻加了进去，肉味更加浓郁起来，她又把清洗干净的几样蔬菜放了进去。
然后左手握着那团面团，右手执一柄轻巧的小刀开始往锅里头片面片。
她原来是想做一道“生进鸭花汤饼”，这道菜在韦巨源的《食谱》中有提到，也是唐朝“烧尾宴”中的第十二道菜馔，只可惜没有现成的材料和模具，只能望梅止渴了。
煮好的汤饼盛进了粗瓷大汤碗里，碗是粗陋的，青花白底，汤是白的，原先的肉汤便是煮了许久，肉都溶进了汤里，只偶尔还剩那么一两丝被敏感的舌头感知也立刻化在唇齿间。
面揉的劲道，不像挂面细面那样要用嘴嗦，只需用筷子挟起薄薄的面片送进嘴里，《齐民要术》中还提起，“令薄如韭叶”，面片经受汤煮变得半透明，送到口中的时候牙齿轻轻一咬就断了，然后就滑溜溜地滑进肠胃里。
这时节时令蔬菜其实并不多，因此她看见那篮子里放着的新鲜蔬菜才觉得惊讶，不论吃了多少回她都想要感叹，古代这些纯天然的蔬菜吃起来比现代那些打了农药的好了不知道多少，口感好，吃着还放心。
一碗热汤饼吃进肚里，满身的寒意都被驱散，整个人暖烘烘的，舒服得只想睡觉。
她准备再盛一碗，回头的一瞬间却懵住了——身后小火炉依旧燃着，明红的火苗从炉口窜出来舔舐着空气，上头坐着的砂锅却不见了。
她明明没动那锅子，怎么还能转头飞了？
与此同时，杂物房的门大开着，呼呼的冷风刮进来，由于门洞太小，那风声尖利宛如婴儿啼哭。
月光不知怎么的突然暗了，房里头就只剩下了炉子和桌上半截蜡烛的光。沈如晦扶着门往外看才发现半拉墨黑的乌云遮住了月亮，院子里头刘尚求爷爷告奶奶才托人移栽过来的百年槐花树上所剩不多的叶子这时候全都扑簌簌落在了地上，被风吹着在空中打卷。
空气中那股肉香味还氤氲着，旁边的膳房里传来清脆的“叮叮叮”的声音，这声音还不是连贯的，大约每隔5秒左右会出现一次，伴随着细细索索的呼噜声。
沈如晦在门口站了一会儿，忽然想起中午777带着颤音的那一句“听说御膳房闹鬼哦~”
然而777不知道怎么了，这会儿一言不发，她喊了两声也毫无动静，犹豫了半晌，轻轻推开了门。
没有了白天的人来人往喧嚣热闹，夜晚的御膳房像个安静而又沉默的老人，拂去了满身名利，露出沧桑的一角。
可她无心欣赏。
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