第82章 看中人家的铺子(1/2)
陆妍儿笑容如初:“程老板,我并没有恶意,相反,还想给你一个扭亏为盈的建议。”
林澈坐在一边也是听得丈二和尚摸不着头脑,心里暗想:这妍儿不是说好了带自己来选个合适的铺子吗?怎么好端端地管起了人家的闲事?
“还有刚刚我看了一下菜单,都是再普通不过的家常菜了,价格高了没人会来消费,低了吧,估计你连租金都不够。”陆妍儿微微摇头,一脸认真地说道。
程老板暗暗点头,当初他选了这个铺子开饭馆,就是看中了地段和位置,尤其是二楼的几个房间,虽然面积都不大,可是优在可以眺望淮河的风景。
至于菜品和定位,他的确没费心思考虑,饭馆里就三个人,他自己是老板兼采买,老婆是后堂的厨师,也就只会做几个家常菜而已。
还有一个服务员,也就只能招呼客人点菜、端菜,和打扫一下卫生。
程老板思索了一下,开口问道:“那照你这么说,如果我花钱雇个正儿八经的厨师可以吗?”
陆妍儿摇了摇头:“可是你的馆子已经把口碑和人气都做差了呀,就算你重金请了新厨师,顾客们也未必会买账来捧场。”
程老板很是失望,长叹了一口气:“哎!刚才说的有个扭亏为盈的建议是什么呢?”
陆妍儿这才不急不慢地说出了自己的目的:“想要扭亏为盈,那就是立即止损,赶紧把铺子盘出去。”
“啊?”程老板惊讶地张大了嘴巴。
“你收到钱了既可以重新选址另开张,也可以重新选了其他合适的营生。总之,要比你现在亏空要强。”陆妍儿双手抱胸,一脸笃定。
林澈这才恍然大悟,敢情妍儿看中了这家铺子啊?
程老板细细思索着陆妍儿的话,其实他之前也早有这个打算,只是一时之间又不知该把铺子盘给谁?
“不瞒你们二位说,其实我之前也有过这个打算。倘若有人肯接手,盘出去倒的确是个止损的法子。”程老板苦笑着说道。
“哦,那你当真这么想啊?”陆妍儿一脸欣喜,眼睛中闪烁着光芒。
“对,你说的没错,早点盘出去早点止损。就是不知道该盘给谁呢,啥时候才能盘出去呢?”程老板眉头紧锁,一脸愁容。
既然决定了,程老板此刻就一点也不像耽误时间了。
“远在天边近在眼前,不如盘给他吧!”陆妍儿伸手朝林澈一指,嘴角上扬。
这话一出,程老板和林澈皆是一惊。
“哎呦,我说你怎么这么好心来给我出建议,敢情是看中我的铺子?”程老师面上不喜。
陆妍儿并不介意他的态度,依旧耐心劝说:“如果你没有盘出去的打算,也不可能仅凭我刚才一番话就作此决定。倘若你真心出手,与其四处打听一时半会也未必有人交接,又何妨转给眼前人呢?”
对于陆妍儿的想法和决定,林澈一向奉行听话照做的原则,见此情形也开口道:“我们是真心实意才会如此开门见山。如果程老板还有其他打算也没关系,我们再另寻一家铺子就是了。”
这话说得不卑不亢,神色诚恳,倒是打消了几分程老板的顾虑。
“程老板您可以先盘算一下店铺的租金,以及这些桌椅板凳的总价格,考虑好了报个总价给我,这样行吗?”陆妍儿微笑着询问。
“行,既然如此,就不打扰你们二位吃饭了。”
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