第四十七章(1/2)
店里生意好了, 什么阿猫阿狗都会上门找茬。
小圆那边的店里出了点事, 许八夕给方开谢打电话时,方开谢恰巧在开会, 许八夕怕小圆出事,随即订了最近时段的高铁票,赶去了临水。
事情是这样的, 饭店用餐高峰期, 一桌的客人在就餐时吃出了一根长头发,在店里吵闹, 非要让老板出来给个说法。
小圆到底刚当店长不久,也没有压倒别人的气势,可她一看就知道那是客人身上自己的栗色头发, 因为店里的员工清一水的全是短发,且每天的食材全是新鲜采购, 仔细清洗, 完全不可能出现这种情况。
本来免单或者给其他优惠就能息事宁人,可对方显然不是真的要找说法, 就是想破坏店里的口碑。
许八夕到店后那桌用餐客人已经离开,小圆受了好大的委屈, 可顾客就是上帝,老板那么信任她才让她当店长, 她不想辜负许八夕对她的期望, 更不想让店里的口碑变差。
可是一见到许八夕, 小圆眼睛就蓄满了眼泪:“老板。”
“受委屈了?”许八夕问。
小圆吸了吸鼻子, 用手背抹掉了眼泪,摇头:“没有,是我自己吵不赢不争气就想哭。”
她越说眼泪越啪啪啪的往下掉,像断裂的珍珠项链一样。
许八夕轻叹一口气,揉了揉她的发顶:“辛苦你了,餐饮这一行业现在不好干,客人投诉,同行恶意竞争,我把这一个烂摊子甩手给你,是小圆你负责且认真经营,才让店里发展到现在,我应该对你说声抱歉,同时我也谢谢你。”
“老板……”
“但是你要知道,我请你当店长不是让你来受委屈的,我们后厨都有监控,且每天清理蔬菜肉类都有严格的标准,店员的着装发饰也都很干净整齐,每次上菜前都会拍照留做底,下次再遇到这种事情,一定要充分利用我们店里好不容易建立起来的店规,今天监控你看了吗?”
“没有,那个客人来找我,我一慌就不知道该怎么办了。”
“那先去看看监控。”
店内四周都有高清监控,就是为了怕出现意外,店里又撇不清干系,许八夕根据时间,很快将监控视频调出。
缓速播放后,画面上清晰可见,那个女客人从自己衣袖上扯出一根头发,用筷子掺进了菜里。
小圆的猜想被证实,她瞪大了眼睛:“果然是她自己弄得,还无赖我们。”
许八夕笑了笑:“店里监控是个好东西,小圆你以后一定要利用起来。对待不讲理的客人,要学会维护自身的权益,再者,我们可以选择用司法手段,报警,都可以,只要你坚信自己店里的管理,千万不要委屈自己,这样的客人,你作为店长,可以强硬地将她拉入我们的黑名单,记住,这是你管理的店,你有权利作出任何决定。”
“我知道了。谢谢你老板。”
许八夕开导完小圆已经到了晚上,许八夕才松了一口气,他看着被他拒接的来电,捏了捏眉心回拨了回去。
“怎么现在才接电话?”方开谢语气有点沉,许八夕知道他是生气了。
于是他轻言轻语解释道:“你说上午有个重要会议,我怕耽误你开会,本想和你说一声的,但是小圆这边出了点事,我就赶过来了,你回家了吗?”
“没有。”
“啊,这都晚上九点了,不是说今晚没应酬吗?”许八夕瞥了一眼墙上的表,听筒里传来风刮过的呼呼声。
“老板,今晚有暴雨,我把三楼的客房给你收拾出来了,你明天回去吧?”小圆的声音从楼上传来。
许八夕回头道:“不用,我订了回去的票,过会儿就走。”
“你还在店里?”方开谢问。
许八夕点头,反应过来对方看不到,又“嗯”了一声:“来的时候买好了回去的票,大概十一点能到家,不是和爸爸说好今晚回去睡吗。”
方开谢含糊不清地嘀咕了一句。许八夕没听清:“老公你说什么?”
“你先在店里别出去,下雨了。”方开谢匆匆丢下一句就挂了电话。
许八夕收起手机,往窗外望去,宽大的落地窗外挂满了不断往下落的水珠,窗户内侧也起了一层迷蒙的雾气。
他叫的车还没来到,许八夕随手拉开一个近窗位置坐下。
玻璃上的雨珠把街道上的灯光分割成五光十色的光芒。
许八夕听着淅沥沥的雨声,想到回家就能见到的某个人,奔波一天的心也安静下来,充满了归属感。
他伸出手,在布满水汽的窗上随意划着。
等电话响起,回过神来的许八夕才发觉,指尖留下的痕迹,或潦草或认真地,密密麻麻无一不是同一个人的名字——方开谢。
许八夕叫的车已经到了路口,他和小圆道别后,拿了门口一把备用的伞,推开门站在饭店大厅外。
滂沱大雨中,灯光模糊不清,出租车在许八夕面前停下时,他才辨清车牌号。
“师傅,是去临水火车站的对吗。”
“是啊你这是我今晚接的最后一单了,把你送到后我就回家了。”
“哦。”许八夕将伞阖上,拉开车门刚伸进一条腿,雨中传来一声,“八夕!”
许八夕一愣,他关上车门,把车窗降下来。
本章未完,点击下一页继续阅读。