第95章 感谢这个时代给了她一个家（1/2）

江诗雅的生日刚过去没多久，金色的月亮便悄然升起，中秋节如约而至。

这个特殊的日子，江诗雅一大早就起床忙活起来。

前些日子，她特地请孙大哥他们帮忙，在院子里搭起了一个简易的烤箱，就是为了今天能够尝试自己做月饼。

她心中早已计划好，要做一款自己特别擅长的红豆馅月饼。

她先挑选了上等红豆，洗净后浸泡在水中。

随着时间的推移，红豆逐渐变软。

然后她将它们放入锅中，加入适量的清水，开始慢慢煮熟。

在红豆熟烂的过程中，她时刻关注着火候，不时搅拌一下，确保红豆煮得均匀。

煮熟后，她将红豆倒入一个大碗中，用勺子轻轻压碎，然后开始加入适量的白糖和植物油，搅拌均匀。

红豆馅的香气逐渐弥漫开来，甜而不腻，给人一种家的味道。

准备好红豆馅后，江诗雅准备开始了月饼的制作。

“妈妈，我们今天要做月饼吗？”小思兴奋地问道。

江诗雅笑着点点头：“是的，今天是中秋节，我们要一起做月饼。”

小松高兴地跳了起来：“太棒了！我也要帮忙做月饼。”

于是，江诗雅开始指导小思和小松制作月饼。

她拿出预先准备好的月饼皮料，将皮料揉成团状，然后擀成薄片。

接着，她取出适量的红豆馅，放在皮料中央，轻轻包裹起来，搓成圆形。

她细致地将月饼放入从赚少少买来的木模具中。

轻轻一压，一个月饼的形状便呈现在眼前。

江诗雅让两小只帮忙将红豆馅搓成小球。

然后将月饼皮料擀平，包裹住红豆馅，最后放入模具中压成型。

两个小家伙非常认真，虽然动作不太熟练，但每一个步骤都进行得有模有样。

“妈妈，你看我做的这个月饼，好看吗？”小思举起一个月饼，满脸期待地望着江诗雅。

“真好看！小思做的月饼一定很好吃。”江诗雅笑着夸赞道。

小松也不甘示弱，举起自己制作的月饼说：“妈妈，那我做的这个呢？”

“小松的也做得很好，你们真是太棒了！”江诗雅鼓励他们。

在江诗雅的指导下，一家人忙碌而有序地制作着月饼。

小思和小松的脸上洋溢着开心的笑容。

他们享受着和母亲一起做月饼的时光，感受到了中秋节的团圆和温馨。

江诗雅将这个过程重复了多次，直到所有的月饼都制作完成。

她小心翼翼地将月饼放入简易烤箱中，调试好温度和时间。

然后，点燃木柴，开始烘烤。

烤箱内温度逐渐升高，月饼的香气也开始飘散出来。

江诗雅和两个孩子守在一旁，时刻观察着月饼的变化。

当月饼表面呈现出金黄色的光泽时，她知道，这批月饼已经烤好了。

她拿出月饼，放在盘子里晾凉。

不一会儿，整个院子里都弥漫着月饼的香气。

孙母闻香而来，不禁称赞江诗雅的手艺。

孙母笑着说：“诗雅，你真是心灵手巧，这月饼闻起来就香甜可口。”

江诗雅微笑着说：“娘，您过奖了，我只是想尝试一下自己做月饼，没想到真的成功了。”

随后，她拿出篮子，装了十二个月饼。

然后把自己早就准备好的午餐肉两盒，以及一小捆黑色和军绿色的灯芯绒布递给孙母。

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