第88章 明摆着来找茬的（2/2）

“这个没问题。”老舅自信满满。

这场欲加之罪何患无辞的风波总算是过去了，可陆研儿依旧有些闷闷不乐，她总觉得似乎没这么简单。

陆研儿心里暗暗琢磨着，既然这条街上不止他们临水阁一家卖吃食的，今天这个钱老板故意来找茬，谁知道明天会不会再冒出个什么老板来挑事呢？

她开始盘算着新的主意

五月份的小县城，阳光温煦，微风宜人。

姥姥家门口的石榴树上打满了花苞，它们簇拥在翠绿的枝叶之间，恰似点点繁星落入凡间，为整个院子增添了几分蓬勃生机。

陆妍儿这些日子冥思苦想，深知想要吸引住顾客们，就必须不断推出新的菜品。

然而，怎样凭借现有的原材料，把后世的菜品小吃引入 1976 年的小县城，这可真是让她绞尽脑汁。

她从自己往昔的记忆中搜索出那些受欢迎且制作相对简单的小吃，比如炸鸡、麻辣烫和烤冷面。

但是光凭着她的描述，也难以做出美食来。

好在有老舅这位经验丰富的大厨，他听着陆妍儿的描述，微微眯起眼睛，陷入了沉思，仿佛正在脑海中勾勒着美食的模样。

只可惜，食材和调料都相对稀缺，陆妍儿不得不尝试寻找替代品。

首先研制的是炸鸡排，没有现成的面包糠，她就将馒头晾干后碾碎，自制出了“面包糠”。

鸡肉的腌制调料不足，她就请老舅帮忙，利用现有的香料进行调配，他们反复尝试，终算是调制出独特的腌料。

这天晚上店铺打烊后，几人开始迫不及待地尝试第一个新品。

当腌制好的鸡排终于下了油锅，开始小火慢炸时，林清和菊香还有小红这几个馋猫，早就眼巴巴地守在厨房门口，伸长脖子等着品尝。

“哇，太香了！”年龄最小的林菊香眼睛直勾勾地盯着油锅，忍不住接连咽了几次口水。

陆研儿瞧着她那副馋样，不禁有些小小的得意，心里想着看来自己这个主意真不错。

第一锅鸡排终于出锅啦，老舅把它们一一捞出来沥油后倒进白瓷盘子里，林澈端出来放在桌上。

几只馋嘴猫一拥而上，全然顾不上烫嘴，一人抢过一块，捏起来烫得又是吹气又是跳脚。

“哎呀，真是太好吃了！”最先吃到嘴的林清一边大口咀嚼，一边忍不住赞叹。

“哎呀，烫烫烫！”小红刚放进嘴里还没来及咬下，就慌忙吐了出来，满脸羡慕地看着林清。

“老舅做什么都好吃！”林菊香拍起马屁来从不吝啬，他们兄妹三人都跟着陆研儿喊‘老舅’。

林清一块鸡排已经吃下去一半了，边嚼边赞不绝口：“研儿姐真牛，怎么想到这么好吃的做法！”

听到大家的认可，大厨胡焕续和林澈也开始品尝，看着老舅虽然没说话，却边吃边点头，陆研儿这才把心放进肚子里。

“这味道，感觉比卤鸡更香！”林澈慢条斯理地给出自己的评价。

油炸鸡排的香味，随着他们几人的咀嚼，在屋子里打了一个转儿，随即向着铺子外面飘散开来。

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