第4章 刘晨希受伤得救春香敬神（2/2）

春香拿根鸡毛毯子清扫着房间，边唱边哼着小曲，小城故事多;充满喜和乐，扫完想起，今天是十一月十一日，玉皇大帝与王母娘娘生日，我要炒几道拿手好菜，让玉皇大帝与王母娘娘品尝，她来到廚房，将杀好的鸡用冷水洗净，将鸡切成小条，然后用蜂蜜檸檬混合涂上鸡条，拌均匀鸡条就好。再将煮好的水煮蛋剥壳，用桂圆多放点，黨參、天麻、板粟多放点、蜜枣多点混合煲湯。用红糖与冰榶调味，锅开盖继续煲五分钟，要用筷子品尝入味即可!

第二道菜将牛肉逢丝切即行，切成小条用五香粉，王守义十三香，放盐、鸡精粉，麻辣油放点，生姜丝多放点，火酒去味三辣子四五個即可，放大火翻炒用菜油喷香。

第三道菜将瘦肉切成丝，木耳用水泡开放去除底部根，用手撕匀木耳，再将红辣椒切成丝。大蒜拍碎即可，先将猪油放入油锅中，油要烧开，大火放点盐生抽，将肉放入油锅中，肉转颜色熟透添到碗中，需注意肉的熟透度。将大蒜辣椒木耳放盐放入油汤中炒熟透，再将瘦肉一起翻炒动。

第四个菜，炒嫩禾米豆枝叶，记住不要摘禾米豆主干，是分岔条叶。切碎大火用炒或开汤。

春香将这四道菜做好了，自言自语说:“心情甚好，美味佳肴。”

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