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第十三章 进了腊月迎新年 完家村杀猪又宰羊(1/2)

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腊八过后,完家村就热闹起来了,不论大人娃娃都十分高兴,大家都开始忙着编排社火,练习走高跷,一派热火朝天的景象,人们无不兴高采烈。今年要杀猪宰羊的人家很多,几乎全村的人家都要杀猪,宰羊的人也有那么几户,这是从来没有过的事情,过年有这么多的人家杀猪宰羊,完九爷说他还没有见过,完九爷记得民国二十一年那是一个特大的丰收年,完家村里家家都收了两窑的洋芋,人吃不完就喂猪,那一年完家村杀了十一头猪,那是完九爷记得完家村杀猪最多的一年,今年是完家村破天荒的一年,全村几乎家家杀猪,杀猪超过了二十头,整个完家村激动了,沸腾了。

按照完家村的习惯,都是腊月二十三这一天开始杀猪宰羊,这一天人们也叫小年。可是今年不行了,完家村要杀二十多头猪,可是会杀猪的只有一个人,那就是完瞎子,别人都不会杀猪,所以今年大家都要早作打算,提前开始杀猪宰羊。要杀猪宰羊的人家都要给完瞎子打招呼,也就是在完瞎子那里排队,然后由完瞎子决定今天给谁家杀猪,明天给谁家杀猪,后天给谁家杀猪,这都是由完瞎子说了算。再说,完瞎子有一个不成文的规矩,一天只杀一头猪,绝不杀第二头猪,据完瞎子说,杀生的人死了以后,被杀的畜生都会来索命的,到时候阎王都安排好了,按照畜生被杀的时间顺序来索命,索一次命就要在石磨里磨一次或者在油锅里炸一回,一天杀几头畜生就有几头畜生来索命,那这一天就要在这石磨里磨几次或者在油锅里炸几次,一天在石磨里磨一次或者在油锅里炸一次还可以忍受得住,多了就受不住了,所以他一天只能杀一次生,多了绝对不干,所以大家为了能轮上杀猪宰羊,只好提前排队。其实大家都知道,什么杀生索命,那都是完瞎子在胡说八道,主要是每次杀猪都要请完瞎子大吃大喝一顿,完瞎子每天只能大吃大喝一顿,多了他就吃不下去了,所以每天只能杀一次猪。杀一口猪完瞎子还要收一根肋巴条子,所以完瞎子从来不用养猪,还有吃不完的猪肉。

由于今年杀猪的人家多,所以要提前动手杀猪,过了腊八的第二天就开始杀猪,完瞎子已经算过了,今年要杀的猪是二十一口口,还有三只羊,总共要用二十四天的时间,从腊月初九开始杀猪宰羊,每天一个,就是杀到腊月三十,才能杀二十一个,还有三个,这下子他高兴了,这三个就留给和他关系不好的人家,就说都是完家村的人,不杀也不好意思,自己就忍着被磨两次的痛苦,一天就杀两个吧,猪要两根肋巴条子,羊要后腿,这也是没有办法的事情呀。

腊月初九这一天是完家村开杀的第一天,大家都在议论着应该从谁家开杀,如果按照官职的大小自然要从梅月香家开始,因为梅月香是完家村上最大的官,她的女儿梅婉婷又是区上的干部,那自然应该从她们家开杀。如果按照辈分自然应该从完九爷家开始,他是村上辈分最长的人家。解放前自然是按照辈分开杀的,九爷从来是当仁不让,解放后有几年是从梅月香家开始的,因为那几年九爷家没有猪可杀,今年九爷家也有猪杀了,这下子可把完瞎子难住了,先从九爷家开杀,他怕梅月香生气,从梅月香家开杀又怕村上的人说他完瞎子的闲话,只知道巴结当官的,不知道尊重长辈,两头为难。实在没有办法,完瞎子就去找梅月香,看她怎么说,梅月香二话不说,只有按照辈分从九爷家开始,尊重长辈是完家村的传统,这是一个好的传统,应当发扬光大,而不能在她梅月香的手上废了,如果是那样她梅月香就成了罪人了,所以说必须先从完九爷家开始杀猪。

