第39章 嘴边肉(2/2)
仲青看了顾山一眼,问他:“顾山,你现在工作怎么样?有没有发展前途?”
顾山就说:“仲青哥,我也是刚跳槽到这家公司,屁股还没坐热,只是这家公司在我们业内口碑不错,算是前头几名,我也打着在这里镀层金然后骑驴找马的想法。”
仲青一听有门,笑道:“这样啊,我这里倒是有一个更好的机会,不知你有没有兴趣。”
顾山就说:“仲青哥推荐的,肯定是好的,就怕我能力有限,辜负了你。”
仲青说:“就是我们的顾氏宫廷菜,你看,连姓都一样,天生就该让你来管。我呢,你知道,我们有个饭碗餐饮公司,现在更名为集团公司了,旗下有三个实体店,一心楼,桃花源,还有就是顾氏宫廷菜。我现在是董事长,三个店都要管,实在忙不过来。一心楼我大师兄在照看,桃花源我姐夫高国庆盯着,顾氏宫廷菜现在没人,只有我管着。我想,让你过来管顾氏宫廷菜,这样我就会脱身做更多集团的管理工作。”
顾山想了一下,说:“仲青哥,谢谢你这么看得起我,我只是从来没有干过餐饮,怕搞砸了,丢你的脸。”
仲青还没说话,顾万和就抢着说:“三儿,你莫怕,哪个生下来就会的?都是学而知之嘛,仲青还不是从无到有做起来的?我倒觉得这是个机会,仲青又不是外人,你就把自己看成帮家里人,压力就没那么大了。”
仲青笑着说:“顾叔会说话,把我的话准确表达出来了。顾山,你的顾虑没必要,我们跟家人一样,不会在意那些面子之类的肤浅的东西。我其实最担心的是,我这里塘子小,养不下你这条大鱼,影响到你的前途。”
顾山赶紧说:“仲青哥太抬举我了,如果爸都同意,那我也就不矫情了,我明天就去递辞职报告,估计他们也不会留我,刚去,还没过实习期呢。”
仲青笑道:“那我这个时机找得好,天意啊。”
顾韬晦也附和着说:“一切都是最好的安排。”
这事就这么圆满解决了,仲青很高兴,觉得这是暗示着自己在做符合天意的事情。
既然定了要去找塔多大师,他先叫来罗珠,把这个决定告诉了他。
罗珠很开心,终于做了这个决定,他说:“我陪你去,我也好久没回去了,我们不用告诉师父,给他一个惊喜。”
仲青疑惑,以塔多大师的神通,会不知道他们过去?不过为了配合罗珠的兴奋,他还是频频点头,说:“你说怎么办就怎么办,你是地主,去了那里,我都听你的。”
罗珠问:“什么时候出发?”
仲青说:“尽快吧,我把手里的事情交待一下。”
顾山这个人很靠谱,他第二天去办辞职,因为刚去,手头没什么工作要交接,所以一周之内就来报到了。仲青因此更加喜欢,顾韬晦欣慰地说:“终于看到一个懂事的顾家后人了,不然我都快被顾万和还有什么三叔公整疯了。”
仲青说:“隋心也不错啊,两个店都是他装修的。”
顾韬晦说:“他是可以,但是不姓顾啊。”
仲青切了一声:“你还挺封建。”
顾韬晦说:“我当然封建,我还是封建社会的一方诸侯呢。”
顾山被仲青笑眯眯地盯着他看的慈祥表情弄得有点害怕,他说:“仲青哥,你别用这种眼光看我,让我感觉自己就像是一只马上就要刷上油上烤架的乳猪。”
仲青才反应过来,那一瞬间,他一定是被顾韬晦附体了。
他稳住心神,对他说:“我带你去认识一下这个店里的所有人,再跟你说一下日常工作有哪些,然后你就可以自由发挥了。目的就是,让这个店正常运营起走,如果有突发事件能够及时解决。你先管一周时间,熟悉一下,有什么问题,一周之后我们再讨论。”
顾山慌了,说:“不是,仲青哥,你把我扔在这里,马上要跑吗?”
仲青安慰他:“放心,跑得了和尚跑不了庙,我有事要离开一周多时间,反正有电话,随时保持联系。如果有什么不懂的,可以问大师兄,或者高哥都行。”
顾山迟疑着说:“哦,好吧,我试试,你不要抱太大希望。”
仲青鼓励他:“放心,我看好你,不然也不会把你挖过来。你不知道,你的价值点在哪里。”
顾山疑惑地问:“在哪里?”
仲青发现自己说漏嘴了,找补说:“不能直接告诉你,需要你慢慢去发掘,反正你是有价值的,你用心去体会吧。我不会害你。”
顾山觉得仲青神叨叨的,他实在忍不住,问:“你平时,都这样吗?”
仲青愣了一下才反应过来,做出了正常的、商务的表情,说:“不是,今天特殊,我先带你熟悉环境吧。”
仲青怕顾山真的出什么问题,又耐住性子等了一周的时间,看顾山工作接替得怎么样。结果很理想,学过管理的人是不同,他把餐馆的工作整理得井井有条,每个人都各司其职,衔接得非常丝滑。
仲青又下达了指令,说:“你可以在之前的基础上提升一下餐馆的管理工作,毕竟之前我都是跟着感觉在走,虽然感觉也很准,但自己还是想更进一步。你放手干,我是你的坚强后盾,干砸了我给你兜着。”
顾山干了一周,心里基本上有谱了,就答应下来,说:“仲青哥,我慢慢来,你不用急,我会最大限度维护本店特色的,同时降低成本。”
仲青满意地说:“对的,要降低管理成本,不是降低食材成本。看来我找对人了。”
顾韬晦也很满意:“早知道早点让他过来,白白浪费了这么多时间。”
仲青提醒他:“是我建议的哈,不要把功劳强加在自己头上。”