第67章 紧着狗来（2/2）

所以猎狗上山，把油汪汪的肉吃到嘴里后，才会知道原来狗生还有这么好吃的东西，世上有远远比苞米面好吃的美味！

狗馋肉，上山干活才有动力。

这几天赵江每天都会陪小牛玩，加上睡他屋，小牛对赵江已经比较亲近了。

此时闻到肉的味道，憋了好多天的小牛摇着尾巴，就来到蹲着的赵江身边，眼巴巴地歪头看他。

赵江一笑，“来。”

他也不心疼，从麻袋就拿出油水多的肚子肉，放到手上递给小牛。

小牛哼哧哼哧地吃得喷香啊。

“儿子，打着了？”王桂走过来问。

“嗯，我和老舅打着三头，两头老母猪一头隔年沉，就在我舅家把肉扒了。”

王桂点点头，看着小牛干肉，“今天喂过了，别整太多。”

她倒不是心疼肉，是害怕小牛吃撑了。

有些狗吃起东西来真是会没数，“它肉喂多了，晚上放屁你屋里不是臭啊。”

“小牛不会。”赵江摸着它的头，小牛非但没有护食，反而有些享受的感觉。

“多吃没事，它晚上放屁我起来给开门，散会儿气。”

反正别饿着冷着小牛。

王桂拍了他背一下，“和你爸一个样，都是紧着狗来！”

赵江嘿嘿一笑。

这小牛刚进他家，要是不培养感情，上了山干不干活另说，搞不好还往郭沧那儿跑。

在日常中了解每条狗的性子，知道是个什么脾性，打围时的配合才会自然。

“儿子，明天我和你姨、向婶还有舅妈约着去逛大集，你去不？”王桂问。

这儿子从山里拿回来熊胆和老虎崽子皮，王桂这管着家里钱的，手上没那么紧巴巴，心里都松快不少。

心情愉悦，她就想着一起明天去集上逛逛。

不然天天在家里，也挺闷的。

赵江刚熬大晚上护秋，明儿正好休息不上山，“去啊，我给登峰也喊上。”

“行。”

赵江又喂了两条肉后，再递上去，小牛就用舌头舔舔他手指，也不吃了。

“吃饱了。”

小牛不吃肉了，迈着步急冲冲到了赵江挂绑腿的地方，头冲着上面叫！

赵江一愣，小牛这是等不及想上山啊，但他也没办法，“你伤还得养养呢。”

小牛和听懂了似的，一双眼往下耷拉，走到旁边坐下打哈欠。

赵江把麻袋放回外屋地里，“妈，中午你把那猞猁给做了呗。”

“吃那玩意儿啊？”

王桂迟疑着，“那肉能吃吗，听说炖出来都是酸的，妈没整过啊。”

“能吃！”

赵江肯定地点点头，“别炖啊煮的，老虎崽子都是蒜瓣肉，就和干辣椒一起炒，炒干些就行。”

“那吃起来滋味不错，我爸吃这猞猁肉，拿来下酒肯定香。”赵江舔舔嘴唇。

“行，妈按你说的弄。”

老虎崽子是山野中的健将，家都选在乱石塘里，翻山越岭当然不在话下。

给皮扒了后，真是一身子的腱子肉，成股成条的。

这肉太硬了，直接剁开来炒不行。

王桂就先把它拆了，一块块儿的，下到锅里和掰开的一段段山葱和生姜片儿一起烀。

足足烀了两个多点猞猁肉才软乎了。

王桂和赵江一阵忙活，把肉从骨头上拆下来。

起锅烧熊油，王桂扔进一把干辣椒，大铁锅里滋滋作响，气儿往外呛。

大火滚油，王桂把拆出来的一盆子猞猁肉，大概十来斤都给下到锅里，可劲儿地爆炒。

中途赵江还往里扔了点炸好的花生米。

和羊有羊膻味一样，老虎崽子也有股独特的肉香，随着王桂的不断翻炒渐渐地散开来。