按照梅月香的意思,腊月初九这一天完瞎子带着一群帮忙的人来到了完九爷的家,准备在完九爷家开宰,可是,完九爷没有一点准备。完九爷对完瞎子说,现在解放了,是新国家,就要有一种新思想,梅月香是共产党封的村长,我们就必须尊重村长,今年杀猪还应该先从梅月香家开始。完九爷的一番话说的完瞎子没有了注意,只得去找梅月香,让梅月香拿个主意。

梅月香自然不愿意了,她和完瞎子一起来到了完九爷家说了要尊重长辈的道理,从现在定下来,每年杀猪都要从完九爷家开始。完九爷看实在拗不过梅月香,就把大家带到猪圈跟前,说他的猪还太小,再养上二十天,抓紧追肥,到了年底还会长不少,最后一个杀他的猪他的猪会养的大一些,大家觉的完九爷说的有道理,只有从梅月香家开杀了。

腊月初九这一天,也就是梅月香家杀猪的这一天,完家村真是热闹极了,大人小孩个个兴高采烈,大家都盼着自己也能早一天杀猪宰羊,因为大家半年都没有吃肉,肉是什么味道都忘记了,所以,完家村开杀了自然高兴了。

梅月香家里杀猪自然来帮忙的人多了,有男的也有女的,男人自然是在完瞎子动刀杀猪的时候抓腿拔毛,女的自然是洗杂碎做饭,大家都很忙。

完家村里的人杀猪的程序还很复杂,先要搭起一个简易的大炉子,因为杀猪先要烧一大锅开水用来烫猪毛,完家村有一口大锅,是专门用来杀猪的,完家村只有这一口大锅,是村里人公用的,谁家杀猪都可以用,这口锅是谁买的,是什么来历,当今的完家村没有一个人知道,就连见多识广的完九爷也不知道,完九爷说他小的时候就用这口锅。

人们七手八脚把这口大铁锅支了起来,并且烧开了一大锅水,这时完瞎子大喊一声:“把猪请上案台上来。”

人们把猪从猪圈里牵了出来,然后按倒在一个大木台子上,猪不停的叫着,反抗着,几个年轻力壮的小伙子,用尽全力把猪摁在台子上,这时完瞎子才慢条斯理的洗手,换衣服,接着点燃三柱香,对着猪深深的鞠上三个躬,然后紧闭双眼,嘴里念念有词,大家自然没有听见,他念完以后,完解放笑着说道:“完瞎子,这猪又不是你爷,你还要给烧香磕头呀?”

完瞎子生气地说道:“你少胡说八道,你要吃它的肉,给它烧柱香还不行呀,你再胡说八道,下辈子让你做个猪,让大家吃你的肉,喝你的血。”

看见完瞎子生气了,完解放倒是高兴了起来,哈哈大笑后说道:“你这辈子是杀猪的,下辈子一定会变成一个猪,让我吃你的肉,喝你的血。”

完家村的人都知道完解放是一个无赖,谁也不愿意理他,再加上他现在又是完家村的治保主任,对村里的人非打即骂,谁也不愿意得罪他,其实也不敢得罪他,全村就只有梅月香不怕他,再就是完狗狗可以说他两句。今天玩解放顶撞完瞎子,完狗狗很是生气,大声说了玩解放两句。

完狗狗虽然敢说完解放两句,但是完解放从没有把他这个爹放在眼里,今天当着这么多的人的面完狗狗敢训斥他,这是完解放没有想到的,所以完解放对着完狗狗嬉皮笑脸地说道:“哎呀,狗狗,今天吃什么了,胆子这么大。”接着指着躺在案子上的猪说道:“我看你是想和它一样了吧。”说着向完狗狗走去。

大家都看大事不好,有人立即拉着完狗狗向家走去。完解放还是不依不饶,大声喊道:“完狗狗,你别走,我和你没有完。”

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