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腐竹辣条(1/2)

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“好吃。”王树枫条件反射地张嘴等投喂,等尝到那发糕后,自然是赞不绝口。当然,要说什么有文采的话,他是不会的,只能一叠声的说着好吃。

这发糕软的很,还带着一股子茶叶的清香,哪怕是这炎热的三伏天,吃着冒热气的发糕也不觉得难受。反而在咽下去以后,还想吃下一口。

俩人说了几句话,那厢炖着的兔肉跟米饭也就好了。想着家里还有晒干的野菜,夏晴又砸了个野蒜蒜瓣调了碗凉菜。看着碗里墨绿的菜,还有蒜瓣跟辣椒油的香味,她忍不住念起前世时候吃的辣条来。

那时候师傅总说辣条全是添加剂,会坏了她品茶的味蕾,所以总是防着她偷吃。后来还是厨房的厨师长看不过眼了,帮她琢磨着做起了自制辣条。后来,夏晴还跟着厨房长学会了做腐竹。其实腐竹的制作并不难,腐竹是将豆浆加热煮沸后,经过一段时间保温,表面形成一层薄膜,挑出后下垂成枝条状,再经干燥而成。因其形类似竹枝状,称为腐竹。

腐竹辣条,那味道,光是想着就让人嘴馋。

如果在这炎炎夏日里,能有冰镇啤酒加上辣的人冒泡的腐竹辣条,那当真才是享受呢。

不过到底不是在前世,身边也没人帮衬着做了,就算是想吃,也只能靠自己。

心里有了这个念头,她就寻摸着等后晌没事儿了,寻田大娘她们借几把黄豆去。尽快把腐竹做出来,也就能早点满足了自个的口腹之欲。

吃过饭,夏晴觉得很是困乏,也就没再抢着收拾,而是依着王树枫的话躺到炕上迷瞪起来。等到她一觉睡醒的时候,王树枫也不知道去了哪,而中午用过的家伙什们都被刷洗的干干净净归置起来了。

想着反正也没事儿干,加上有心想要借些黄豆,所以夏晴就打算去趟村里。再者,自家受田大娘跟马婶子帮衬多了去了,这会儿做了发糕,也该送一些过去。

这么想着,她就行动起来了。把一块块的发糕用湿布包起来放进篮子里,又瞧了瞧自己做的米酒,见白白的糯米已经出了酒水,而且里面微微发黄了,想着也差不多了。这一小翁米酒,估计正赶上田大娘家儿媳妇钱氏月子里用。

盘算好之后,她就整理了下自个,然后挎着篮子出门了。

这会儿马婶子刚打算拿了针线笸子出门,见到夏晴来送发糕,赶紧推辞。她对王树枫两口子是真心实意的好,哪能因着一句话的提点就得了人家的吃食?

她虽然不知道小两口如今日子过得到底多好,可也猜想出他们刚刚买了山头,手里正紧着呢,如今给自个这几块发糕,指不定是自家舍不得吃的呢。

夏晴不给她推辞的借口,只说往后还有劳她帮衬着呢,说不定什么时候又要求上门来,若她不收,自个碰上事儿了哪好意思来王嘴啊。

一番拉扯,最后马婶子还是留下了发糕。见那发糕做的蓬松而且甘甜清香,马婶子还啧啧称奇的半天,嘴上一个劲夸赞夏晴是个能干的。甚至夏晴离开以后,她还忍不住抹着眼角说树枫福大命大,娶了这般好一个媳妇。

当然,马婶子心疼小两口日子过得不容易,也给夏晴塞了一些家里自个掏的野蜂蜜。等瞧见夏晴有些不好意思的问她家里有没有黄豆时候,更是笑呵呵的挖了一斗出来。

农家院里,最不缺的就是豆子之类的了。说是粮食吧,不能当饭吃,也不卖不出什么价钱来,不过是隔三差五的磨成豆浆做几块豆腐吃。

离开了马婶子家,她又绕道去了田大娘那。还没到田家门口呢,就听见头顶上田小板笑嘻嘻的喊婶子的音儿。这一抬头,就瞧见三个半大的小子正趴在大桃树上晃荡着玩呢。

“哎,你们可当心着点,别摔着了。”夏晴见田小板一手抓着树枝翻身要往下蹦,赶忙叮嘱道,“当心蹲伤了腿。”

几个孩子本来就是皮猴子,哪个怕摔啊,不过想到能捉鬼又胆大的树枫叔,对着夏晴的关切也就应起声来。其实也不光是因为崇拜树枫叔,树枫家婶子做的槐花饭也可好吃呢,前两天碰见他们在门口闹腾,婶子不光没有恼,还一人给冲了一碗甜茶。

所以现在见着夏晴,几个孩子也乖巧起来,哪个也不想惹了婶子不高兴。

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