第378章 一号包间招待(2/2)
三人上好锅底,就退下去准备食材了。
顾南枝笑着给大家介绍,
“各位,里面的这些是提前炒制好的火锅底料,因为用的牛油所以容易凝固成块状 ,
火锅好不好吃,首要看的就是这底料好不好,只要底料好了,烫什么都好吃,还有就是各位面前的蘸料也是关键......”
“各位再等等,等锅底煮沸,稍后菜上来就可以吃了,”
“对了,各位是否需要吃米饭?如果需要的话我让人上,但是我的建议吃火锅是不吃米饭的,主食可吃面条,稍后一起放到锅里烫煮.....”
顾南枝建议到,
几人一听那自然是听她的建议了,毕竟这都是她想出来的吃饭,这样肯定是最好吃的 ,
“顾美人,你帮忙安排就是,咱们也没试过这种吃法,听你的准不会出错。”
“对对对,君小娘子,就依你的建议。”
“好,那就我来安排。”
随着锅底煮开,楼下大堂闻到的那股香味瞬间在包间里弥散,看着滚开的红汤,莫名让人有些兴奋,
“顾美人 ,可以吃了吗?”
“当然可以,我先来帮你们的蘸料加点汤。”
顾南枝起身为几人服务,依次帮几人蘸料加了烫,
“多谢”
“多谢,有劳了。”
“接下来就下肉了,在锅里不好夹起,所以就可以放到这个漏碟里面,肉都切得薄,基本上十几秒就能熟,很快......”
“南南,我来”
君砚尘从顾南枝手中接过漏勺,为几人烫起了牛肉,他君砚尘从不做服务他人之事,顾南枝除外,
可现在却因不舍得顾南枝为别人服务,做起了服务他人之事。
顾南枝似乎被他照顾习惯了,所以顺势就交给他,口头给大家讲解,
“不用烫得太久,免得就老了,来,各位试试看。”
这几人难得的带着几分认真,看着君砚尘烫肉,然后被烫好的肉送到自己面前,
看了看顾南枝,然后各自拿起了筷子,在面前的蘸料中蘸了蘸,
随后送进嘴里,仔细咀嚼,品味,
这味道怎么说呢,
麻.......辣......
但又让人吃了一口还想在吃一口,
“唔,顾美人,好吃,好吃,与此前在你们家里吃的菜一样好吃,只是味道上又有些不一样。”
“南枝姐姐,你想出来的这个吃法太好吃了,吃了一口还想吃,而且还可以自己烫煮,真有意思。”
“君小娘子果真有才华,创新的美食都这么美味。”
“今日有口福了.......”
火锅真的是轻而易举的拿捏每一个人的胃,
顾南枝笑着招呼大家,
“喜欢吃就好 ,来再试试这个,稍微肥一点口感又不一样,还有这个是牛蹄筋先直接放进去煮,”
“君公子,君小娘子,你们也吃,”
“君公子,给我试试吧,我来给大家烫。”
有人愿意接手,君砚尘当然是直接把手里的漏勺交给了他。
许睿临像模像样的给大家烫起了牛肉,目光落到了毛肚上面,
“顾美人 这若是没看出应是牛的内脏,这也可放到里面煮来吃?”
“当然可以”
顾南枝点头,