第38章 软塌塌的青团也好吃（1/2）

赵菊兰恍然大悟：“对啊，蒸完青团的水就可以直接用来洗澡了啊！”

想到这里，她不再犹豫，立刻行动起来。

听柳思考片刻，便开始有条不紊地分配任务：“姨娘，请帮我准备好糯米粉、澄粉、猪油、白糖还有豆沙馅。”

“迎夏，你去把艾草撕成一小片一小片的，然后把艾草清洗干净，放入开水中焯烫到变色，捞出来之后再过一下凉水，最后把水分挤干放在边上 。”

听柳事无巨细将青团制作步骤安排的明明白白。

赵姨娘手脚麻利，动作迅速，没多久就将所有需要用到的材料都准备齐全了。

她一边整理着东西，一边说道：“你们先忙活着，我进去看看奶奶，如果需要帮忙就叫我一声！”

“娘，你快些去给奶奶按摩喂药吧，其他事情就不用管啦，我和听柳能应付得来！”迎夏连忙挥手催促赵菊兰回屋去陪伴王琼英。

“是啊是啊，你得给我们锻炼成长的机会嘛！”听柳也适时附和道。

赵菊兰放心地放下手中的活儿，走进屋子里。

临进屋前，她还没忘记带上那尚未缝补完成的香囊。

趁着这会清闲，听柳赶紧去给前后两个锅加满水，柴火烧的火旺旺的，只待水开！

水烧的滚烫，迎夏也将自己撕成小片，的艾草，在锅里烫至发软。

“听柳，现在如何？”迎夏将烫软的艾草捞了出来静静的等待下一个指令。

“你先将焯烫过的艾草放入石臼中，捣成艾草泥，再加入适量的水，搅拌均匀后过滤成艾草汁拿给我！”

迎夏忙的跟磨坊的驴，迅速按照安排将艾草汁交到听柳手中。

听柳也忙活起自己的事，她先将糯米粉、猪油和适量的白糖放入盆中，加入艾草汁，用手揉成面团。

然后和迎夏两个人手忙脚乱地将揉好的面团分成若干等份，小心翼翼地搓成圆球。

再将这些圆球轻轻压扁，包入细腻香甜的豆沙馅，然后像呵护珍宝一样紧紧捏住封口，搓成圆润可爱的圆形。

不一会儿，一个个完美可口、散发着诱人香气的艾草青团便整整齐齐地摆在眼前，仿佛在向人们展示它们的美味。

看着这些精致的青团，听柳满是喜悦。

随后，她赶紧加了一把柴火，让火烧得更旺些。

熊熊的火焰舔舐着锅底，将整个厨房都照得亮堂堂的。

听柳小心翼翼地将包好的青团一一放入蒸笼中，然后静静地站在一旁，默默地等待着青团熟透。

时间一分一秒过去，蒸笼里开始散发出阵阵热气。

那股混合着艾草清香和豆沙甜香的味道越来越浓郁，弥漫在整个屋子里。

听柳慢慢地闭上眼睛，深深地吸了一口气，脸上露出了一种极其满足的笑容。

她心里暗自思忖着：“这些青团一定会非常美味……”

这种预感愈发强烈起来，她仿佛已经闻到了青团那令人陶醉的香气。

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